Tietoja Malta - Baarit ja ravintolat Malta

Välimeren CuisineAlthough Malta on uskomattoman pieni, löytyy laaja valikoima ravintoloita, kahviloita ja take-out, jotka vaihtelevat tyypillinen Maltan ruokaa, japanilaisen sushi ja itämaisia ​​ruokia. Kallis 5-tähden ravintoloita ovat läsnä monilla paikkakunnilla kuten Sliema, Mellieha, Mdina ja Valletta. Näissä tapauksissa, ruokaa vaihtelee. Monet ravintolat Maltan saaren erikoistuneet tyypillinen Välimeren ruoka, erityisesti Italian (mereneläviä, pastaa, lihaa). Yksi suuri tekijä tässä on sekoitus Välimeren reseptit Maltan ainesosia, koska suurin osa vihanneksia, lihaa ja hedelmiä paikallisesti viljelty ja juuri valittu. Erilaisia ​​kaloja löytyy Maltan vesillä voidaan arvostetaan useimmissa ravintoloissa, jotka on ostettu samana aamuna paikallinen kalastaja. Nämä ravintolat yleensä kattavat uskomaton paikat, suussa sulavia ruoka ja tietenkin erinomainen service.Although on olemassa muutamia korkeatasoista ravintolaa, jotka ovat erikoistuneet tyypillinen maltan ruokaa, on monta kertaa olivat Maltan ruoka valmistetaan parhaimmillaan vapaamuotoisemmassa ympäristössä. Paikallisia pubeja, joka tunnetaan nimellä "kazini" toimivat usein erinomaisia ​​esimerkkejä Maltan ruokaa, kuten "Hobz biz-zejt". Hobz biz-zejt on kirjaimellisesti käännettynä "leipää öljyllä" ja on yleensä tehty perinteisen Maltan leipä, joka on kastettu öljy, levitä tomaattipyree ja täynnä mitään tonnikalaa, oliiveja, kapriksia, sipulia ja vastaavat. Yksi erittäin suosittu ympäri vuoden ateria on "Fenkata", jossa Maltan perheet menevät hyvin rento ja yleensä pieniä erikoistuneita baareja ja ravintoloita, jotta syödä aterian kani. Tämä on yleensä koostuu ensimmäinen kurssi spagettia kani kastike, jonka jälkeen kani (yleensä paistettuja valkosipuli ja tomaatit), ja lopuksi pähkinät ja makeisia. Toinen ruokalaji, joka on joskus toiminut ennen kani, mutta voi löytyä myös monia tyypillisiä maltan ravintoloita, on "Bebbux". Bebbux on Maltan sana etanat, joka on herkku Maltalla. Kun vierailet Malta tai Gozo, varmasti antaa tämän kokeilla! Pikku take-away myyntipisteistä ovat myös hyvin suosittuja ja täällä, voit tyydyttää nälkä vain muutaman euron! Useimmat näistä take-out ovat enintään muutaman neliömetrin, jossa on riittävästi tilaa uuni ja laskuri. Nämä myyvät "pastizzi", pizzaa viipale, piirakoita ja makkaraa rullina. Pastizzi (juusto-kakut) ovat erittäin suosittuja Maltalla ja ovat ricotta täytetyt leivonnaisia, jotka on paistettu ja tarjoillaan lämpimänä. Näitä voi ostaa niin pieniä erikoistuneita myyjiä, jotka pentue useimmat kadut Maltalla ja Gozo.Oriental ruokaa ja sushia on myös hyvin osuus koko saarella. Yleisimpiä ovat tyypillisiä kiinalaisia ​​ravintoloita, jotka ovat erikoistuneet ruokia, kuten keväällä rullina ja wontons, muna paistettua riisiä, nuudeleita, hapanimelä sianlihaa, ankka ja niin edelleen. Sushi ja Japanilainen keittiö on tullut myös suosittu viime vuosina ja voi ostaa sekä takeaway myyntipisteistä tai virallisen tyylikkäitä ravintoloita. Palace Hotel "TemptAsian" on ainutlaatuinen laitos, joka on koottu kaikki itämaista ruokaa yhdeksi tyylikkäässä ravintolassa menu kuolla for.Pizzerias ja muut vapaa-ajan ravintoloita, jotka palvelevat pastaa, pizzaa, salaatteja, lihaa ja niin edelleen, löytyy ympäri saarella. Hinnat vaihtelevat, ja ne soveltuvat kaikkien taskuihin. Nämä ravintolat ovat ihanteellisia perheille, joiden maku on monipuolinen, koska valikot ovat usein erittäin monipuolinen! Lisäksi ne usein palvelevat sekä lounas dinner.Café elämän, erityisesti kaupungeissa kuten Valletta ja Sliema, on erittäin suosittu ja tarjoaa shopper, liikemiehen tai ohikulkija täydellinen tilaisuus sip cappuccino, jääkylmää mojito tai jäähdytetty lasi viiniä, mukana mutta kevyt salaatti, lautasellinen pastaa, vati, sushi, tai ehkä jumalallinen jälkiruoka, kun kylpemään Välimeren auringossa. Jotkut kahvilat ovat kehittäneet nimeä itselleen, koska yhden tietyn kohteen valikosta, että ihmiset menevät ulos niiden tapa vain kutittaa makuhermoja! Vinoteekit on tullut erittäin suosittuja viime vuosina. Kansainvälinen rypäleen lajikkeisiin saaret ovat Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Grenache, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Carignan, Chenin Blanc ja Moscato. Alkuperäiskansojen lajikkeet ovat Gellewza ja Ghirghentina, jotka tuottavat joitakin erinomaisia ​​viinejä eri kehon ja maku. Voit vierailla näissä kynttilän valossa paikat ja nauttia hienoa viiniä, yhdistettynä erinomaisen dippiä ja Platters, kuten Maltan ja Välimeren herkkuja, kylmä-leikkaukset ja juustoja sekä suussa sulavia tuoretta leipää.
Tekijä: Mrs Claire Zammit Xuereb