Historia hasselpähkinä

Moderni nimi filberts on kehittynyt Euroopan kansanperinnettä. Alkuperäinen nimi oli yhteydessä Saint Philbert päivä (Saint Filbert), päivä, että korjuu mutterit alkoi 22 elokuu, päivä tarkkailla Pyhäinpäivä juhlaan. Kuuluisa roomalainen historioitsija Plinius, kirjataan, että "hazels" (filberts) olivat usein keräämät roomalaiset ruokaa. Plinius uskoi filberts (hasselpähkinöitä) oli peräisin Damaskoksessa, Syyriassa, missä ne kasvoivat luonnollisesti metsissä, mutta arkeologisia kirjaa ovat osoittaneet joitakin kivettyneet jäännökset filberts (hasselpähkinöitä), jotka olivat 5000 vuotta vanha esihistoriallisia kaivauksista Kiinasta. Mantelit löytyy kasvaa luonnonvaraisena tänään monissa Euroopan maissa ja Aasiassa Minor. Siellä ilmasto on leuto talvi viileä kesä lähellä kostea maaperä ja suuret vesistöt, kuten Mustanmeren rajat, Turkki ja lähellä Välimerta ympäröivän Sisilia ja anneista ensimmäinen kaupallinen lastentarha Yhdysvalloissa perustettiin Robert Prince vuonna 1737 Flushing, NY George Washington kävi tässä lastentarha joki-proomu keväällä 1789 juuri tultuaan valituksi maan ensimmäinen presidentti. Aikana vapaussota, kenraali Washington lähetti aseistettuja vartijoita surround ja suojella tätä arvokasta lastentarha, joka sisälsi Amerikan filbert puita ja "Barcelona" filbert puita, jotka tuotiin Espanjasta. Kun Lewis ja Clark suorittivat etsintä Luoteis puheenjohtajakaudella Thomas Jefferson, he palasivat kerätty mallin kasveja käytettäväksi taimet Prince Taimitarha eteneminen, tutkimus-, ja myynti. Professori Puutarhanhoito ja hedelmänviljely, Dr. MacDaniels, Cornell University, teki paljon filbert hasselpähkinä tutkimusta erittäin suuri pähkinä tarhaan, että hän perusti alussa viime vuosisadalla lähellä Ithaca, New York.Filberts väitetään loihtia mystisiä voimia tiettyjen kultti jäsenet ja on ajatellut antiikin ajoista lähtien käyttää "Kaivonkatsojan tangot" paikantaa maanalainen springheads vettä, haudattu aarre, mineraalit, malmit ja erilaiset korjaustoimenpiteitä sairauksia ja vaivoja monien kinds.The Euroopan filbert (hasselpähkinä) puu, "Corylus avellana L.," on maailman yleisin ja kaupallisesti edullista filbert, joka on tuttu ja saatavilla markkinoilla tänään. Tämä Euroopan filbert puu kasvaa 20 metriä tarhoihin, kun koulutettu puuksi poistamalla alaraajojen. Orchardists siellä odottaa filbert puita kantamaan kolmen vuoden istutus ja kypsä puu keskiarvot 20-25 kiloa pähkinöitä vuodessa. Kaksi eri puut ovat tarpeen vakuuttaa pähkinäntuotantoaloihin valtioiden rajat pollination.The kehittämällä pähkinät ovat väriltään vihreä, mutta kun kypsät, pähkinät puolestaan ​​suklaanruskea, mutta filberts (hasselpähkinät) ei vapautettu rungon vasta 6 viikkoa myöhemmin, kuivauksen jälkeen. Pähkinät voivat kasvaa klustereita jopa 12 pähkinät, noin kokoa tammenterhoja, ja ovat yleensä kypsä aikana elokuun viimeisellä viikolla, kerätään viime syyskuun. Vaikka filberts kerätään käsin Euroopassa kaupallisilla markkinoilla, ne kerätään mekaanisesti pähkinäpuutarhojen Washington State ja Oregon Yhdistyneessä States.American filberts, "Corulys Americana Walt." Kuvattiin historiallinen kirjallisuus kasvava keskuudessa native metsien bush muodossa, vaikka kaupallisesti kasvi voidaan muodostaa pieni puu jopa 12 metriä pitkä poistamalla alaraajojen. Tämä filbert puu on erittäin kylmä kestäviä, elossa kylmä ääripäätä alas miinus 30 astetta F, Zone 3-9, alkaen alue, joka ulottuu Maine etelään Georgian ja länteen Missouri ja Oklahoma. Amerikkalainen filbert (hasselpähkinä) puu on yleisesti lisätyistä jakamalla möhkäleitä. Tämä filbert puu on erittäin aggressiivinen ja voi syntyä pahoin palanut yli metsien tulla palautettu aivan puuvartiset, suuret juurakot, jotka kasvavat noin kuusi tuumaa alla maaperän Amerikan filbert on hyvin varjossa suvaitsevainen ja kasvaa valon voimakkuuden niinkin alhainen kuin 1% purojen, metsät, laitumet, pientareilla ja metsien reunoilla. Puu voi tuottaa muttereita jo toista vuotta. Filberts syövät nisäkkäät, viiriäisiä, peuroja, ja suuret linnut. Ytimiä filberts käytetään viljan, makeisia, makeiset, kakut, ja purkitettu puhtaana hasselpähkinät tai pähkinäsekoitus myynnissä Halloween, kiitospäivä ja joulu. Filbert hasselpähkinät käytetään myös maku keitot, jotka syödään raakana tai jauhaa jauhoja muodostaa kakku kuin bread.One raportin Georgian yliopiston maatilan väittää, että filberts (hasselpähkinöitä) ovat kypsyneet kasveihin, jotka sijaitsevat siellä oikeudenkäynti orchard.World tuotanto filbert hasselpähkinöitä hallitsee Euroopassa ja Lähi-idässä, 75-80% maailman pähkinät ovat korjattu tarhoihin lähellä Mustanmeren, raja Turkki. Toinen 15% filberts valmistetaan Italiassa ja Sisiliassa, ja 2% markkinaosuus tulee Washington State ja Oregon.As terveydelle, monet ihmiset joutuvat pienentämään riskiä sydänsairauksiin. FDA vaati "kuluttaa vain 1,5 unssia hasselpähkinät päivässä voi vähentää sydän-ja verisuonitautien" osana ruokavaliota vähän tyydyttyneitä rasvoja ja kolesterolia. Lääkärit ovat osoittautuneet at Boston, MA sairaalan terveyden tutkimus, jossa todetaan, "miehet, jotka kulutetaan pähkinät kaksi kertaa tai useammin viikossa, oli 47% pienempi riski äkillisen sydänkuoleman (sydänkohtaus) kuolema, ja 30% pienempi riski sairastua sepelvaltimotautiin kuolema . "
Tekijä: Abel Jones