Chines Jujube Tree kautta historian

Kiinan runoilijat puhui ihana jujube vuonna 600 eaa. Hedelmä jujube on käytetty antiikin kiinalaisen lääketieteen monet ravitsemukselliset korjaustoimenpiteitä 2500 vuotta. Jujubes käytti Gerard Euroopassa lääke yrtti 1600 hoitoon vaivoja munuaiset, keuhkot, ja liver.The Kiinan jujube tuotiin Amerikkaan Oriental maahanmuuttajia, jotka rakennettiin rautateitä Arizonassa vuonna 1900-luvun alussa. Sadat oksastettujen jujuba lajikkeet ovat saatavilla Kiinassa, ja monet näistä puista tuotiin USDA vuonna 1908 ja istutettu Experiment Station Tifton, Georgia, testaukseen, mukaan Otis Woodard.Lowell F. Locke USDA: Vuonna 1924 otettiin käyttöön parannettu jujube (kiina) osoitteeseen Länsi Yhdysvalloissa, jossa se oli kuvattu "Heillä on herkullinen hedelmä sileä ruskea iho ja norsunluun hedelmiä. syöt niitä iho ja kaikki. Se ei ollut yritykselle persikka, enemmän kuin omena. tein hilloja ja hyytelöitä niistä ja myös sokeroitu niitä. " Locke kuvattu jujuba olevan kylmä kestäviä, myöhään kukkivat, ja lähes jäätymään. Puut ovat hyvin sopeutuneet kuiva ja hiekkainen maaperä ja kasvaa helposti ilman mitään erityisiä attention.The Kiinan jujube on kotoisin Kiinasta, Japanista, ja paljon Kaakkois-Aasiassa. Lehtipuu kasvaa 25 metriä pitkä, täynnä teräviä piikkejä, kunnes se vanhenee ja piikit pudota kuin kuori on muodostunut. Keltainen tuoksuva kukat ovat pieniä ja ne kypsyvät punaruskea soikea hedelmät hieman suurempi kuin oliivi. Uudet lajikkeet parantunut jujubes voi kasvaa yhtä suuri kuin luumu ja voi olla pyöreä tai soikea, kypsymistä punertavan ruskea väri. Jujube hedelmiä voi syödä tuoretta pois puusta, vaikka siellä on paljon vihreän värin hedelmiä heikottaa punertava merkit vasta kehittymässä. Kuivissa hedelmä kypsyy ja kuivuu puussa, mutta Kaakkois Yhdysvalloissa, jossa kosteus on suuri, hedelmät on korjattava värin muutos tapahtuu ja kuivataan viileässä room.Some puutarhurit kuvaamaan jujube kuin makuista kuten päivämääriä maustettu omenoita ja suklaa. Massaa jujube hedelmä on keskittynyt ydin, joka sisältää kaksi siementä. Massa on makea, pehmeä, ja keltainen väri, jotkut lajikkeet ovat valkoinen, kun ripe.After on kovettunut-out ja kuivatut jujube shrivels ylös ryppyinen herkku. Hedelmä hoidetaan yleisesti samanlainen rusina tuotannon säilyttämiseksi kulutukseen myöhemmin time.The jujube puu on arvostettu sen herkullinen maku hedelmiä, kirkkaan vihreä vahamainen lehdet ja kiehtova siluetti puu. Lehdet muuttuvat kirkkaan keltainen ennen kuin ne irtoa jälkeen syksyllä frosts.Jujube puut viihtyvät hiekka, huono laatu maaperä kuten todettu Kaakkois, ja puut helposti kukoistaa kuivissa olosuhteissa, mutta hieman hyvin sijoitettu lannoite tuottaa hämmästyttäviä tuloksia lyhyessä ajassa. On olemassa monia lajeja jujuba jotka ovat löytäneet käyttää ympäri maailmaa, mukaan lukien mantereilla Aasiassa, Euroopassa ja Africa.Arab ravitsemusterapeutit käyttää lehdet jujube puu tappaa madot ja muut loiset, jotka hyökkäävät suolistossa ja aiheuttaa ripulia. Jujube puu, joka on kotoisin Espanja, Ranska, Italia, Syyriassa ja Vähä-Aasiassa on samanlainen Aasian jujube ja sitä on käytetty lääkkeellisesti kuin ruoka Euroopassa, Aasiassa Minor ja Afrikassa. Jujubes kasvatettiin Algeriassa ja syödään lähinnä Algerian juutalaisten kolmannella vuosisadalla juhlimaan uutta vuotta Eve.The Kiinan uskotaan, että syö hedelmiä jujube puu parantaisi henkilön sisua ja voimaa sekä parantaa toiminnan maksa-ja immuunijärjestelmään. He uskoivat, että kulutus jujube olisi lievästi rauhoittaa henkilö, toimia taistella allergioita, ja aiheuttaa henkilö saada weight.Nutritionists ovat huomanneet, että hedelmä jujube puu sisältää hyödyllisiä pitoisuuksia vitamiineja, B2 ja C. jujuba sisältää myös mineraaleja tarpeen terveyden, kuten fosforia, kalsiumia, ja iron.In Kiina hedelmiä markkinoidaan pääasiassa kuten kuivattuja taateleita ja löytyy milloin tahansa ruokakaupasta. Hedelmä on arvostettu luontaistuote sekä herkkua. Voiko markkinat jujubes kehitetään tätä helppo kasvattaa herkku? Hyvin harvat hedelmäpuut voidaan kasvattaa, että on niin paljon toivotut ominaisuudet, kuten ei luonnollinen tuholaisia, hyvä maku, raskas tuotanto, pettämätön vuosittain kasveja, ei lannoitetta edellyttää, viihtyy köyhä maaperä, 4000 vuotta kasvaa historiaa Kiinassa, eikä ilmasto rajoituksia.
Tekijä: Abel Jones