On vain muutamia tapauksia antiikin historiallinen ennätys koskevat kirsikkapuita. Tämä poissaolollaan ennätys ehkä johti hauraus ja pilaantumisherkkyyden hedelmiä, toisin kuin hedelmiä omenapuun. On olemassa vahvoja ehdotuksia, kirsikkapuu alkunsa alueella Vähä-Aasian lähellä Mustanmeren ja Kaspianmeren. Muita ehdotuksia, kirsikkapuut käytettiin Kreikan ja Rooman kulttuurit tulevat kirjallisuuden historioitsijat, ja näyttää siltä, että kirsikkapuuta puista kirsikka oli tärkeä monia ammatillisia sovelluksia ancients.Among hedelmien siemenet, jotka lähetettiin vuonna 1628 asutus Plymouth, Massachusetts, jonka Massachusetts Bay Colony olivat kirsikka, persikka, luumu, filbert, omena, kvitteni, ja granaattiomena ja "mukaan tilit, he jousitettu ja kukoisti." William Bartram löytyi tuomi, Prunus padus, kasvaa lähellä Augusta, Georgia vuonna 1773 raportoitu hänen kirjansa, Travels, kun hän otti kartoitus kasvavia kasveja Etelä jälkeen espanjalaiset luovuttiin ja luovutti maa English.Luther Burbank, kaksi vuosisataa myöhemmin, uskoi, että tuomen olisi sisällytettävä vanhemmuus tulevaisuudessa kirsikka hybridejä, koska se oli kaikkein kylmä hardy kirsikka tiedossa, sen raskas laakerin ominaisuudet ja sen immuniteetti useimmat hyönteisten ja tautien ongelmiin kirsikkapuita jo kaupallisessa putkistojen, se oli hardiest kirsikkapuu yet.In 1847, Henderson Lewelling toi Oregonissa katettu vaunu "kirsikkapuita, omenoita, päärynä, luumu, ja kvitteni." Luther Burbank, hänen laaja kirja, Hedelmät parantaminen vuonna 1922 yhdistettynä ominaisuuksiltaan Sand kirsikkapuu, Prunus besseyi, jossa amerikkalainen luumu, Prunus Chickasawit ja Japanin luumu, Prunus triflora, että kypsyneet Kaliforniassa noin elokuun puolivälissä. Burbank kuvattu hedelmiä syvä Crimson väri, läpinäkyvä lihaa, rikas makea maku, mehukas ja jolla on vahva yhdennäköisyys vanhempien muodossa American luumu, Prunus Chickasawit. Tämä cherryplum hybridi pystyi kestämään kylmää ja tiukkaa ilmasto-olosuhteet, jopa Dakotas.Professor NE Hansen South Dakota koeasema kehitetty ja parannettu Sand kirsikka, Prunus besseyi, että markkinoitiin "Parempi Dwarf Rocky Mountain Cherry," hedelmiä kasvaa yhtä suuri kuin Richmond kirsikka. Luther Burbank väitti hänen 1922 kirja, Hedelmät parantaminen sivulla 149, että tämä Sand kirsikkapuu oli todella luumu tree.Cherries yleensä kaupan varsi vielä kiinni hedelmiä. Kun säilykkeitä tai säilötyt, varret ovat tavallisesti poistetaan kirsikka. Hybridizers kuten Luther Burbank tehostettiin useita ominaisuuksia, jotka olivat tärkeitä markkinoinnissa hedelmät: koko, väri, maku ja makeus. Burbank tuotti yhden lajikkeen niin runsaasti sokeria ja ripustaa puuhun, eikä nopea hajoaminen, kun kypsyttäminen puu kokeman useimmat kirsikka cultivars.Cold pelottomuus pidettiin erittäin tärkeää kirsikkapuu hybridisaatio ja Burbank käytetään lintu kirsikka, Prunus pennsylvanica, joka oli kestänyt lämpötila negatiivinen 60 celsiusta lähellä Hudson Bay on yksi vanhempi kirsikka hybridi, koska sen katsottiin olevan kaikkein kylmä hardy kaikki kirsikkapuita. Tarkasteltaessa monia sairauksista ja hyönteisten ongelmia, kirsikat kokenut, Burbank ehdotti, että hybridizers keskittyä jalostukseen immuniteetin geenien kirsikat ohittaa "ruiskutuksen ja kaasuttaa." Burbank ihailtiin hänen vahva ympäristö stand by nykyajan conservationists.The yhteinen villi kiiltotuomi , Prunus serotina, löytyy yhä useimmissa Itä-Pohjois-Amerikassa. Pieni kirsikat viljellään runsain ja luotettavasti tuotetaan suuria kasveja, jopa kylmin alueilla Yhdysvalloissa. On pyrkimyksiä hybridisoimaan toivottavaa geenit kirsikan osaksi olemassa olevia klooneja kaupallisten kirsikka lajikkeita. Ongelmana