Apua varmistaa tämän vuoden Kiitospäivä loma on vähissä stressiä ja korkealla nautintoa ja kiitos-antavat käyttämällä näitä yksinkertaisia vinkkejä. Valmista varhain ja suunnitella tulevaisuutta. Mikään ei voi paremmin varmistaa stressittömän loman kuin suunnittelun varhaisessa vaiheessa ja tekee niin monta valmistelun vaiheet etuajassa. Lue vain mitä vaiheita voit tehdä ennen suurta päivää. Kutsuu vieraat aikaisin, ja on selvää, kun ne on kotona. Ei ole mitään syytä ei ole kutsua vieraasi jo syyskuussa tai lokakuun alussa, varsinkin jos heillä on matkustaa päästä kotiin. Ja mikä tärkeintä, muista määrittää oikein edessä, kun he saapua kotiin, ja rakentaa vähän "puskuri" tuumaa Esimerkiksi meidän perheessä haluamme palvella Turkki illallinen 05:30 tai 6: keskiyö, mutta pyydämme kaikkia vieraita saapua 16:00, paremmin seurustella, auttaa ja mikä tärkeintä, pitää stressin pois sinua. Viimeinen asia, sinun täytyy murehtia kun harsia Turkki on "mitä jos täti Martha on tunnin myöhässä?" Majoittaa pois kaupungin vieraille. Suunnittele aikaisin ja älä ujostele olemisesta direktiiviä out-of-town vieraille. Älä jätä niitä arvailla, onko ne voivat jäädä sinua talosi. Kerro heille selvästi he voivat, tai selvästi kertoa heille, että he eivät voi. Jos he eivät, tehdä tämän hienostuneesti sanomalla olet varannut huoneen paikallinen, edullinen motelli tai B & B - he haluavat sinun pitää tilata niitä tai ei? Älä ylittymisen pitää se yksinkertainen. Muista, parhaat ajat ja muistoja Thanksgiving tulevat vietetty yhteinen aika, ei näytä-off ruoanlaitto ja puolueen hosting saatat tehdä. Show-off puolue hosting on varma resepti stressin ja ehkä liekkiä. Pidä siis suunnitelmat ja toiveet aterian, koristeet ja päivä yksinkertainen, jossa on korostettu tekeminen vierailleen mukavat, niitä palvelevat rehellinen, mutta yksinkertainen perinteisiä ruokia ja vuokraavat niitä nauttia aikaa perheen ja ystävien kanssa. Kannusta jakaminen. Suunnittele muutamia toimia, jotka auttavat ihmisiä osakkeiden ja obligaatioiden. Se voi olla niinkin yksinkertaisia kuin kertoa ihmisille etukäteen, että illallisen aikana jokainen, joka on valmis, on mahdollisuus kertoa, mitä he ovat kiitollisia. Tai ehkä on ryhmä kävellä melko paikallisessa puistossa tunnin iltapäivällä, kun Turkki ruoanlaitto. Tämä terävöittää niiden ruokahalu ja tehdä kaikki maistuu paremmalta! Valitse oikea valikko ja varmista, että voit antaa. Suunnittele menu hyvissä ajoin ja, jos on astioita olet koskaan tehnyt ennen, älä tee Thanksgiving vieraat teidän marsut! Sen sijaan, harjoitella uusia ruokalajeja etuajassa. Tykkään harjoitella uusia Turkki reseptejä lokakuussa. Kaikki rakastavat kalkkuna ja ei saa sitä tarpeeksi usein loppuvuoden aikana. Kutsu kavereita ohi lokakuussa ja kypsennä pienempi kalkkuna saada tekniikka ja resepti alas. Voit mennä kiitospäivän viikko vertaansa vailla luottamusta. Hanki lintu. Kertoimet ovat, voit kävellä lähes mihin tahansa ruokakauppaan