Kasvava Orgaaniset punajuurta

Mielenkiintoisia BEET FACTOIDSGrowing juurikkaita ruoka on jäljitettävissä Välimeren niinkin varhain kuin 2000 BCIN 1800, maatalouden tutkijat Saksassa kehitetty sokerijuurikasta. Kasvava valkoisen värinen sokerijuurikas on tullut ensisijainen lähde valkoista sokeria (sakkaroosia), sekä sokeri cane.The ensisijainen punajuuria kasvatetaan puutarhoissa syöminen tunnetaan "puutarha" lyöntiä. Itäeurooppalaiset ovat erityisen ihastunut kasvaa punajuuret "borssikeitto" sokerijuurikkaan-pohjainen keitto. Puutarha punajuuret ovat lähellä sukulaisia ​​Pinaatti ja Chard.WHEN TO PLANTGarden punajuuret ovat "kylmä-hardy" kasveja. Siemenet voidaan istuttaa suoraan puutarhaan jo 4 viikkoa ennen viimeistä pakkasen mennessä. Sokerijuurikkaan lajikkeet yleensä kestää 50-55 päivää kypsyä. Saat kevätsadosta, kasvi punajuuret heti maaperä kuivuu ja voit työskennellä sen, tyypillisesti maaliskuusta toukokuun puolivälissä, riippuen ilmasto. Jos jouset ovat märkä ja kylmä, se on kriittinen et istuttaa, jos maaperä on edelleen hallussaan vettä. Siemenet eivät idä vesi-kirjautuneiden maaperään. Jatkuvassa sato, jotta peräkkäiset istutus joka toinen viikolla muuntamaan alkukesästä tai jopa maaperän lämpötila 65 ° F. Juurikkaita kasvavat parhaiten maaperän lämpötila 60 65 ° C. Saat kuuluvat sato, alkaa istutus taas 8 viikkoa ennen ensimmäistä odotetaan pakkanen date.Planting punajuuret peräkkäin kuin yksi iso sato saadaan pienempiä, tarjous punajuuret koko season.Winter kasveja: Jos asut leuto talvi-alue, punajuuret voi istutetaan syksyllä peräkkäisiä istutuksia koko talven ja osaksi spring.WHERE istuttaa Siementen kokonaan sun auttaa sokerijuurikkaan kasveja luomaan parempaa juuret. Jos haluat sokerijuurikkaan vihreät, istutus osittain varjossa tuottaa korkea tuotto lehtivihreästä. Punajuuret mieluummin hiekkamaassa runsaasti orgaanista ainesta ja pidättää kosteutta vielä valuu tarpeeksi hyvin eikä seisova vesi. VALMISTELEMINEN SOILLike kaikki juurekset, saat parhaat tulokset istutus maaperässä, joka on juuri ja rock-ilmaiseksi. Irtomaata on kriittinen asianmukaisen kehittämisen juuret. Jos kaikki sinulla on kivinen maaperä, siivilöidä istutusalueelle vähintään 6 "down.Deeply viljellä maata, ja sitten sileä pinta, jotta voidaan valmistella hyvä siemen-vuode. Jos maaperä on raskasta savea, kova, tai emäksinen, sekoita tuuman tai niin kompostin. Optimaalinen pH-alue on välillä 6 ja 6,5. Punajuuret eivät kasva hyvin korkea happamassa maaperässä (pH alle 6). Boorin kaikkien kasvien kasvua ja punajuuret käyttää booria tehottomasti. Corky mustat alueet juuret osoittavat boorin puutos. Boron on vähemmän saatavilla tehtaan maaperän korkea pH ja korkea orgaanisen aineksen. Ennen istutusta, sisällyttämään jopa 2-4 tuumaa hyvin kompostoida orgaanisen aineksen ja työskennellä se top 6 tuumaa maaperän. Käytä vain hyvin kompostointiketju. Lantaa, joka on liian tuore voi aiheuttaa kaksihaarainen roots.Sprinkle ja till nyt vähän tuhkaa (pois puu-uuni tai tulipalon kuoppaan), jos kätevä. Sen rikkaat kaliumia parantaa juuri growth.SEEDS JA itävyys Ennen istutusta, liota siemeniä 12 tuntia edistää itämistä. Tämä on erityisen tärkeää loppukesästä, kun sää on kuuma ja sademäärä on harva. Siemenet itävät niinkin alhaisissa lämpötiloissa kuin 41 ° F (42 päivää). Maaperän lämpötila 60 ° F kestää noin 10 päivää itää. Sinun siemenet pitäisi kestää noin 4 vuotta alkuperäiseen hankintaan date.GETTING ALKOI INDOORSAlthough punajuuret on aloitettu sisätiloissa, emme suosittele sitä