Koti Canning: Hanki hypätä aloittaa säilöntäaikaan - varastossa (ja varsi) Up Now!

Koskaan ei ole liian aikaista alkaa valmistautua säilöntäkausi. Ennen kuin huomaatkaan, erilaisia ​​hedelmiä ja vihanneksia joko puutarhassa tai viljelijöiden markkinat, on valmis säilytettävä ja laittaa säilöntäastioiden. Nyt on aika arvioida säilykkeiden tarpeet ja varastoida niitä tarpeellisia tarvikkeita. Olitpa veteraani canner tai noviisi aloittelija, nyt se aika varastossa, ja "väijyä", ylös säilöntäastioiden, säilykkeiden kannet ja muut säilyketeollisuuden tarvikkeet. Useimmat säilyketeollisuuden tarvikkeet, kuten kannet, purkit, säilyketehtailijoiden, säilykkeiden suola, pektiiniä, jne., on tulossa päivittäistavarakaupan hyllyille toukokuussa. Tämä on hyvä aika aloittaa "sileää" ylös näitä tarvikkeita. Monet second hand kaupat alkavat pyöriä niiden "kausiluonteista" kohteita, joka sisältää purkit ja säilyketehtailijoiden, hyvin pian. Myös monet ihmiset tekevät kevätsiivouksen ja joissakin tapauksissa päästä eroon ylimääräisestä purkit ja säilyketeollisuuden tarvikkeet. Siksi nyt on hyvä aika "väijyä" näitä kallisarvoisia tarvikkeita. Pidä silmät ja korvat auki hyviä! Tässä muutamia muita vinkkejä ja auttaa sinua saamaan hypätä alkaa säilöntäkausi: 1. STOP heittää pois tai kierrättää ne majoneesi purkit ja suolakurkku purkit - ne ovat hyvin säilykkeiden, erityisesti hedelmiä ja mehuja! 2. Ostoksia paikalliseen thriftstore ja etsiä purkit, säilyketehtailijoiden tai muiden säilykkeiden tarvikkeet. Älä odota, kunnes säilöntäaikaan. Jos et .... ne ole siellä! 3. Jos et löydä joitakin purkit 2nd käden myymälä, huolellisesti purkit halkeamia ja pelimerkit. Sormellasi suun purkki, jotta se on sileä ja vapaa imperfections.4. ÄLÄ mene kiinteistö-ja autotalli myynti ja tiedustella säilyketeollisuuden tarvikkeet - usein osut "äiti-lode" ja tallenna isosti purkit, etc.5. Laita sana kiertämään työpaikallasi, kirkko, naapuruston, että et halua säilöntäastioiden jne. Sinut yllättynyt vastaus! Ihmiset ovat kellarit, autotallit ja ullakoilla täynnä tyhjiä purkit odottavat täytetään YOU! (Ja usein ne ovat ilmaisia!!!) 6. Aina kun mennä kauppaan, poimia 1-2 paketteja säilykkeiden kannet. Kannet voivat olla kalliita, halvin lähde olen löytänyt on Wal-Mart. Varaamiseen hyvä tarjonta kansien yli ajan auttaa kokonaiskustannuksia. Kun säilöntäkausi on käsillä, voit viettää rahaa tuottaa, ja voit olla rauhallisin mielin tietäen, sinulla on runsaasti tölkkikapasiteetin kannet hand.7. Ole valmis etsimään säilöntää laitteiden myynnin alkua kohti kesää! Muista myös, että monet kaupat alkavat sulkemista säilyketeollisuuden tarvikkeet elokuun lopussa /syyskuun alussa ... hyvä aika varastoida seuraavan vuoden! Se ei ehkä tunnu aikaa miettiä säilykkeiden, mutta ei ole parempaa aikaa kuin nyt valmistautua! Joten onnea ja hauskaa! Olet aivan kärjessä!
By: Lisa Carr