Top Vinkkejä Proper Viini Storage

Retu Kivinen voinut olla yksi onnekkaista. Oli koti maailman alkuperäinen sarjakuva luolaihminen ollut maan alla, se olisi soveltuu erinomaisesti viinin varastointi: tumma, kostea luolan jolloin nestettä hänen kallisarvoista pulloa ikään juuri oikeaan pace.But kuten Fred, useimmat meistä eivät ole niin onnekkaita pystyä pitämään viiniä varastoidaan maan alla. Aito viinikellari ovat harvinaisia, ja vaikka ammatti varastointi on vaihtoehto, se on hankalaa, jos haluat napata pari pulloa hienovaraisesti vuotiaista 1990 Chateau Ducru-Beaucaillou kun pomo yllättäen putoaa in.So mitkä ovat vaihtoehdot? Keeping kymmenen tai 15 pulloa viinaa yksinkertainen puinen viinipulloteline sisällä sylkeminen päässä ruokapöydän tuntuu tekevän työtä valtaosa meistä. Mutta jos olet vähän kiukkuinen siitä pitää vino terveenä, on paljon parempi ways.In asiassa aivan liian usein ihmiset pyrkivät pitämään kallista viiniä näyttö, katsellen sitä usein kuin he ihmettelevät, kun vihdoin avata. Valitettavasti, kun he vihdoin kiertää uncorking - tai kiertämällä, kuten usein tapahtuu näinä päivinä - he pitivät sitä ruined.Wine, joka on istunut päälle jääkaappi puinen viinipulloteline, tärisevä ja saada kuuma, on useinkaan ole juomakelpoista. Ja jos vietät 20 dollaria pullo tai enemmän, jopa 200 dollaria ja ylös, se vain ei ole järkevää eikä tallentaa sen properly.Top Vinkkejä tallentaminen Viini oikein * Viini varastointi alkoi maanalaisia ​​luolia joka mahdollisti viiniä ikä oikeaan tahtiin. Tänään, viini tulisi säilyttää olosuhteissa, jotka heijastelevat luolat: noin 11-12 astetta, jossa 55-75% suhteellinen kosteus. Jos viini on säilyttää korkeammassa lämpötilassa, sen luonnollinen kehitys nopeutuu. * Itse asiassa tärkein piirre varastointi viini on lämmön vaihtelut, erityisesti kuumuudelta. Tarvitset melko tasaisessa lämpötilassa, mieluiten noin 11-12 astetta. * Valo voi vaikuttaa myös viiniä, joka optimaalisesti tulisi säilyttää pimeässä. Hieman kosteat olosuhteet ovat parhaita, koska ilmapiiri on liian kuivaa voi olla haitallista. Itse asiassa, hyvin kuiva tai kosteassa ympäristössä voi tehdä korkit kuivu. * Vältä näitä pulloja arvokas vino vieressä putket, patterit ja mitä tahansa lämmitys aukko, ja mitä tahansa teetkin, pitää kaikki pullot pois auringosta. Ajattele viiniä hieno maalaus: kun jäljellä suorassa auringonpaisteessa, sen arvo alkaa heiketä. * Asiantuntijat sanovat, että kun lämpö, ​​seuraavaksi suurin aiheuttaja viini on valot. Pidä viiniä pois mitään äärimmäistä valonlähteitä, kuten iso erkkeri tai halogeeni lamps.Keeping Things Cool - Tällä HomeIf sinulla on aikaa, tilaa, budjetti ja energia investoida oikea viini säilytysjärjestelmä, muista, että tämä riippuu myös useita ulkoisia tekijöitä - joista osa voi olla pois sinun hallinnassasi, kuten budjetti ja tilaa. Kuinka monta pulloa haluat tallentaa on myös ensiarvoisen importance.Your omiin tarpeisiinsa sanella onko etsit ostaa hienostunut jäähdytetty jäähdytysjärjestelmä oman keittiön, asenna viini-sarja pesien omassa varastotila, tai muuntaa kellarissa tai autotallista täysin varustettu viini cellar.Prices laadukkaita jäähdyttimet riippuu pitkälti koosta. Nämä uudistetut jääkaappia pitää viinin korkeammassa lämpötilassa muuttuneisiin kosteudesta ne ovat myös rakennettu värinän minimoimiseksi. Lisää pikkunäppärä niistä on multi-lämpötilavyöhykkeitä, jonka avulla voit pitää täyteläinen punaiset ja makeat valkoiset vaihtelevissa temperatures.For useimmat meistä tällainen jääkaappi on enemmän kuin riittävä, sillä keskimääräinen viini rakastaja ei ole kiinnostunut tallentaa enemmän kuin 200 pullot kotona. Mutta jos haluat viihdyttää - ja on ylimääräistä tilaa ja kuormien käteisellä - jäähdyttimet ovat käytettävissä, jotka mukavasti tallentaa jopa - odota sitä - 1000 bottles.Professional Wine StorageIf et halua pitää pulloa muualla, varsinkin jos ovat kiinnostuneita uudelleen myydä niitä myöhemmin tai jättää ne omaan lastenlasta 30 vuoden ajan, niin ammatti-viinin varastointi voi olla paras veto. Monet yritykset näinä päivinä tarjoavat yksityisasiakkaille ammatti cellarage tilat, useimmat viinit vakuutettu niiden korvaamisesta kokonaan value.For lähempänä-to-home ratkaisu, henkilökohtainen viinikellari on paras. Viini harrastajat ovat olleet tiedossa muuntaa kaiken autotallit kellareissa poistettujen takapihalla pommisuojina osaksi henkilökohtaista viinikellari, mutta jos se ei ole maan alla, odottaa asentaa erityinen ilmastointijärjestelmä sekä tietyntyyppinen kastelu mekanismi, valvoa kosteus . Jos haluat rakentaa maanalainen kellari tyhjästä itse, asiantuntijat sanovat menee niin syvälle maaperään mahdollisimman tekee suurin ero. Kun ihminen saavuttaa tietyn tason maanalainen saat tasaisessa lämpötilassa ja materiaalit kuten tiili ja sementti ovat erittäin hyvä hidas lämpötilan muuttamiseksi. Tämä on tärkeää, koska viiniä ei halua olla järkyttynyt. Se voi olla yksi lämpötila yhden päivän ja toinen lämpötila seuraavan, tai tiedät it.Going maanalainen ei ole niin vaikeaa kuin saatat ajatella. Jotkut yritykset voivat asentaa tehdasvalmisteiset viinikellarin autotalli, varasto, laajentamista tai alla jokaiseen kotiin, jossa on 2,50 metriä tilaa kaivaa. Kellareissa tulevat vedenpitävä vaipat ja jäähdytysjärjestelmä voidaan asentaa myös, jos needed.But jos sinulla ei ole varaa mitään liian fancy, hyödyntää mitä sinulla jo on. Vanha savupiippu rinta on usein hyvä idea, koska lämpötila takka keskipitkän aikavälin varastointi on erittäin hyvä. Se myös suojaa viiniä valolta.
By: Sarah Matthews