tässä natiivi kirsikkapuu on, että kaikki osat puu ja hedelmät sisältävät tappavan myrkyn syanogeenit, jotka aiheuttivat kuolemaa ja sairautta lapsiin Syanidimyrkytyksen hedelmä-, vaikka linnut eivät näytä vaikuttavan syömästä fruit.Cherry puut hedelmätarha tilanteissa kasvaa 10-15 metriä pitkä hallita hedelmien sadonkorjuun oikein, vaikka voi kasvaa 30 metriä, jos ei leikataan. Kirsikkapuita ovat hyvin kylmiä sitkeitä alas negatiivinen 20 celsiusta, ja vaativat noin tuhat tai enemmän chill tuntia runsas hedelmä-levylle. Pölytys ei ole suuri ongelma kirsikkapuu tuotantoon. Perusrungon valinta kirsikkapuita on "Mazzard" Prunus mahaleb tai "Gisela" tai viime Geissen, Saksan rootstocks.The pääasiallinen kirsikka kaupallinen hedelmiä viljellään Yhdysvalloissa ovat hapankirsikoihin, Prunus cerasus L., jotka muodostavat 99% koko tuotannosta. Nämä kirsikat ovat tärkeitä leivonnassa kirsikka piirakoita ja kirsikka tortut, sekä pakastetut hedelmät pakkauksissa tai canning.The kuuluisin hapankirsikkatuotannosta on "Maraschinoon" kirsikka, jota käytetään kirsikka piirakoita, kakkuja, mehuja, hilloja, hyytelöitä, sekoitettu juomia, jäätelöä, ja lukuisia muita tapoja. Tämä kirsikka on kirkkaanpunainen ja yleisesti nähty päivittäistavarakaupan hyllyille kirkas lasi purkit ja bottles.Sweet kirsikka lajikkeet, Prunus avium L., ovat yhä enemmän kysyntää ja myydään Yhdysvaltain markkinoilla. Bing kirsikoita tunnettu tuoreita hedelmiä kohde. Tämä kirsikka on tumma lila-punainen ja on kiinteä ja on erinomainen merenkulku ominaisuuksia. Muita tärkeitä kirsikoita ovat "Napoleon" ja "Ranier," USDA julkaisu, joka on kirkkaan punainen keltainen pohjavirettä taustalla. Lambert Cherry on hyvä käyttää säilykkeiden kuten Stella. Musta Tartarian kirsikka on makea kirsikka yleisesti saatavilla postimyynti ja internet catalogs.Cherries ovat mitoitettu korkea antioksidantti tasoja, jotka tarjoavat suuria terveyshyötyjä, kuten kihtiä. Monet internet-sivustot edistää tuore kirsikka kulutuksen olevan ihmelääke ja nopea toipuminen iskujen kihti. Jotkut Internet-sivustot tarjoavat tiivistetyn kirsikka otteita ja jauheet kuivattuja kirsikoita paranna. Kirsikat tarjota muita terveyshyötyjä niiden korkea vitamiinipitoisuus, B1-vitamiini, B2-vitamiini, C-vitamiini, niasiini, ja kivennäisaineita kalsiumia, fosforia, rautaa ja Potassium.Japanese kukkivat kirsikkapuut ovat yleisimmin mukautettu ja suosittu kukkiva puu kasvaa Yhdysvalloissa tänään. Monivärisiä kukkia Yoshino kirsikka, Prunux x yodoensis, ja Kwanzan kirsikka nähdään kauden alussa, ja silmut aukeavat klustereita runsas ja pitkäikäinen kukkia, jotka hallitsevat maisemaa meidän kansakuntamme pääkaupungin, Washington, DC Japanin kukinnan kirsikka puut Prunus serrulata "Kwanzan" istutettiin Washington DC lahjaksi Japanin ihmisiä Yhdysvaltain kansalaisia, pitkälti ponnisteluja presidentti Taft vaimo, ensimmäinen nainen. Tuhannet näistä Japanin kirsikkapuita istutettiin, ja monet turistit parven Capitol keväällä kokea, että kukinnan fantasia. Kirsikankukka festivaaleja, juhlia ja illanviettoja järjestetään vuosittain kaupungeissa eri puolilla maata, kun kirsikkapuut ovat kukka kruunu "Cherry Queens" ja ajoittaa kauneus pageants.The suosituin japanilainen kukkivia kirsikkapuita ovat Prunus serrulata "Kwanzan" ; Akebono Cherry, Prunus x yedoensis "Akebono" Weeping Japenese Cherry, Prunus subhirtella var. pendula, Takesimensis kirsikka, Prunus takesimensis; Usuzeumi Cherry, Prunus spachiana f. ascendens; syksyllä kukkivat kirsikka, Prunus subhirtella var. autumnalis; rusokirsikan, Prunus sargentii; Fugenzo Cherry, Prunus serrulata "Fugenzo" ja Okame Cherry, Prunus "Okame".
Tekijä: Pat Malcolm -