Basil: King Of tahansa Italian Herb Garden

Yksi herkullisia nautinnot elämässä ovat yrttejä. Lisäksi aikaistaa ulkonäkö omaan puutarhaan he tekevät aterioita maku paremmin ja varaa kiva tuoksu hengitysilmassa. George Washington päivät jokainen koti oli yrttitarha, että niitä käytetään kokki, infuusioon ja terapeuttinen aikomuksia. Käytäntö yrtti puutarhanhoito on vähitellen tulossa takaisin. Italian yrttitarha on yksi menestyksekkäimmistä ruoanlaitto puutarhat. Jokainen henkilö, jolla on aurinkoinen tontin tai ikkunalaudalla voi viljellä näitä yrttejä kuten persilja, valkosipuli, basilika, rosmariini, meiramia, fenkoli, salvia, lehti selleri ja oregano mm. Pieni kasvimaa voi epäilemättä saada kaikkia yrttejä, jotka sinun tulee mehevä italialaisia ​​ruokia. Ne ovat myös vaivatonta viljellä aurinkoinen ikkuna tai terassi oman ympärivuotiseen käyttöön. Ocimum basilicum, yleensä nimetty makea basilika, on yksi suurimmista kuuluisa yrttejä. Usein kutsutaan "kuningas yrtit," basilikaa voidaan viljellä sisällä talossa tai ulkona. Siemenet basilikaa itse niin vaivattomasti, että et ehkä koskaan tarvitse ostaa uuden tehtaan ensimmäisen vuoden jälkeen. On olemassa paljon erilaisia ​​erilaisia ​​basilikaa, mutta kaikki kasvaa nopeasti. Älä anna basilika kukoistaa, tai se menee siemen ja kasvaa pitkä ja pitkäsäärinen, ehkäistään, että tarvitsee jatkuvaa venytetään takaisin kasvien topit ja ne kasvavat kompakti pikku pensaita. Lehdet Makea basilika ovat cm pitkiä, soikeita huomautti, tummanvihreä ja on kynsi-pepperish hajuvettä ja maku. Makea basilika tekee houkutteleva, rehevä pieni kasvi, kasvaa ulkona tai enemmän sisälle taloon. Violetti-leafed lajike, Dark Opal "on koristeellinen, antaa suloisen viherkasvien, ja se on yhtä arvokasta ruokaa. Basilika on vuosittainen yrtti ja kasvaa 12-24 tuumaa (30-60 cm) kuin korkeus vaihtelee tyypin. Kun kasvit ovat ohittaneet noin 6-8 tuumaa pitkä, voit aloittaa sadonkorjuu. Leikkaa auki 1/3 laitoksen, yläpuolella lehtiä risteys. Viidestä kahdeksaan kasvit varaa riittävästi basilika koko naapuruston. Maatalous välttämättömyys viljelylle basilika ovat: täyttä aurinkoa, valoa, maaperä on hyvä salaojitus, ravinteikasta ja hieman hapan, jatkuvaa kastelua (älä ylivuoto), basilika ei kestä kylmää ja älä unohda katkaista kukka varret pidempi lehtiä tuotannon. Basil voidaan käynnistää siemenistä tai voidaan siirtää sisälle taloon lopussa kasvukautta. Jos olet tuomassa basilikaa sisälle taloon, valitse vahvin kasveja. Ennemmin kuin ensimmäinen pakkanen, repäistä heidät ulos puutarhaan ja laita ne ruukuissa tai astioissa täynnä tuoreita maaperä. Basil voidaan viljellä ruukuissa ulkona ja kohdellaan samalla tavalla, kun tuo heidät sisälle talveksi. Tarkista vikoja ja jos on tuholaisia, ripottele saippualla ja vesisuihku. Asteittain kääntää karkaisu pois prosessin välttämällä konteissa tai ruukuissa altistuu suoralle auringonvalolle noin viikossa. Yrtit sopii tutustumisen vähemmän valon määrän ne saavat sisälle taloon. Kuljettaa niitä sisälle taloon tai parveke ja varaa ehtoja ne täytyy jatkaa kasvuaan. Pysyäkseen reipas ja flavorful, basilika tarvitsee vähintään viisi tuntia reipas auringonvaloa päivässä. Jos olet viljellä basilikaa ikkunalaudalla tai terassi, käännä ruukut usein olla varma kummallakin puolella saa tarpeeksi valoa. Basilikaa ei saa joutua kosketuksiin kylmän lasin. Basil kasvaa vaikka parempi loisteputkivalaistuksessa talvella. Hang valot 6 tuumaa (15 cm) edellä kasveja ja jättää valot päälle 14 tuntia vuorokaudessa. Takapihalla, basilikaa voidaan viljellä vihanneksia, koska se estää tehokkaasti sekä, bugeja ja tuholaisia. Basil myös hylkii kärpäsiä ja hyttysiä. Vuonna ateriat, käytä basilika tomaatti ruokia (sekä raaka-ja keitetyt), pestoa, kastikkeet, salaatinkastikkeet, keitot, sieniruoat, sekoittaa muiden yrttien, munakkaita, pastaruokia, vihanneksia kuten munakoiso, squash, ja kesäkurpitsa. Käytä tuoreita lehtiä salaateissa ja voit myös lisätä tuoreita lehtiä etikkaa ja extra virgin oliiviöljyä. Basil voidaan käyttää tuoreena, pakastettuna tai kuivatut. Käytä basilika harkiten, sillä se on yksi harvoista yrttejä, jotka parantavat mausteen kuumennettaessa.
By: Melanie Martin