Orgaaniset Puutarhanhoito - plussat ja miinukset

Kuva kolme kypsiä punaisia ​​tomaatteja järjestetty puinen leikkuulauta odottavat teidän ilo. He kumpikin tulevat eri lähteestä: voit sanoa kumpi on viljelty luonnonmukaisesti? Kaksi tomaatit olivat rakkaudella taipumus takapihoille - yksi perinteisen puutarha ja toinen orgaaninen puutarha. Kolmas tomaatti tuli supermarket, ja se on helppo poistamaan arvailemaan. Supermarket tomaatti on vaalean punainen koko ja muoto tennispallo. Kasvatetaan pakkaus, merenkulku ja varastointia, (ei maku), tämä tomaatti poimittiin vihreä, on matkustanut yli tuhat kilometriä maatilalta tallentaa, ja on istunut hyllyllä viikkoja - etsivät mikään pahempi wear.Set tämä syrjään. Se oli ehdottomasti ole kasvanut orgaanisesti. Kaksi jäljellä. Vuoksi peli, ne ovat samat tomaattilajike, sanotaanko Big Beef siivutuslaitteet. Kirkkaan punainen, ne olivat vain poimittuja ja ovat edelleen lämmetä touchiin iltapäivän auringossa. Se ei ole niin helppoa kertoa eroa näissä, meidän täytyy katsoa pintaa syvemmälle ... kirjaimellisesti. Maaperän laatu, josta ne kasvoivat on avaintekijä nimeäminen voittaja tässä pelissä: perinteiset tomaatti vs. orgaaninen tomaatti. Kemikaalien lannoitteiden käyttää tavanomaisissa puutarhoissa todella murtaa terveyden maaperän. Mikrobit, jotka ovat välttämättömiä tekemään maaperän ravinteita kasvien käyttöön tapetaan pois. Kuollut maaperä vaatii suurempia annoksia tavanomaisten lannoitteiden, ja silti kasvit ovat aliravittuja, kuuluvat saalis hyönteisiä ja tauteja. Anna tappava torjunta, suihkutetaan runsain on kasvi. Nyt peli on tulossa vakava. Yksi kahdesta jäljellä kilpailijaa meidän tomaatti kilpailuun oli parempi pestään huolellisesti ennen syömistä, se on ollut kaivoin myrkkyä. Toisaalta, luonnonmukaisesti viljelty tomaatti oli myös lannoite soveltaa sitä, mutta tämä lannoite on valmistettu luonnossa esiintyviä aineita, kuten luujauhoa, kala-emulsio, ja raakafosfaatti. Nämä lisäykset syötetään maaperään ja teki mitään haittaa hyödyllisiä mikrobeja, jotka tekevät ravinteita käytettävissä kasveja. Torjunta-aineet olivat ehkä ole tarpeen, koska terveellinen kasvi tuottaa omat tuholaisten kestävät kemikaaleja. Mutta jos olisi tuholaisia, orgaaninen puutarhuri saattanut käyttää koti-sekoitettu spray kuuma pippuria ja valkosipulia, tai jotain vastaavalla tavalla ei-myrkyllisiä ihmisille. On olemassa muutamia muita tekniikoita orgaanisen puutarhuri todennäköisesti käytetään, kuten muokkaus ja suojaviljaa lisätä orgaanista materiaalia mikrobien ja lierojen hajota. Tässä prosessissa mureneva kuvioitu maaperä, joka pitää kosteuden ja antaa juuret hengittää. Mutta ilman maaperän parannus suojaviljaa, se on melko selvää, mikä tomaatti on parempi terveys: vain ravinteita, jotka löytyvät hedelmän tulla mitä oli saatavilla maaperään. Luonnonmukaisesti viljelty tomaatti tarjoaa paremman nutrition.What ei ole niin selvä on joka tomaatti on parempi maku. Testi suhde sokerin happoa voidaan tehdä, mutta se ei ole iso ongelma. Sekä perinteisesti kasvatettu ja luonnonmukaisesti kasvatetut tomaatin ovat ylivoimaisia ​​maku köyhille tomaatti useimmissa supermarketeissa. Alkuperäinen kysymys tässä tomaatti arvailemaan, oliko voisitte kertoa kumpi näistä kypsä, mehukas tomaattien leikkuulauta oli orgaanista. Osoittautuu, että se on vaikea sanoa vain katsomalla, tai jopa vain maistamalla. Joten, mikä on iso asia? Pääasiassa tämä: kestävyys. Perinteiset kasvava kuluttaa ja lopulta tuhoaa maaperän. Luonnonmukainen viljelytekniikan itse rakentaa ja parantaa maaperää. Lopulta ravitsevaa orgaaninen tomaatti edistää paremmin oman terveyden, ja se on varmasti parempi terveyden maaperä, josta kaikki tulevat kasveja tulee.
Tekijä: Judith Schwader -