Kun menin naimisiin useita vuosia sitten, minun anoppi pyysi minua suoraan hänen kellareihin ja käynnisti minua pystyä kirjaimellisesti satoja lasi säilöntäastioiden. Siellä oli pieni erilaista suuret asti, jotta gallona tyylejä. Siihen asti, Ajatellut puhdisteta koskaan mitään. Tämä on muuttumassa. Otin ylös hänen vaikea tehtävä, ja lähetetään useita laatikko purkit läpi hänen kellari louhia. Haluan asettaa noin tuore kokemus tämä oli jännittävä, haastava ajoittain, mutta enjoyable.For seuraavaa artikkelin, Mahdolliset ottaneet ehdotuksia säilykkeiden tulevat jostakin in useita kirjoja markkinoilla, tai minä ehkä voinut selailla World Wide Web raportit säilykkeiden, hienonnettu tiedot ylös ja esitteli sen sinulle. Kuitenkin, ajattelin paljon järkevämpää asia voi olla jakaa käsillä pistettä kerännyt kautta kaksikymmentä paljon canning.First ostin, ja yksi tärkeimmistä laitteiden säilykkeeksi paine Canner. Ne ovat periaatteessa merkittäviä ruukkuihin, jotka on ruudukkoon plus kansi. Lisäksi ostin hihnat, ja monet puiset lusikat. Käytin klassinen Betty Crocker keittokirja saada minut alkoi. Se oli niin hyvä osa on Canning, mutta se ei kestäisi monta käyttöä, plus satunnaista säilyketeollisuuden siirappia vuotanut sen pages.I oli ollut hyvin tunnollinen noin sterilointia astiat, purkit kannet \\ kannet ja renkaat käytetään teko. Tämä alue ei pidä aliarvioida. On tärkeää, että kuka tahansa toteutettava kaikki tarvittavat ennalta välttää ruokamyrkytyksen lisäksi muottiin lisäksi sieni. Sterilointi pelkästään liittyy paljon kiehuvaa liittyy purkit kannet, astiat yhdessä muiden equipment.While Meillä purkitettu paljon puutarha kasvikset, säilykkeiden hedelmä on minun ensisijainen toiminta. Ajan Minulla on purkitettu päärynät, kirsikat, luumut, mangot, persikat ja omenat kautta oma pensaita. Täällä yleensä muutamia vinkkejä olen ostanut matkan varrella on Canning hedelmä flesh.1) Useita hedelmiä, kuten omenoita, persikoita sekä päärynät, ovat taipuvaisia pimetä läpi valmennuskurssille toimia. Tämän estämiseksi paikalla vähennyssignaali hedelmää askorbiinihappo ja sitruunahappo ratkaisu. Olen helposti käyttää vinegar.2) Kun tuottaa siirappi osalta hedelmiä, voit päättää, haluatko sen valaistus tai vakava. Paljon enemmän sokeria voit käyttää merkittävämpiä siirappi. Huolla siirappi viihtyisä kunnes ihmiset ae haluavat kaataa fruit.3) Varmista, hedelmiä liittyvät säilykkeiden ovat vailla haavoja tai värjäytymiä. Erityisesti tuoreempaa, sitä suurempi. Kiinteämpi he paremmin ne pitäisi pitävät erityisesti shape.4) Noudata ohjeita huolellisesti säilykkeiden. Paras säilykkeiden eBook näyttää läpi Näin alusta päästä eroon of.You voi testata säilöntä paljon hedelmiä, paitsi yleisimmistä. Olen innokas mangoja, mutta nämä ovat vain koko kauden kesällä monta viikkoa. Saaneensa maku liittyy mangot koko talven monta viikkoa olen itse valmistaa useita purkit koskevat mangot, että käytämme tarkoitettu piirakoita, salaattia syömiseen. Canning on paljon työtä, mutta pidän hedelmistä työtäni valtavasti ja lukea, jos satut olemaan nyt alkaa pois tämän toiminnan voit myös.
Tekijä: Steve Tobin