pari syistä. Ensinnäkin on viileä sää sadon juurikkaiden voidaan istuttaa hyvin kauden alussa ja istutettu yli ajan. Sisä-alku ei ole välttämätöntä saada hyvän sadon. Toiseksi, punajuuret ovat juurekset ja juurekset tekevät parhaiten, kun niiden juuret jäävät undisturbed.PLANTING siemenet suoraan GARDENPlant oman juurikkaiden siemeniä syvyys yksi puoli tuumaa, väli cm välein. Saat rivi istutus, kasvien siemeniä 3 "toisistaan, ½ tuuman syvä riveihin 12-18" toisistaan. Hyödyntää tilaa, punajuuret voidaan istuttaa 2 tai useampia rivejä tai leveä sänky 3-4 "rivien. Paina maaperän tiukasti (käyttäen takana kuokka teokset) pakata siemen melko tiukka. Sandier maaperän, tiukempi paketti on needed.Because kunkin juurikkaiden "siemenet" on todella hedelmää, joka sisältää 2-6 siemeniä, näet klusterin taimet kehittää jokaista siemen istutat. Kun taimet ovat noin 1 "pitkä, ohut klustereita yksi taimi joka 3". Pieni, lehdistä voidaan käyttää salads.Young taimia voidaan istuttaa huolellisesti joka antaa toisen myöhemmin sato koska siirron asettaa tehtaan takaisin noin kaksi viikkoa. Varo vetää taimet vieressä yksi olet päättänyt pitää. Tämä saattaa häiritä juuristo tai jopa vedä se oikealle ulos maasta. Leikkaa sokerijuurikkaan taimet kasvavat aivan haluamasi tehtaan maaperän level.One ajatus tukea itämistä (erityisesti raskaampia maaperään) on kattaa siemenet puutarha kostutetulla vermikuliitilla, turvetta tai muuta ei-crusting materiaalia. Tämä pitää siemenet kosteina ja lämmin, mutta ei estä sitä murtaa pinnan. Kasvava BEETSTemperatures 60 ° 65 ° F ja aurinkoinen päivä ovat ihanteellisia sokerijuurikkaan kasvien kasvua ja development.Once taimet ovat 4-6 "pitkä, ohut kasveja 4-6" toisistaan. Riittävästi tilaa tarvitaan juuret kehittyä kunnolla. Kun juuri on saavuttanut 1 "halkaisijaltaan, tehdä lopullinen harvennus keräämällä kaikki muut plant.Competition rikkaruohot ja epätasainen kastelukannu tehdä punajuuret sitkeä ja kova. Liika typpi kannustaa alkuun kasvua kustannuksella root kehitystä. Kun punajuuret kypsyvät lämpimällä säällä, ne ovat väriltään vaaleampi, on vähemmän sokeria ja ovat voimakkaampia väri kaavoitus juuret. Paras väri ja maku kehitettävä viileässä ja kirkas aurinko. Vaihteleva sää tuottaa valkoista vyöhykkeen renkaat juuret. Punajuuret ovat biennaalien. Yleensä ne tuottavat laajentuneen juuri heidän ensimmäisellä kaudella. Sitten kun talvehtiminen ne tuottavat kukka varsi. Jos ne saatavilla kaksi tai kolmen viikon lämpötila on alle 45 ° F niiden muodostumisen jälkeen useita oikeaa lehteä aikana ensimmäisen kauden, kukka varsi voi kasvaa prematurely.MULCHINGUse noin 1 "katetta auttaa pitämään vielä kosteutta, tukahduttaa rikkaruohot ja suojata kuuma loitsuja. Kastella kasveja hyvin ennen multaa. Levitä kerros olkia, ruohon tai silputtu lähtee noin perustaa oman sokerijuurikkaan plants.Mint on myös tehokas multaa ympärille punajuuret ja auttaa estämään tuholaisia. WEEDINGWeed valvonta on erittäin tärkeää perustaa punajuuret, varsinkin alkuvaiheessa. Käsi ruohoa, varo häiritse tai vahingoita sokerijuurikkaan juurista. Juureksia kasvaa hitaasti ensimmäisten viikkojen kuluttua istutuksesta ja voi menestyksekkäästi kilpailla rikkaruohot. Usein, matala viljely ohjaa rikkaruohot ja pitää pinnan maaperän löysä. Juuret juuresten ovat hyvin lähellä maaperän pinnan, joten on tärkeää ei viljellä liian syvälle. Viljellä vain tarpeeksi syvälle leikata rikkaruohot pois pinnan alla. Syvään kun rikkaruohot ovat suuria vahinkoja sokerijuurikkaan roots.WATERINGConsistent