All About Punajuuri

Tämä kasvi, joka on vähän käytetty Englannissa, on täällä niin yleisessä käytössä kuin porkkanat ovat siellä. Olisi kylvetään syksyllä, mutta jos ei, heti kun maa on pakkaselta, ja on kuiva, keväällä. Rivit jalka toisistaan, ja kasvit kahdeksan tuumaa toisistaan ​​riveihin. Jotta nopeuttaa siementen vilkastui keväällä (jos kylvetään) liota se neljä päivää ja yötä sadeveden ennen kylvät sen. Laita se kaksi tuumaa syvä, peitä se hyvin, ja paina maa kovaa alas sille. Kylvä siemenet melko paksu pitkin pora, ja kun kasvit keksiä, ohut ne kahdeksan tuumaa toisistaan. Kuokka välillä kasveja usein, mutta ei kovin syvä, koska nämä tap juurtuneet asiat ovat omiaan pöytään, jos maahan tehdään löysä hyvin alhaalla, kun he kasvavat. On keltainen ja valkoinen juurikkaat, sekä punainen, mutta punainen on totta jollaisia: toiset ovat degeneroitunut. On kuitenkin pyöreä tai nauris juurtunut, punajuuri, joka on yhtä hyvä hana juurtunut punajuuri. Maa pitäisi olla rikas, mutta ei tuoretta dunged. Ashes puuta tai komposti multaa, on paras, ja kaivaminen pitäisi olla hyvin syvä ja kaikki kokkareet olisi jaettu hieno maa, koska clods puolestaan ​​pisteen juuri syrjään ja tehdä hana lyhyt tai kaksihaarainen . Tuore lanta, joka tietysti piilee epätasa määriä maa kutsuu tap root tai jotkut puolella juuret, ja siten aiheuttaa lyhyellä tai kaksihaarainen sokerijuurikkaan, joka useista syistä, ei ole niin hyvä kuin pitkä ja tasainen. Mitä säilöntä punajuuret talvella, se on hyvin tiedossa, että tapa on laittaa ne kuiva kellari, kuivalla hiekalla välillä, tai jopa ilman hiekkaa tai asia ollenkaan niiden välillä. He voivat, jos suuria määriä, eikä halunnut kevääseen, säilytettävä ulkona, näin: Ota ne kolme viikkoa ennen kova pakkanen on tulossa. Leikkaa lehtiensä anna heidän vetää kaksi tai kolme päivää, kun olkea tai levyt, kuivua auringossa, sitten antaa hieman olki maahan;, ja hieno kuiva päivä, paikka kymmenen bushels punajuuret (poiminta kaikki leikkaus tai mustelmia niistä) sen päälle kartiomainen muoto. Laita hieman olki tasaisesti kasaan, sitten kattaa koko kuusi tai kahdeksan tuumaa maa, ja aseta vihreä turvetta yläosassa estää maan huuhtoutumista, sade, pisteestä, ennen kuin pakkanen asettaa tuumaa Kaikki koko kasan jäätyy talvella, mutta pakkanen ei vahingoita punajuuret, eikä se vahingoita porkkanat, säilynyt samalla tavalla. Jos sinulla on yli kymmenen bushels, tee uusi pino, tai muita kasoihin; pelossa lämmitys ennen pakkasta tulee. Kun se tulee, kaikki on turvallista kevääseen, ja se on keväällä, että kausi niukkuutta, josta meidän pitäisi tarjota. Kuinka monta bushels punajuuret heitellä noin ja hukkaan syksyllä, joista pienimmät olisi herkku toukokuussa! Mitä määrää nostettava perheen, kahdeksantoista riviä, istutettu kuten edellä, koko yksi Plats (vähän yli kaksi ahventa maa) tuottaa 812 punajuuret, eli lähes neljä joka päivä, ensimmäisestä päivästä marraskuuta viime toukokuussa, ja jos ne ovat suuria, että ne pitäisi olla, täällä on paljon enemmän kuin tarpeeksi.
Tekijä: Janice Sherwood