Miksi sitä kutsutaan Elephant Ear? Colocasias mennä yleisnimi, "norsun korva", käytetään myös kuvaamaan kasveja liittyvät sukuihin kuten Alocasia, Caladium, Remusatia ja Xanthosoma. Lehdet norsun korvan laitoksen ja sen sukulaiset ovat tyypillisesti suuria, tasainen ja sagittate pääpiirteissään soikea muoto ja todella näyttävät ne kuuluvat on pachiderma pään. Termi elephant ear käytetään myös kuvaamaan liity laitoksen Takiainen suvun Arctium (ja herkullinen paistettu taikina makunautintoja NC State Fair). Kumma kyllä, suvun nimi Colocasia kuuluu myös Euroopan moth.Colocasia 101 Colocasias ovat nurmikasvien perennoja, jotka ovat hieman kylmiä sitkeitä. Useimmat lajikkeet hengissä talvet Raleigh, NC (USDA Zone 7b). Kasvit kuolevat takaisin maahan ensimmäisen kovan pakkasen ja syntyä loppukeväästä alkukesästä (joten ole kärsivällinen ja älä hermostu). Lähtee nousemaan suuri juurakoita muodostamiseksi kasata useimmissa cultivars.Some lajikkeet on taipumus juosta kautta maanpäälliseen tai maanalaiseen juurakoita. Kasvattajat valitset vastaan käynnissä piirre, koska jotkut niistä ovat aggressiivisia ja voivat nopeasti saavuttaa yli puutarhan sänky ja voi olla invasiivisia subtrooppinen valtioissa kuten Floridassa. Paakkuuntuu lajikkeet ovat houkutteleva maljakko muoto puutarhassa. Monet lajikkeet saatavilla tänään ovat hyvin hitaita tai olematon runners.Colocasias koko vaihtelee lyhennettä C. heterochroma "Dark Shadows" vain 8 "tall mammutin C. giganteaa Thaimaa Giant Strain joka voi alkuun ulos yli 9" pitkä ihanteellisissa olosuhteissa. Useimmat lajikkeet kuuluvat 3 "5" pitkä alue. lähtee myös koko vaihtelee vain 4 "leveä 6" pitkä ("Dark Shadows") 4 "leveä 5" pitkä (Thailand Giant) . isolehtisikuri lajikkeet ovat todella hämmästyttävä näky behold.The Colocasia Leaf lehdet Elephant Korvat ovat tärkein koriste piirre. olemassa useita väri muotoja. Yleisin väri on rikas smaragdinvihreä. Muutama voi olla tumma oliivin vihreä, vaaleanvihreä, tai jopa chartreuse. Jotkut ovat violetti lehdet, jotka vaihtelevat valoa harmahtava violetti mustaa kuin keskiyöllä. muutamia lajikkeita on kuparia tai oliivi värillinen lähtee. Lisäksi lehdet vaihtelevat kiilto alkaen mattapintainen (yleinen) ja kiiltävä paistaa (harvinaista Colocasia). Se on melko yleinen löytää lehdet sisältävät paksu puolivälissä suonet ja suuret puolella suonet erottuvalla värillä. suuret suonet voi olla vihreä, violetti, kermanvalkoinen (uskallan sanoa, "norsunluu"), keltainen tai vaaleanpunainen (joka ei pidä vaaleanpunainen norsu?). laajuus vein väri vaihtelee. värjäytymistä voi tapahtua vain "Piko" ("napa" päällä lehtiä vastapäätä kiinnittymiskohdasta lehtiruodin - katso violetti paikalla kuva "Elena" edellä) tai voi käydä läpi kaikki suuret suonet lehtiä. Lisäksi puolivälissä vein väri usein vuotaa ympäröivään lamina kudosta ja voi muodostaa soikea muoto (kuten "Nancy kosto ') kuin kausi edetessä. Tämä piirre näyttää syntyy samaan aikaan kuin kukintaa ja voi olla saman geneettinen valvonta. Ei ole harvinaista, että pohjassa lehtiä on eri lamina tai laskimoon väri kuin yläosassa lehtiä. Tämä tarjoaa mukavan flash väri tuulinen päivä. juuri näy lehtiä voi olla eri väriä kuin silloin, kun lehdet ovat kypsiä. Lopuksi pieni vein kuvioita lisää mielenkiintoinen textural ja visuaalinen elementti niille katsojille, jotka seisovat lähellä plant.Breeders myös valitsemalla kirjava lajikkeita. kirjavassa Colocasias usein muodossa vaihtelevankokoisia läiskiä tai flecks väri lehtien pinnalla. Variegations vuonna Colocasias ovat hieman epävakaa ja reversions ovat yleisiä. Myös kirjavassa voi näkyä toimialoja tai vain toisella puolella lehtiä. Yhteinen väriyhdistelmiä kirjava norsu korvat ovat vaaleanvihreä ja keltainen läiskät tumman vihreät lehdet, vihreä läiskät violetti lehtiä, tai violetti läiskät vaaleanvihreä tai tummanvihreä leaves.In värin lisäksi kasvattajat ovat valitsemalla eri lehtien muotoja ja kuvioita. Lehdet voivat olla hieman nuolenpään muotoinen (sagittate), tai se voi olla pyöreähkö sivuilla (kuten rasva