kastelu pitää punajuuret tarjouksen ja kasvun jatkuvan. Jos rankkasade ennustetaan ennen kasvien esiin, laita kansi päälle. Tämä estää maaperän viimeistelyn, joka voi estää asianmukaisen kasvun ja hidas harvest.Supply kasveja 1 "vettä viikossa. Ei tarpeeksi vettä aiheuttaa juuret tulla kova ja crack ja kasvit pultti siemeniä. COMPANION ISTUTUS ja kierto CONSIDERATIONSPlanting punajuuret, jossa pavut kasvoi edellisvuodesta hyödyttää kasveja. Kaikki pavut rikastuttaa maaperää typellä kiinteää muotoa ilman, parantamalla edellytyksiä riippumatta kasvuston istutat jälkeen pavut ovat finished.Beets eivät kasva hyvin lähellä pähkinäpuun, valkosipuli parantaa kasvua ja maku juurikkaiden kasveista, eikä istutus invasiivisia minttua noin punajuuret käyttää minttu leikkeitä multaa. Retiisit ovat pelotteena kurkkua kovakuoriaisia ​​ja ruoste kärpäsiä, ja miinaajakärpäset, salvia ehkäisee ei-toivottuja tuholaisia ​​ja hyödyt keskenään puutarha, juoksija tai napa papuja ja punajuuria stunt toistensa kasvua, punajuuret liittyvät läheisesti lehtimangoldit ja pinaatti. Vältä jälkeen näitä kasveja vuorotellen. Punajuuret ovat suhteellisen tautien ja tuholaisten ilmaiseksi, ja jopa ongelmia heillä on suhteellisen helppo hallita luonnonmukaisesti. MILLOIN HARVESTBeets voidaan korjata milloin tahansa kehitysvaiheessa, alkaen ohentaminen täysin kypsässä vaiheessa noin 2 tuumaa halkaisijaltaan. Koska juuret saavat suuremman niillä on taipumus saada enemmän kuitu. Punajuuret on korjattava ennen maahan jäätyy syksyllä. Kädellä työntämällä juuren puolelle ja vetämällä se ulos maasta. Poista niin paljon likaa kuin mahdollista. Älä pese ellei käytetä välittömästi. Leikkaa tai kierrä pois yläosien punajuuret 1 "edellä juuri estämään värjäys (tai verenvuoto) kypsennyksen aikana. Jos poistat koko sadon kerralla, se voi olla hyödyllistä käyttää spading haarukka löysää maaperän vieressä kasveja ennen vetämällä niitä. Sato teidän harvennus keittämällä jopa pienet punajuuret ja käyttämällä vihreät salads.For syksyllä sato, vedä teidän juurikassadon kovan pakkasen. Punajuuret korjattu lasku on voimakkaampaa väriä kuin keväällä istutettu punajuuret ja yleensä on korkeampi sokeripitoisuus. Muista ja tallentaa punajuuria laatikko hiekkaa viileässä paikassa, kuten kellarissa tai maakellarissa kunnes olet valmis syömään niitä. BEET STORAGEBeets voidaan tallentaa minigrip pussiin teidän jääkaapissa useita viikkoja. Punajuuret myös tallentaa hyvin maakellarissa tai viileässä ja pimeässä paikassa pakattu turvetta, hiekkaa tai sahanpurua kohtalainen tai korkea kosteuspitoisuus 2-4 kuukautta. Cut topit ½ "juuresta kun storing.Harvested punajuuret myös voidaan tallentaa kuoppaan maahan peitetty tarpeeksi olki pitää jäätymiseltä. Ihanteellinen säilytyslämpötila punajuuret on 32 ° F 95 prosenttia kosteutta. Älä anna juuret freeze.Beets voidaan pakastaa, säilykkeitä tai marinoitua ja kuivatut punajuuret saatiin melko hyvä results.Freezing suurentaa puutteita ja puutumista yli kypsä punajuuret. Pakastettavaksi, valitse syvä, tasaisesti punainen, arka, nuori beets.Canning punajuurta, joiden halkaisija on 1-2 tuumaa suositaan koko pakkausta. Vältä purkitus punajuuria yli 3 tuumaa halkaisijaltaan, koska ne ovat usein kovia ja fibrous.PREVENTATIVE ja luonnon ratkaisuja yhteisiin tuholaiset ja PROBLEMSPestsFlea kovakuoriaiset: näitä pieniä kovakuoriaisia ​​pureskella pieniä, pyöreitä reikiä sirkkalehdissä (ensimmäinen lehdet kasvi) ja aikuisten lehtiä. Flea kovakuoriaiset voivat levittää tautia ja pilata juurikassadon, varsinkin kun punajuuret ovat seedlings.Prevention: Paras orgaaninen ennaltaehkäisy on kelluva rivi kannet. Paikka rivi kattaa yli äskettäin istutettu juurikassadon niin kuoriaiset eivät löydä niitä. Varmista, että kannet ovat sinetöity 100%, tai nämä pienet kuoriaiset löytää tapa teidän kasveja. Jos poistat kannet rikkakasvien ympärille punajuuret, vaihda se heti kun olet able.Prevention: 1) Pyörivät viljelykasvien kasveja, jotka eivät ole alttiita kirppukuoriaisia ​​on myös suositeltavaa. 