kiitospäivä ja löytää kalkkuna. Hieno. Mutta miksi on stressiä Huolestuttavaa, ja miksi ottaa vain mitä sattuu olemaan siellä. Keskustele paikallisen teurastajan muutaman viikon etuajassa. Hanki hänen neuvoja oikeaan kalkkunan kokoinen teidän määrä vieraita. Tilaa lintu häneltä ja järjestää noutaa keskiviikkona tai torstaina aamulla - riippuen aikatauluja ja onko sinulla tilaa jääkaapissa! Keveyttä kautta "nyyttikestit valtuuskunnassa. Meidän perheessämme keventää kuormaa isäntien kulkee noin "on line rekisteröityä sheet" ja kysyä muutamia vieraita vapaaehtoisesti tehdä joitakin ruokia ja tuoda ne - potluck tyyliin! Siskoni yleensä tuo useita piirakat hän leivotaan päivä ennen ja äitini tuo hänen kuuluisa merkkijono papu resepti. Se on vähemmän työtä minulle, ja he haluavat mahdollisuus osallistua! Katso alla resursseja verkossa työkaluja tehdä potluck allekirjoittaa ups helppoa. Hanki vaihde paikalleen. Nyt on aika miettiä, istuimet, pöydät, astiasto jne. Haluatko järjestää lainata mitään ylimääräisiä laitteita? Sovi etukäteen, mitä tarvitset lainata ja varmista, että saat sen 3-4 päivää etuajassa, jos mahdollista, tai järjestää posse aikaisin torstai niin se vain saa tehdä ja ei lisää stressiä. Olen aina lainata kaksi ylimääräistä taittuvat pöydät ja 8 taitettava tuoli minun kirkkosali ja minun lanko auttaa minua hakemaan tätä kamaa ylös van torstaiaamuna. Näin voimme istuin 20 + vieraita! Sinulle se saattaa saada 6 ylimääräistä astiastoa ottaa vieraita heidät. Ostoksia etuajassa. Tee lopullinen ruokaostokset 3-4 päivää ennen kiitospäivää. Mitä tahansa teetkin, älä odota keskiviikkoiltana tai torstaiaamuna. Sen sijaan, mennä ulos viime viikonloppuna ostaa kaiken paitsi tuoreita hedelmiä, vihanneksia ja kalkkunaa. Tunnet paljon paremmin maanantaina ja tiistaina! Tiedän, että tämä on # 11, mutta tämä on enemmän ensi vuonna. Kun kaikki on ohi, kirjoittaa muistiinpanoja. Kestää muutaman minuutin perjantaina tai lauantaina, kun kiitospäivä ja kirjoittaa joitakin muistiinpanoja, mikä meni hyvin ja kuinka parantaa. Kirjoita ylös kaikki resepti säädöt ja toteaa samoin, sekä kuinka kauan se kesti kokki kalkkuna (jokainen uuni on erilainen!). Se voi olla todella arvokasta tietää, mitä oikea määrä ruokaa on palvella niin paljon vieraita. Ensi vuonna, tietäen, että laittamalla lintu uunissa kolmetoista toimi täydellisesti seitsemäntoista illallinen poistaa yksi hitunen stressiä. Sitten tallentaa muistiinpanot jonnekin hyvä - käytän linja HUOM & tehtävälista ohjelmisto (ks. alla), mutta voit myös olla niinkin yksinkertainen kuin laittamalla paperi toteaa kalkkuna pannulla! Tämä kaikki on sitä. Näet yhteisiä teemoja: suunnitella tulevaisuutta, saada niin paljon tehtäviä tehnyt kuin mahdollista ennen kiitospäivä, jakaa joitakin potluck tehtäviä vieraillesi, ja pitää kunnianhimoa kädet niin valikko ja suunnitelmat ovat yksinkertaisia ja varma. Mikä tärkeintä, älä unohda nauttia täytteenä!
Tekijä: Gary Mueller