Miten Cold Smoke juustoa Bbq Tupakoitsija

Kylmäsavustus juusto on yleensä melko helppo menettely. Kun olet oppinut koko prosessia ja on myös huolellisesti harjoitellut sitä itse, et joskus tuntuu ostaa savustettua juustoa supermarket, enää. Kylmää savua juustoa BBQ tupakoitsija on selvä väri, haju ja maku, jota on vaikea korvata. Nyt ei ole mitään tarvetta voit syödä valmiita kylmää savua juustoa, joka sisältää haitallisia kemikaaleja ja väri ainesosia. Määräaika kylmäsavustus juuston riippuu siitä, millainen kylmä Savugeneraattori käytät. Keskimäärin on suositeltavaa tupakoida juuston noin pari tuntia. Näin varmistetaan, että juusto saa oikea väri ja maku. Kun juusto on poistettu BBQ tupakoitsija, parhaat tulokset, se on parempi kääri juusto kelmulla ja anna sen levätä yli viikon jääkaapissa. Mutta, jos se on mahdotonta voit jättää juustoa viikon ajan, varmista, että olet ainakin anna sen levätä, ja yöllä, ennen tarjoilua. Ensinnäkin valmistella kylmää savua juustoa, sinun täytyy ostaa korkealaatuisia tiheä juustoa, mieluiten Cheddar. Sitten tarvitset leikkaus juustoa neliön tuuman nauhat, jotta säännöllinen tunkeutuminen savua sisälle juustoa. Toinen vaihe on sijoittaa juuston nauhat BBQ tupakoitsija telineet. Kun asetat nauhat, varmista, että jätät vähän tilaa, siltä väliltä Rima. Tämä todennäköisesti anna savun levitä tasaisesti kaikilla sivuilla. Yksi hyvin tärkeä asia, että sinun täytyy muistaa on testata ympäristön lämpötilaan, ennen kylmäsavustus juustoa. Jos ympäristön lämpötila on yli 30? C niin se on paljon parempi olla kokeilla kylmäsavustus, koska se aiheuttaa juusto melt.The seuraava askel on laittaa kylmää savua generaattori, alle BBQ ja sytyttää sen. Sytyttämisen jälkeen se, sinun täytyy sulkea tupakoitsija kansi. Aina pitää mielessä, että kun tupakointi juustoa, sinun täytyy varmistaa, että määrä tupakoinnin menossa tarvitse olla samanlainen savua tulee ulos. Se johtuu siitä, se vaatii vähän savua antamaan makua juustoa. Loukkuun savun, sisällä on tupakoitsija, joka tarjoaa "kreosootti kuten" maku juustoa. Jälkeen kylmäsavustus juustoa BBQ tupakoivan pari tuntia, sinun täytyy poistaa juustoa nauhat ja taputtele ne kuiviksi. Sitten sinun täytyy kääri ne keittiössä folio ja jätä jääkaapin sisällä, levätä. Tämä aiheuttaa sen, että maku tuottama savu täyteläinen. Parhainta maku ja koostumus, se on erittäin suositeltavaa käyttää kirsikka, Hickory tai omena puusta kylmäsavustus juustoa.
By: wfiqart yksinomaan