2) Varmista, että maaperä ravintoaineet ovat tasapainossa ja että sokerijuurikkaan kasvit saavat runsaasti vettä. Flea kovakuoriaiset ovat erityisen tuhoisia heikon plants.Treatment - "Piimaa" (Food Grade): pölyämistä kasvit DE auttaa eroon puutarhan kirppu kovakuoriaisia, tai ainakin jotta niitä voitaisiin control.Rodents - kuten kanit: Jyrsijät tulee ruokailla oman sokerijuurikkaan juuret, jos annat heille ja he ongelma omalla alueella. Ennaltaehkäisy: Taivuta pala siipikarjan verkon U-muotoinen yli punajuuret ja kiinnitä reunat maahan; näitä tuholaisia ​​mennä etsimään helpompaa food.Maggots: Toinen tuholaisten, jotka voivat ruokkia oman sokerijuurikkaan juuret on toukat. Ennaltaehkäisy: korjuu punajuuret heti, kun ne ovat valmiita vähentää riskiä toukat ruokailu teidän punajuuret ennen do.Leaf Miners: Pieni valkoinen toukat että kolo ja rehujen juurikkaan lehtiä, voit kertoa missä he ovat olleet kuin ne jätä Lacy trail. Vaikka miinaajakärpäset eivät vaikuta tuotto paljon, he tekevät lehdet unusable.Prevention: Paras orgaaninen ennaltaehkäisy on kelluva rivi kannet. Varmista kannet suljetaan asettamalla lika reunoilla pitää kantta. Tämä pitää aikuinen kärpäset munimaan teidän sokerijuurikkaan leaves.Problem - Haarukkamainen Roots: Jos maaperä on liian kivinen, tämä on suurin syy kaksihaarainen juuret. Toinen syy voi alkaa punajuuret sisätiloissa sitten istuttamisen niitä omassa puutarhassa, joka on toinen syy olisimme Suosittelen vastaan ​​transplanting.Problem - pienet juuret ja paljon kasvin lehdet: Punajuuret istutettu liian lähellä toisiaan ilman myöhemmin harvennus. Liika typpi voi myös luoda tämän condition.Disease - Leaf Spots: pyöreitä pilkkuja lehdissä luoma sientä. Tämä tapahtuu pääasiassa jos lehdet pysyvät märkä pitkiä aikoja, varsinkin syksyllä crops.Prevention: Käytä kastelujärjestelmä tai vettä aikaisin päivällä niin kasvit kuivuvat pois myöhään aamulla. Älä myöskään jätä sokerijuurikkaan kasveja liian lähellä toisiaan tai he ole ilmankiertoa. Syksyllä, varmista hävittää vaikuttaa lehtien ja beets.Problem - "Root Rots:" Sieni-tauti, joka hajoaa teidän sokerijuurikkaan n roots.Prevention: Kierrä kasveja ja varmista, että maaperän viemäriin well.Problem - "keltaiset" leafhoppers kantaa Tämä sairaus, joka on ominaista - arvasit oikein - kasvi lähtee kääntämällä yellow.Prevention: Käytä rivi covers.Problem: "Black Heart:" Kun punajuuri on kova, mustia lihassa, se tunnetaan musta sydän. Pohjimmiltaan se on boorin puutos. Punajuuret vaativat enemmän booria kuin useimmat kasvit, 8.6 oz. per acre.Prevention: lisääminen komposti maaperä voi auttaa. Voit myös kokeilla Organic Garden Miracle ™, nestemäinen orgaaninen lehtien spray lannoite jälkiä booria siinä. Sen ensisijainen tehtävä on lisätä tehtaan kykyä omaksua ravinteita ilman ja maaperän kasvattaa tehtaan sokeria. Se näyttää parantavan ei vain kasvien koosta ja terveydentilasta, olemme myös huomanneet parannusta maku tahansa vihannesten olemme käyttäneet sitä.
By: Luonnonmukaiset Puutarhanhoito