Vinkkejä Suuri Keittiö asiakkaasi Rakkaus

Kuten freelance urakoitsijan, haluat suunnitella paras keittiö mahdollista asiakkaillesi, ei vain tehdä esteettinen merkki, mutta myös tuottaa enemmän liiketoimintaa kautta suusanallisesti. Tässä muutamia kokeiltuja ja totta ideoita parantaa sekä suunnittelu suunnitelmia ja schematics.Use IslandProfessional keittiö voi helposti tulla ahdasta, epämiellyttävä tilat, joissa työhön. Lisäämällä apuohjelma saaren keskellä keittiön, voit hetkessä parantaa liikenteen sujuvuutta ja säästää tilaa samalla time.Position uuni ja liesi lähellä jääkaappi /pakastin ja pesukone. Vuoden vilkkain tuntia, kokit, sous kokit, astianpesukone ja muut keittiöhenkilökunta täytyy liikkua nopeasti näiden kolmen toiminnan keskuksia. Jos tilaa heille liian kaukana toisistaan, sinun ei vain hidastaa toimintaa, mutta myös luoda liikennettä snarls joka voi johtaa onnettomuuksiin. Vaikka sinulla on paljon huoneita suunnittelun ja avoin, ammattikokkien aina arvostaa tiukka layout.Optimize StorageKitchen työntekijät tarvitsevat nopean ja helpon pääsyn ruokailuvälineet, astiat, keittiövälineet ja ainesosia. Jotkut keittiö suunnittelijat tekevät virheen keskitytään liikaa huomiota estetiikka, valaistus, feng shui ja muut "Laitepohjaisten" suunnittelu koskee ja jättää merkitystä helppo access.Ensure riittävä valaistus koko KitchenOverly kirkas loisteputki tai muusta valaistuksesta voi rasittaa näkökyvyn kokit ja valmistelijoiden ja johtaa alentaa moraalia henkilöstön keskuudessa. Toisaalta, jos sinulla ei ole tarpeeksi valoa - tai jos valaistus on sopimatonta, vaikea muuttaa, tai vaikea sopeutua - voit samalla pakokaasu henkilökunta ja tasoittaa tietä onnettomuuksia. Asenna himmentimet kattovalaisin. Valitse sopiva valaistus värimaailman käytät. Kaikki valkoinen tai kromattu keittiö heijastavat valoa paljon enemmän kuin tumma-äänisen keittiö. Tätä varten haluat tehdä hyvin yleisesti valita värit perustuvat "neutraali" sävyjä. Valaistus ja väritys keittiö voi vaikuttaa voimakkaasti psykologian henkilökunnan jotka kansoittavat tilaa. Viime kokeilu Missouri vankilassa osoittaa, kuinka voimakas väri /psykologia yhteys voi olla: kun valtio maalataan seinät vankiselleihin vaaleanpunainen, vangit tuli merkittävästi ja pysyvästi vähemmän väkivaltaisia ​​- kaikki johtuu värimuutoksia niiden environment.Design Keittiö on yksi Piece muun RestaurantCustomers yleensä koskaan käydä keittiössä. Samoin henkilöstö, laatijat, ja kokit todennäköisesti ei viettää paljon aikaa ruokailutila työaikana. Kuitenkin, kun ravintolan keittiö ja ruokasali toimivat yhtenäisenä kokonaisuutena, liiketoiminnan taipumus menestyä. Tämä ei tarkoita, että sinun täytyy valita keittiö asettelun tyyli ja värit, joka jäljittelee ravintolan edessä. Kuitenkin teidän kaavioita olisi heijastettava "aikomus"-ravintolan. Joissakin tapauksissa saatat haluta tarjota "portaali" välillä keittiö ja ruokasali. Esimerkiksi sanotaan olet suunnittelussa pizzeria. Saatat rakentaa ikkunan, jotta ruokailijat voivat nähdä pizza kokit heitin taikina. Se sanoi, jos et kerro "näkökulmasta" ruokailijat, varmista, että alueella he voivat katsella on hyvin hoidettu. Harkitse myös kylpyhuoneiden suunnittelu ja hätäuloskäynnit suunniteltaessa virtaa välillä ruokailutila ja keittiö tilat. Se voi olla uskomattoman hankalaa - ja vaarallinen - jos nämä kaksi tilat toisiaan liian helposti. Monet huonosti suunniteltu ravintoloita sijoittavat lepohuonetta takana niiden keittiöt, asiakkaat ovat siis pakko kulkea ruoanvalmistukseen alueilla. Tämä ei vain tuhoaa "rakennettu kangastus" ja ruokasali, mutta se luo myös vaaroja keittiössä staff.Include Oikea Kodinkoneet - in Right PlacesDon't yhdistellä tuotemerkin laitteet. Jos astianpesukoneet, uunit, jääkaapit, liesi toppeja, ja kuten kaikki kuuluvat saman palvelupaketin, asiakkaalla on paljon helpompaa aikaa vahvistamisesta ongelmia, jos ne tapahtuvat. Toisaalta, jos jokainen laite on oma teknistä apua numero, takuun ja palvelun paketti, asiakas voi menettää arvokasta aikaa vianmääritys - ja viivytyksiä voi olla varsin kallista korkean paineen ravintola business.Look suurten nieluja, joihin mahtuu paljon ruokia. Asenna jääkaappi /pakastin, jotka tarjoavat paljon tilaa, joten laatijoiden ei tarvitse murehtia varastointi. Valitse teollisuuden vahvuus astianpesukoneiden pystyy käsittelemään vähintään 1,5 kertaa keskimääräinen kuorma ravintola. Asenna state-of-the-art lämpötilan valvonta, ja varmistaa, sinulla on tarpeeksi tilaa asentaa ja säätää avain appliances.Keep lattiatasoissa PlumbGaps tai loimien kerroksessa teollinen tai kaupallinen keittiö voi johtaa onnettomuuksiin, jopa oikeusjuttuja. Testaa ja testaa tasoittamiseen lattian ennen kuin tuoda kalliita ja raskaita laitteita. Muuten, saat todennäköisesti tarvitse Jerry kamppeet tasoitus ratkaisuja jälkikäteen tai maksaa urakoitsijoiden poistaa laitteita, jotta voit korjata rakenteellinen ongelma.
: Mike Phillips