20 Kahvi Faktat: yksi Pohjois-Amerikassa Suosikki juomat

Yksi suosituimmista juomien Pohjois-Amerikassa on kuppi kuumaa kahvia. Monet Pohjois-Amerikkalaiset kuluttavat näitä juomia päivittäin, ja niin harvat tietää mitään historiasta kahvia tai edes miten se on tuotettu. Seuraavat 20 tosiasiat, alkaen hyvin tiedossa hämäriä, antaa sinulle vähän tietoa, että aamulla juoma me kaikki rakastamme kuluttaa - kahvi: 1) Kahvi on kuuma juoma haudutettua paahdettuja siemeniä kahvi kasvi . 2) siemenet ovat korjattu hedelmä kahvi kasveja, joita kutsutaan kahvi kirsikat. 3) Nämä siemenet kerätään kaksi kertaa vuodessa Kerran alkaen päiväntasaajan eteläpuolella huhti-toukokuussa ja toisen kerran Pohjois päiväntasaajan välillä syys-ja maaliskuussa. 4) Kun kypsä, kahvi kirsikat poimitaan ja siemenet uutetaan. Siemeniä, kutsutaan vihreä kahvi, sitten paahdetaan jossa he kaksinkertaiseksi ja muuttua tumman suklaan ruskea väri muodostaa tuttu kahvipapujen. 5) paahtaminen alkaa vasta, kun lämpötila siemen saavuttaa 200 ° C. 6) Kun paahdettu kahvi pavut lajitellaan ryhmiin ja merkitty kevyt, medium light, medium, medium tumma, tumma tai hyvin tumma. 7) Tummempi paistit ovat tasaisempia maku, koska niillä on vähemmän kuitua ja enemmän sokeria. Kevyempi paistit on enemmän kofeiinia ja voi maistaa katkerampaa. 8) kofeiiniton kahvi on tuotettu, kun kahvi siemenet ovat vielä vihreitä liottamalla siemeniä kuumassa vedessä tai höyryssä niitä, niin käyttäen liuotinta liuottamaan kofeiinia sisältävä öljyjä. 9) Suurin osa kofeiiniton kahvi on vain 97-99% kofeiiniton. 10) kahvin juominen on ilmoitettu olleen peräisin Etiopiassa 9.-luvulla, vaikka pian uskottavia todisteita juomien tehty kahvia näkyy Jemenissä keskellä 15-luvulla. 11) Kahvi käytettiin muslimimaissa vaihtoehtona viiniä uskonnollisissa seremonioissa. Tämän seurauksena monet kristittyjen kansojen perin kielletty "muslimi" juomia. 12) Kahvi tuli yleisemmin hyväksytyksi, kun paavi Klemens VIII katsotaan se Christian juoma vuonna 1600. 13) Vaikka se on nyt pidetään kansallisen juoman, kahvi alun perin kiellettiin Etiopiassa ortodoksinen kristillisen kirkon vasta 1889. 14) Kahvi on nyt kasvanut yli 50 maassa ympäri maailmaa. 15) Brasilia on alkuun viejä kahvia, jonka jälkeen Vietnam. 16) Vuodesta 2006, vihreä kahvi on toiseksi eniten vaihdettiin hyödyke maailmassa, takana raakaöljyä. 17) keskimäärin, yhteensä kahvin nauttiminen on noin kolmasosa vettä Pohjois-Amerikassa. 18) kestää noin 140 litraa vettä kasvaa kahvipavut tarvitaan yhden kupin kahvia. 19) käsite reilun kaupan kahvia on kehitetty Hollannissa Max Havelaar säätiö. 20) tutkimuksen mukaan vuonna American Journal of Clinical Nutrition, kahvi sisältää enemmän antioksidantteja kuin tyypillinen annosta rypäleen mehu, mustikat, vadelmat ja appelsiineja. Oletko keitetty se kotoa tai ostaa aamu kupin kahvia paikallisessa kahvilassa pilkkoa, seuraavan kerran otat kulauksen yksi Pohjois-Amerikan suosikki juomia kestää hetken pohtimaan 1200 vuotta sen historiaa ja olla kiitollisia Prosessin että se kestää saada kahvia huulet. Että aamulla kuppi kahvia voi vain olla, että paljon miellyttävämpää, jos teet.
By: Kahvila