öljyn ja rasvojen ruoanlaitto on yhteinen. Onko se extra virgin öljy-, vihannes-, rypsi-, auringonkukka-, silavaa tai juuri mitään rasvaa, ne kaikki osaltaan tekemään ruokaa maistuu hyvältä. Jokainen ihminen, joka on ruokavalio tajuissaan, yleensä kellot pois käytöstä näiden öljyjen koska ne eivät ne kaikki ovat hyväksi keholle. Joitakin näistä öljyistä on trans tyydyttymättömiä rasvoja, jotka voivat edistää leviämisen taulut verisuonten. Siten se voi edistää sydän-ja verisuonitautien, kuten atherosclerosis.That on vain yksi vaara öljyjä ja rasvoja. Sen lisäksi ruokavalion huolenaiheita, niitä tulee käyttää varoen, koska se aiheuttaa suuren vaaran. Ruoanlaitto liittyy lämmön ja emme voi välttää lisäämällä lämpötilaa varsinkin kun olemme syvälle paistamiseen elintarvikkeita. Kun lämpötila kohoaa, se voi sytyttää liekit, joka voi olla hyvin vaarallista. Se jopa täsmennetään ongelmia, kun olet lähtenyt potin öljyä keittiössä. Tässä tapauksessa on johtanut paljon räjähtänyt keittiöt mikä osaltaan määrä asuin tulipalot vuodessa. Se voi johtaa myös polttaa ilmaantuvuus ja fatalities.If joka tapauksessa oman ruokaöljyä on saavuttanut salama ja tulen välillä (joka on yleensä 600-700 astetta), voit laskea alas lämpötila. Jos se alkaa syttyä liekkeihin, voit käyttää märkä kemiallisia sammuttimia. Tämä laite on tarkoitettu erityisesti taistella luokan F tai K-(mukana ruokaöljyt ja rasvat). Ne ovat turvallisia käyttää kuin vettä, koska tämä aine voi aiheuttaa hallitsemattomia roiskeita, jotka voivat osua kehoon ja aiheuttaa scalds.The märkä käytetyt kemikaalit ovat kaliumasetaattia naatti ja sitraatti. Kaliumasetaatti on suolaa, mutta kun sitä käytetään palojen sammuttamiseksi he voivat helposti laskea alas lämpötila ja riistää pinta öljyn happea kerrostumien muodostumisen. Karbonaatti on myös suolana, joka on emäksinen luonteeltaan lähes samat ominaisuudet ruokasoodaa. Ne ovat myös tehokkaita aine palonsammutusjärjestelmissä. Sitraatteja käytetään yleensä hoitoon munuaiskiviä, mutta niillä on myös huomattava kyky tyrmätä liekit nopeasti erityisesti öljyn origin.However, voit varmasti välttää käynnistämästä palo olevia öljyjä, jos teet seuraavat: 1.. Kun savua syntyy teidän pannulla, alempana lämpötila. Voit välttää tämän käyttämällä korkean tupakointi kohta öljyjä, kuten esimerkiksi safflowers tai auringonkukkaöljyä oils.2. Vältä ruuanvalmistuksen erittäin korkea temperatures.3. Älä jätä rasvakeittimet ilman valvontaa, kun käytät sitä cooking.4. Niin paljon kuin mahdollista, käytä Uppopaistettaessa lämpömittarit varmistaa oikean lämpötilan ilman viiveitä ruoanlaitto food.5. Tiedä erilaisia öljyn käytät ja niiden lämmitys rajoja. Ovat perillä kuumentamalla niitä voi myös auttaa sinua, jos olet terveyden conscious.You katso märkä kemialliset sammuttimet ovat erittäin tehokkaita ojentaen tuleen. Kuitenkin olisi parempi, jos tiedät miten estää sitä saavuttamasta niitä flash pistettä, koska se voi olla hyvin vaarallista.
Tekijä: Brian Ayling