arrow-head). Yleensä lehtien kärki (kärki) on todennut (acuminate) ja lehtien pohja on kaksi huomautti tai pyöristetty lohkoa erikokoisia kanssa "Y" muotoinen sinus-välillä. lehtiä marginaali voi olla sileä tai ryppyiset. lehtien pinnalla voi olla sileä, hieman puckered tai jopa cupped siten, että se mahtuu melko vähän vettä. Jotkut lajikkeet, jotka ovat valmisteilla juuri nyt ominaisuus uusi piirre reflexed lehtien reunat. Kaikki Colocasia lehdet ovat karvattomia ( karvaton) ja on sileä vahamainen tuntuu. Colocasia lehdet voivat olla suuria (uskallan sanoa, kömpelö jopa). Tyypillinen C. esculentasta lehtiä voi olla 2 "leveä 3" pitkä, mutta mammutti Thaimaa Giant kanta C. gigantea lehdet voi olla jopa 4 "5", kun pieni C. affinis lehdet ovat vain 4 "6". Colocasia Lehtiruoti Mikä on ruoti kysyt? Se on tieteellinen nimi kudos, joka omistaa lehtiä varteen. Se on yleensä pitkä kapea putki, joka toimii putki veden tekemisen ja purkamisen leaf.Colocasia lehdet viivyttävät hyvin pitkä paksu petioles siitä syntyneet suoraan maanalainen corm. ruoti lehtien kiinnitys on "peltate". Muissa sanoja, ruoti ei kiinnitä reunan lehti, vaan keskelle alapinnan lehtiä. seurauksena lehdet pidetään kohtisuorassa ruoti. petioles kasvavat lähes suoraan ylöspäin, mutta lehdet ovat yleensä ylös-tai ulospäin. petioles voi olla houkuttelevia värejä, että toisin kuin lehtiä. Lehtiruoti väri voi olla musta, violetti, viininpunainen, viininpunainen, punainen, vaaleanpunainen, kerma, tai voidaan Streaked useita värejä kerralla. petioles ovat paksut Riittää, että niiden väri on helposti havaittavissa ja on mukava koriste feature.The Colocasia Flower Colocasias eivät ole tiedossa, niiden kukkia (kukinnot itse), koska ne ovat yleensä piilossa alla lehtien katos. kuitenkin kukinnot ovat suuria, varsin houkutteleva ja usein tuoksuva . spathe ja spadix kukinto (ajatella Calla Lily, kaveri Aroid) pidetään lyhyt Kanta voi olla enintään 8 "pitkä 3" leveä (mutta on yleensä pienempi). spathe väri on yleensä valkoinen tai keltainen ja spadix väri voi vaihdella kermanvalkoinen tai keltainen tai oranssi. Kukinta alkaa loppukesällä tai syksyllä, mutta yleensä menee huomaamatta, koska katos kasvien kätkee them.Extreme kasvi nörtit (kuten meille) Huomaa, että elefantti korvan "kukka" on todella kukinto, klusterin pieniä kukkia kutsutaan kukinnot, jotka on sijoitettu pitkin spadix. kasvit ovat yksikotisia mikä tarkoittaa sitä, että pieni kukinnot erotetaan uros ja naaras kukinnot samalla kukinto. Vielä mielenkiintoisempaa (meille kasvi nörtit), on se, että naaras kukinnot ovat ryhmittyneet yhteen alareunassa spadix kun taas urospuolinen kukinnot ovat ryhmittyneet yhteen yläosassa spadix. Siellä on yleensä pieni määrä tilaa, ryhmien välillä, jotka voidaan täyttää steriili kukkia. (Nyt on jotain puhua kun seuraavan cocktail). hedelmiä (jotka ovat harvinaisia, ellet käsin pölyttää) ovat klusterin pienet marjat 3 5mm leveä jotka ovat vihertävä tai kellertävä useita siemeniä sisällä. Kuitenkin, et näe niitä, ellet poista spathe.Colocasia juurakoita corm on maanalainen varsi, joka puristetaan lyhyt rasvaa rakenne. juurakoita ovat hyvin samankaltaisia sipulit ja useimmat ihmiset kutsuvat Elephant Ear varret, sipulit sijaan juurakoita. Ero näiden kahden välillä on tärkeää vain kasvitieteilijä. Colocasia juurakoita ovat erittäin tärkeitä rakenteita ihmiskunnalle. Elephant korva juurakoita on ollut viljelyssä yli 28000 tuhatta vuotta ruokaa sato päiväntasaajan alueilla. Niitä viljellään ravintokasveja Intiassa, Kiinassa, Kaakkois-Aasiassa, Indonesiassa, Polynesian, Välimeren alueen, Afrikan ja Etelä-Amerikassa. Jos olet koskaan syönyt "KP" at Hawaiian Luau, olet syönyt Elephant Ear juurakoita. suuri osa ihmiskunnasta vetoaa juurakoita (kutsutaan myös Taro) kuin toimeentulon sadon. Puutarha hybridi Elephant Korvat eivät jalostettu tuottamaan suuria juurakoita. Siksi siellä koko vaihtelee lajikkeen ja lajike. Jotkut ovat lähes yhtä suuri kuin kookos, kun taas toiset ovat lähes olemattomat.
Tekijä: Tony Avent ja Dennis Carey