Kukat symboloivat tärkeimmistä tapahtumista elämässämme. Saamme tusina punaisia ruusuja, jotka sanovat "Minä rakastan sinua", upea kimppu meidän häät, lahjoja meidän vuosipäiviä syntymäpäiviä, valmistujaisia --- lista on loputon. Tietenkin haluamme säilyttää onnellisia muistoja ikuisesti, jos mahdollista. Voimme ottaa kuvia kukkia, mutta joka ei ole niin hyvä kuin todellinen asia, eihän? Jotkut meistä turvautua vanha käytäntö asettaa kukkia sivujen välillä paksu ja raskas kirjoja säilyttää. Kukat tulevat ulos kuiva ja tasainen. Vaikka tämä on parempi kuin ei mitään, emme voi auttaa, mutta toivon, että kukat eivät kuihtuvat ja rappeutuminen, jotta voimme pitää ne ikuisesti muistoesineitä että erityistä aikaa elämässämme. No, toivotan enää! Elämme 21. vuosisadalla, kun tekniikka ratkaisee melkein mitä tahansa. Nyt ei tarvitse tyytyä kuiva, hauras kukkia pidettävä välillä kirjan sivuille tai kuivataan auringossa. Tekniikka nimeltä pakastekuivatuksen voi säilyttää kukkia juuri niin kuin ne näyttävät hyvin pitkiä aikoja. Freeze-kuivaus sanotaan ensin peräisin intiaanit elävät Andeilla Mountain on 1700. Sen moderni versio, kuitenkin, otettiin käyttöön vuonna 1813 William Hyde Wallaston on Royal Society Lontoossa. Silloin se oli menettelyn yksinkertaisesti nimellä sublimaatio, tai muuntaminen nesteen jäädytettynä suoraan kaasumaisia one.The Jäädytyskuivausmenettely käyttää pakastekuivaustekniikkaa kone kukkia. Käyttäen sublimaatio, kosteutta kukat on poistettu kokonaan. Kammion paine pienenee luomalla alipaineen, jossa veden kiehumispiste on alle sen jäätymispiste. Sähkömagneettisen säteilyn levitetään kukkia niin, että vesi sen kudoksissa ei haihdu. Tällä tavalla, kudokset eivät kutistu, säilyttää tarkka ulkonäkö kukkia. Kun prosessi, polymeeri levitetään on kukkia estämiseksi rikkoutumisen ja estää kosteuden imeytymisen kudoksiin uudelleen. Jos värit kukkii fade, ne voidaan maalata takaisin on.Freeze-kuivaus on kallein tapa säilyttää kukkia. Trooppisissa maissa kuten Filippiinit, Kuiva-kukat vaativat paljon huoltoa, koska trooppinen ilmasto, kun kosteuspitoisuus voi olla jopa 99%. Kuitenkin kylmäkuivaus on ainoa tapa pitää kukkia, kuinka ne näyttävät pitkään. Tekniikka saattaa olla kallista, mutta tulokset ovat palkitsevaa. Kuvittele nähdä teidän häät kukkakimppu arjen ja muistaa, että sydän-pysäyttäminen hetki, kun sanoi "Tahdon". Se olisi varmasti hintansa arvoinen.
Tekijä: Timothy Spencer