Mitä teen ystäville pitäisi tietää Kofeiiniton kahvi

Useimmat amerikkalaiset rakastavat aamukahvia. Silloinkin, kun olemme kiirehtii ulos ovesta, meillä on vielä aikaa, että kaikki tärkeät kuppi Joe. Kofeiini esiintyy luonnostaan ​​kahvia ja on siksi käytetty juoma sen stimuloiva vaikutus. Tiesitkö, että kahvi on eniten kulutetaan juoma maailmassa? Kofeiini voi aiheuttaa hermostuneisuus ja hermostuneisuus, eikä sitä suositella henkilöille, joilla on tiettyjä terveysongelmia. Tämän vuoksi jotkut yksilöt ovat kofeiiniton reittiä, mutta tiesitkö, olet silti kuluttaa vähän kofeiinia? Oletko koskaan miettinyt, miten he saavat kofeiinia irti niistä herkullisia aromaattinen vähän kahvipapuja? No, jos sinulla on, olet tullut oikeaan paikkaan! Otetaan katsomaan joitakin prosesseja, joita käytetään poistamaan kofeiinia kahvin beans.The ensimmäinen askel poistaa kofeiinia kahvin pavut on liota papuja vedessä. Tämä pehmentää pavut. Liotuksen jälkeen liuotinta, kuten metyleenikloridia käytetään poistamaan kofeiinia. Metyleenikloridia käytetään useita tuotteita poistaa kofeiinia kuin molekyylit sulautuvat yhteen. Pavut käsitellään joko suoraan tai välillisesti. Suora menetelmä on, kun pavut liotetaan suoraan kemiallinen ratkaisu. Välillisesti on, jos vesi on käsitelty metyleenikloridilla liuosta ja sitten pavut liotetaan vedessä, kun kofeiini on removed.Coffee merkitty luonnollisesti kofeiini on toinen kemiallinen prosessi poistaa kofeiini kahvipavuista. Pavut ovat jälleen liotetaan vedessä ja sitten kahvi veden liuosta käsitellään etyyliasetaatilla. Etyyliasetaatti on kemiallinen löytyy luonnostaan ​​hedelmissä, siksi termi luonnollisesti kofeiiniton. Sen jälkeen, kun siitä on poistettu kofeiini, kahvipavut ovat jälleen liotetaan kahvin vesiliuosta, jotta he voivat reabsorb niiden luonnollinen flavor.Water käsittely on jossa pavut liotetaan veteen ja kemikaaleja ei käytetä. Liotuksen jälkeen pavut, liuos valutetaan läpi-suodattimet, jotka poistavat kofeiinia ja sitten pavut liotetaan vedessä imeä öljyjä ja flavor.Another veden laatu käsittely on nimeltään Sveitsin Water Process. Tämä on samanlainen kuin veden käsittelyyn menetelmä on kuitenkin kahvi veden sijasta käytetään pelkkää vettä. Periaatteessa pavut liotetaan uudestaan ​​ja uudestaan ​​säilyttää maun jälkeen läpi hiilen filters.The viimeinen prosessi on hiilidioksidi käsittelyä. Tämä on silloin, kun pavut liotetaan veteen ja käsitellään sitten hiilidioksidin paine liesi korkeassa lämpötilassa ja erittäin korkea paine. Hiilidioksidi sidoksia kofeiini molekyylejä ja poistetaan sitten beans.Coffee pavut käsitellään ennen paistamista säilyttää maku. Vaikka kahvit on merkitty kofeiiniton, niissä on silti jonkin verran kofeiinia. Yhdysvalloissa 97% kofeiinia on poistettava luokitella kofeiinitonta. Mitä he tekevät tämän jäljelle kofeiinia? Yllättäen sitä käytetään virvoitusjuomien ja muiden products.For jotka juovat kofeiinitonta kahvia takia hermostuneisuus tai herkkä mahat on olemassa vaihtoehtoja, jotka ovat vähän kofeiinia, ei-hapan, orgaaninen, eikä sille ole kemiallista käsittelyä kofeiinitonta kahvia. Lisätietoja löytyy meidän blogin terveellistä kahvia.
By: Phillip Bynes