Amaretto Kahvi - Ei tavallisesta Cup Of Bittersweet Muisti

Ironista kyllä, kun eri katkeruus on harvoin sietävät hyvin julkinen, katkeransuloinen ruoka on osansa harrastajia. Kahvin ystäville eivät muodosta poikkeusta tähän. Kun suosituimmista Bittersweet gourmet kahvi on Amaretto kahvi, josta on sen juuri Italiassa. Tärkein ainesosa tämä keitos on kahvia ja Amaretto - makea maustettu viina italialaista alkuperää olevaan pohjan manteli ja aprikoosi siemeniä. Tämä keskeinen ainesosa on saanut nimensä sanasta "Amaro", joka tarkoittaa katkera italiaksi. Sana on usein virheellisesti sekoittaa sanat "amor" (Amor Roman mytologiassa), ja "amour" (synonyymi laittomaksi läheisyyttä) johtaa yhdistykset viina rakkautta, romantiikkaa ja jännitystä. Älä sekoita Amaretto kanssa Amora joka on täysin erilainen perheen viina. Historiallisesti, käyttöönotto mantelit eri italialaisia ​​ruokia enimmäkseen alkoi Sisiliassa, jossa kaupan toiminta oli vilkasta Välimeren välillä 9.-11-luvuilla. Mantelit tuotiin naapurimaiden Levant yhteisö, jossa manteleita olivat alkuperäiskansojen maitaan. Legenda kertoo, että nainen vähän keinoja loi ensimmäisen Amaretto Coffee lahjaksi Bernardino Luini, kuuluisa taiteilija ohjasivat Leonardo da Vinci liottamalla aprikoosinsiemeniin brandy. Manteli pit tarjoaa kitkerille maku kun murskattu aprikoosi henkiä se sokerinen tekijä. Tämä juoma on laaja valittaa Jännitystä kahvin ystäville, jotka ihailevat liioiteltu maku katkeruus pahentaa ikimuistoisia makeus praliini. Sellaisena se sopii ihmisille, jotka nauttivat tummaa suklaata rusinoita. Se ei ole liian vaikea palvella kotitekoisia hautua tätä juomaa. Aloittaa valmistella oman Amaretto Kahvi, sekoita noin tippaakaan Amaretto manteli viina mukiin koko (4-6 unssia) kuumaa kahvia. Lisätä yksi kaksi ruokalusikallista kermakko maun ja ravistetaan hyvin anna sen sulautua. Sitten kerros päältä puoli tippaakaan konjakkia ja kuusen sen kanssa pullistaa kermavaahtoa. Vaihtoehtoisesti voit ostaa sen valmiin pois hyllyiltä. Amaretto Coffee myydään usein muodossa juuri maadoitettu valmiita hautua valmiiksi portioned täydellinen kupin juoda. Disaronno Originale ja Lazzaroni Amaretto ovat joitakin tunnettuja tuotemerkkejä laajalti myydään. Vaikka ei niin yleisiä, se löytyy myös pakattu kahvisiirappia, joita voidaan käyttää parantamaan makeita tai suolaisia ​​ruokia, kuten tiramisu ja kanaa ylin. Nämä reseptit ovat helposti saatavilla internetissä tutkimusta.
Tekijä: Chris Cornel