Yhä useita talon omistajat ovat kiinnostuneita siitä, mitä he voivat tehdä ympäristön tilan parantamiseksi kodin ja kysyvät usein ammattilaisen neuvoja aiheesta. He saattavat olla yllättynyt löytää miten saadaan käyttöön työjuhta laite keittiö - jätemyllyille - voi tehdä ero. Itse asiassa tutkimusten mukaan Yhdistyneessä kuningaskunnassa ja Australiassa, käyttäen vietävä jopa laskee kotitalouksien kasvihuonekaasupäästöistä. Ruoka kuuluu noin 20 prosenttia jet asuin hylätä, ja tällä hetkellä noin 41 prosenttia menetys elintarvikkeiden Yhdysvalloissa lähetetään pengerrykset. Kapea tarkastelu skenaario osoittaa, että se on ympäristön ongelmia. Aluksi kuorma johtaa kahteen suuntaan välillä olevia keräys ja pengerrykset, levittää pakokaasujen sisältävien kaasujen kanssa kasvihuonekaasujen effect.In toiseksi, kerran pengerrys, menetys ruoan luo edelleen ekologisia ongelmia. Carbon-perustuessa, se hajoaa nopeasti, metaania, kaasu tehokas kasvihuoneilmiö jopa 21 kertaa enemmän haitallisia ilmapiiri kuin hiilidioksidi. Vaikka pengerrykset yrittää kaapata metaania, he kohtaavat logistinen poistuu maksettavaksi nopeutta, jolla ruoka hajoaa ja se, että metaani on tuotettu koko sivustolla. Tämä tarkoittaa sitä, että vain osa metaani voidaan ottaa talteen. Lisäksi on menetys keskimääräinen elintarvikkeiden vettä, sillä se on 70 prosenttia hajottaa sen nesteeksi ja sekoittuu virtaus täyttää tuottaa lixiviate joka voi maaperän maanalainen water.On Toisaalta jauhamalla kuuluu ruokaa yksi on nykyaikainen kuten sarjan evoluution InSinkErator - mitä voi korjata lähes menetys ruokaa - on ympäristön yksi vastuussa vaihtoehto. Tappio lähetetään säätävä sen kunnan tehtaan vedenkäsittely jätteiden uutetaan kuin likainen öljy muihin ja kiintoaineen pilkottu mikro-organismeja. Biosolids kun tuloksena voidaan käyttää kuten hoitoaine lannan tai maahan. (Tällä hetkellä lähes 60 prosenttia likainen tuottaman öljyn puhdistamot jäteveden ja Yhdysvalloissa muuttuvat lantaa.) Vietävä itse vaikuttaa ympäristöön vaatimaton. Vedenkulutus samaan aikaan kuin käyttö antaa ulos on noin litraan vettä kuka tahansa päivässä - enemmän tai vähemmän kuin yksinkertainen valokeilassa wc. Keskimäärin perustuu käytön kotitalouksien, yksi asetella sähkönkulutuksesta vuotuinen S on noin 50? yksi year.While kompostointi voi olla erinomainen tapa päästä eroon kuuluu ruokaa, se ei ole aina käytännöllistä - kylmässä ilmastossa, tiukka kaupunkiympäristössä tai asukkaita ja hänelle suuri asunto ei suositella lihan tai maitotuotteiden tuotteita. Näissä tilanteissa ja enemmän, käyttäen vietävä menetys ruoka on vaihtoehto ympäristön vastuussa tätä täydentää perforating.The seuraava selvä tavoite on menetys ruokaa. New York toteuttaa kansakunnan ruokaa tuhlata. Jopa 40 prosenttia kaupungin "kieltäytyä S päivä työmiehet ovat vanhaa luuta ja voileipiä Bologna. Syynä on suuri määrä ravintoloita täällä - lähes 18.000. Mutta vaikka prosenttiosuus asuin menetys, joka on vanha kuuluu elintarvikkeiden ovat korkeammat täällä kuin kansallinen keskiarvo (lähes 13 prosenttia verrattuna täällä 10 prosenttia kansallisesti). Asukkaat muissa kaupungeissa kiinni menetyksestä ruokaa heidän back-yard, luo kompostointi elintarvikkeiden rikas henkilö, liikaa ei New York of't on niin back-telakat. Kuuluu elintarvikkeiden, joka olisi korjattava pohjassa nielut keittiö Los Angles tai San Francisco viimeistely alkuun kanssa jalkakäytävällä Brooklyn tai Manhattan.To yritä uudelleen käyttää enemmän orgaanista tappio - kuuluu elintarvikkeiden ja materiaalin pihalla - olisi antaa sisällä, mikä on muka uusi rinne kaupungin strategiaa jätehuollon S. osasto New Yorkin hygienia on ohjelmoitu tänä syksynä esittää neuvostolle New Yorkissa hänen myöhään täydellisen suunnitelman ja kiinteiden jätteiden, kuvataan, mitä pitäisi tehdä aikana 20 vuotta tulevat käsittelemään kaupungin jätteiden S. On joitakin indeksejä kaupungin tarkastellaan alentaa laskun polkumyynnin uudelleen käyttämällä enemmän loss.This pudota osasto hygienia vie taas passiivinen keräys telakalta kolme laitteet: Tuore täyttöä asetukset kuoli saarella Staten, halkeamia keväällä Brooklynissa ja Sound näkymä Bronx. Kun kyseessä menetys ruokaa, kuitenkin vain nykyisen vaihtoehtoja uudelleenkäytön suurin osa asukkaiden ja yritykset ovat ohjelmia puutarha paikallisyhteisön jotka tarjoavat rajoitetusti tasapaino perforating.The esteitä nostetaan näitä vapaaehtoisia ohjelmia ovat tärkeitä. Christine Datz-Romero on yhteistyössä perustaja alemman keskustan ekologia itärannikolla, ohjelma läheisyydessä, jotka käytetään uudelleen tällä hetkellä yli 60 tonnia vuodessa menetys ruokaa. Ohjelma myy 10 tonnia komposti yksi vuosi paikallinen asennus puutarhan tekee ostoksia. Toivoo Keskustan lisätä - se tällä hetkellä tutkii aikoo tarjota kokoelma jalkakäytävä alan ympärillä koko neuvosto paikallisen yhteisön - mutta Datz-Romero osoittaa, että se sai 't helppoa, annetaan tarpeen laisux, sijoitus , ja niin edelleen. Jos aloitat prosessin tänään, et avaisi oven näppäryyttä kolmesta neljään vuotta - jos "noin onnekas.
By: Ram Jee