kaupalliset kasvattajat ovat kehittäneet kanta linnut kasvaa vain kuusi viikkoa elintaso kemikaalien jonka aikana he eivät koskaan on mahdollisuus olla kanoja. He elävät täysin hallinnassa keinotekoinen ympäristö. He eivät koskaan hengittää raitista ilmaa tai tuntea lämpöä ja terveyttä antavat auringonvalolta. Sitten ne lähetetään pois markkinoilta. Ei ihme, että he eivät maistu kuin mitään. Kotimaista kanoja elää täyttä kanan elämää, koska ne on tarkoitettu. Ja ne maistuvat kana olisi ilman mitään makua enhancers.In valitsemalla broilerien kasvatus, on viisi perustyyppiä valita: Munien - munantuottajille ovat White Leghorns ja white-riistalintujen, laiha temperamenttinen lintuja. Ne antaa noin 200 suuri valkoinen kuoritut munat muna tehtaita kuudennella kautta yhdeksästoista elinkuukauden aikana. Sen jälkeen he luopuvat munimaan ja myydään kissanruokaa, koska liha niillä on niitä on melko stringy.For Liha - lihantuottajat kasvatetaan lihottaa ulos nopeasti maksimisyöttösakeustaso talouteen. Useimmat näistä ovat hybridit risti White Cornish ja White Rock rotuja. Eläimet teurastetaan neljän viikon iässä ja myydään Rock Cornish peli hens.For Liha ja munat - hybridit monenlaisia ovat yleisiä New England missä ne tuottavat jumbo-kokoinen ruskea kuoritut munat ja kehittyä roaster koko. Jos nostamalla kanoja munien, haitta tämä rotu on, että ne osoittavat enemmän äidin vaisto kuin muut täysikokoinen rotu. Jos hybridi munat ovat kuoriutuneet, jälkeläiset ovat kaikki eri värejä ja jos jätetään kasvattaa itseään, he luultavasti palata takaisin sukupolvi tai kaksi ja tulla tuottamatonta, monivärinen ja ruipelo villi creatures.Fancy Rodut - Tämä on rotu säilytettävä näyttelyssä tai harrastus. Jotkut ovat outoa väri-tai höyhenpeite tai muninnan outoa värjättyjä munia. Sikäli kuin lihan ja kananmunien tuotanto menee, tämä rotu ei kannata niiden rehusta laskun ja ovat vain hyvä harrastus. Bantams ovat pikkuruinen ja näyttää olevan enemmän järkeä kuin suurempi kanoja ja he tekevät hyvää työtä pitää bug väestöstä alas garden.Best Choice - mukaan hautomoiden tärkein lauma pitäisi olla erilaisia Purebred Monikäyttöinen kanoja. Näitä ovat jähmeitä rotuja, kuten Rhode Island, New Hampshire Reds, White, Plymouth ja Barred Rocks. Nämä rodut tuottaa hyviä ruskea munia ja hieno liha. Tärkeintä on, ne tuottavat hyviä kantoja. Barred Rocks on mustavalkoinen höyhenet ja raportoidaan olevan rauhallinen temperamentin kanssa hyvää lihaa ja munia.
By: Carol J Miller