Ancient kuviot kautta historian

viikunapuulle "Ficus carica," mahdollisesti alkunsa Pohjois-Aasiassa mukaan arkeologisia fossiilien. Espanjan lähetyssaarnaajat toivat sen Yhdysvaltoihin vuonna 1520. Historiallinen Sumerian tabletit tallentaa käytöstä ja kulutuksesta viikunat 2500 BC.In Kreikan mytologiassa kuva näkyvästi esillä lahjaksi Demeter ja Dionysos ja saanut siunauksen ja pyhyyttä Kreikan jumalat. Platon dokumentoitu, että Kreikan urheilijat Olympia ruokittiin ruokavalion viikunoita kasvattaa ajonopeuden ja yleinen vahvuus. Viikunat sisälsi jopa 50% pitoisuus sokeria, joka oli lähes kuin ruokinta urheilija karkkia bar.The tunnetuin Raamatun viittaus viikunat on, että jossa Jeesus kirosi viikunapuun varten ei tuota hedelmää hänet sellaisena kuin hän ohi, kirous, joka tappoi viikunapuu, Matt 21:18 juutalaisten kuningas Hiskia oli parantunut hengenvaarallisia rutto soveltamalla viikunat tartunnan paikalla. 2 Kings 20 apostoli Jaakob Jeesuksen veli, käytetty metafora viikunapuun kuvaamaan sopiva käytös, että hän odottaa seuraa kristillistä elämää. James 3:12 Kuva lehtiä käytettiin alkuseurakunnan piilottaa sukuelinten alaston, marmori veistoksia, jotka koristavat uskonnolliset rakennukset. Viikunapuunsa käytettiin myös antiikin historian varjossa puita ja hakata ja käyttää Quick Start firewood.Cooked viikunoita käytettiin makeutusaineita muinoin ja tämä käytäntö on edelleen käytössä monissa kolmannen maailman maissa Vähässä-Aasiassa. Viikunat sisältävät yli 50% sokeria. Hybrid viikunat sisältävät monia ontto, pieniä siemeniä sisätilojen hedelmiä, samanlainen maku kuin löytyy mustikoita ja mansikoita. Kuva hedelmä on pyöreä pieni aukko pohjassa kuva nimeltään "silmä." Pieni ampiainen lentää sisälle viikuna ja pollinates kukkivan vuori sisäseiniä kuva. Nämä pienet siemenet eivät yleensä pilkottu vatsassa ja tarjoavat suuren laksatiivinen vaikutus vanhusten istumista kansalaisia. Amerikkalainen hybridi viikunat eivät vaadi tai vastaanottaa pölytyksen muuntamiseksi syötävät fruit.Fig puita Euroopassa voi kasvaa valtava korkeus 100 metriä, mutta hedelmä on hyvin vaikea korjata, kun puu kasvaa pitempi kuin 10 feet.In korjuu viikunoita, on tärkeää poimia hedelmiä puusta, kun se on täysin kypsä - yleensä silloin, jos jännitekuoppien droops, ja se vaihtaa väriä. Jos viikunat otetaan puusta ennenaikaisesti, makeus vähenee, mutta vielä tärkeämpää, jos viikunat poistetaan nuorten kehittää valtion, valkoinen maitomainen neste valuu varsi, joka siirretään henkilön käsiin ja silmiin tai suuhun , neste on erittäin ärsyttävää ja tulee pestä pois niin nopeasti kuin possible.One kuuluisimmista viikunat Yhdysvalloissa on "Black Mission" viikunapuusta, joka on nimetty California, fransiskaanimunkki tehtävän, joka juontaa juurensa 1770, kun se oli istutettu siellä ja viljellään kaupallisiin scale.Perhaps tunnetuin tuote viikunoita on kuva Newton, joka käyttää kuivatut viikunat väliin kaareva, makea kiekkojen ja jakelee Nabisco. Euroopassa, viikunat kerätään kaupallinen viikunapuusta tarhoihin, jos ne ovat kooltaan, lajitellut ja pakattu myydä tuoreita hedelmiä paikallisilla markkinoilla. Kuviot ovat helposti kuivattu sadonkorjuun jälkeen puista, ja eri merkkien ovat kansan myydään kaikkialla maailmassa, koska niiden säilyvyyden Yhdysvalloissa Kaliforniassa on suurin viikunoita ja useimmat niistä markkinoidaan kuivattuja viikunoita. Etelä viikunat keitetään sokerin neste, joskus lisäämällä mansikoita ja tuloksena kuva säilykkeitä syödään syksyllä ja talvikuukausina kuva säilyttää kuuma voideltuun keksejä. Puut kasvaa viehättävä yksilöitä monissa maisemia. Rungot ovat usein kalkittu nuorena pitääkseen auringon tulikuuma tarjouksen kuori. Juuret ovat voimakkaasti viljelijöiden ja kasvaa kaukana katos, mutta leikkaus nämä juuret ei vahingoita tree.Fig kasvaneet puut kokonaan sun on pehmeää puuta, jotka rikkovat helposti. Puut helposti kasvaa 100 jalkaa Euroopassa, mutta yleensä alle 30 jalkaa Yhdysvalloissa. Lannoitus viikunapuunsa useimmissa maaperä on tarpeeton ja harkitsematon, koska typpilannoitteiden pyrkii edistämään aggressiivinen haara kasvua ja vähentää koko sadon. Jos liikaa typpeä levitetään, hedelmiä ei kypsyä kunnolla ja hedelmät on pois taste.The ensimmäinen sato viikunoita erääntyvä keväällä kutsutaan "breba" rajata ja seuraava ja maukkaista sato kypsyy syksyllä. Kuviot ovat korjattu puita kesäkuusta lokakuuhun, vaikka joitakin uusia lajikkeita on valmis syöminen huhtikuussa. Säilyvyysaika juuri poimittuja viikunat on lyhyt ja viikuna yleensä kestää vain noin kolme päivää jäähdytys. Kuva ei olisi poimittu puu, jos se on yli kypsä tai pehmeä, koska se alkaa hiertävän käymisestä. Tässä vaiheessa viikunoita menettää pyöreys ja alkaa romahtaa sisäänpäin. Kun kuva on korjattu puu, se olisi pehmeä ja erittäin vahva kuva ei kypsyvät kunnolla, jos se on poimittu tässä epäkypsä stage.The kaunis lehdet viikunapuun ovat tottuneet tekemään outoa tuoksuinen hajuvesi kanssa aromi puuta tai myski. Valkoinen, maitomainen lateksi puusta voidaan käyttää lihanuija tai juuston, jos lateksi kuivataan ja jauhettu. Viikunat voidaan pakastaa kokonaisina tai viipaleina muovipusseihin tai tölkit ja odotetaan kestävän tyydyttävästi yhden vuoden. Kuivatut viikunat voidaan liottaa lämpimässä vedessä palauttaa muotonsa ja pehmeyttä. Hedelmä kuvioiden on runsaasti rautaa, kalsiumia, kaliumia ja kuitua, ja niitä käytetään diureetti ja laxative.Figs sisältävät proteiinia sulattamaan entsyymien ja voidaan käyttää lihanuija ja maku tehostajana. Kuivatut viikunat käytetään usein korvata reseptejä vaatii kuivattuja aprikooseja, päivämääriä tai prunes.Fig puut pidetään suunnilleen yhtä kylmää kestäviä kuin sitrushedelmät, mutta viime hybridi lajikkeita osoittavat, että viikuna puita voi selviytyä pakkasta celsiusta rajoitetun aikoja, ja jos puu jäätyy maahan, uusia versoja itävät keväällä nopeasti uudistaa viikunapuu.
Tekijä: Pat Malcolm -