Johdanto kahvia Sumatra

alueella Indonesian tunnetaan Sumatra on tunnustettu ympärimaailmaa sen ainutlaatuinen ja flavorful kahvista . Viljelijöille, jotka kasvavatpavutvuoristoalueillaalueen hyödyntääainutlaatuisia korjuun ja kuivauksen , joka tarjoaakahvia sen tunnistaa ja erottuva flavors.Where jotkut kahvit olisi kutsutaan virheellinen ,kahvia Sumatran pidetäänmenestys, jos se päätyyhieman makea homeen maku . Vaikka tämä kuulostaa hieman vastenmielinen ,tosiasia on, että kaikki kahvipapuja uhkaa kehittää joitakin hometta , mutta se on vainSumatran sekoituksia ja paistit , joissa tämä ontoivottavaa ongelmiin.Komissio viljelijät ja viljelijät käyttävät nsosittainen hedelmä poisto ja kosteutta keskeyttää prosessi, jonka avullahappamuus pavut voidaan pienentää merkittävästi . Pavut Sumatran yleensä myös paahdetaanhyvin tumma väri . Kaikki tämä yhdistyy antaakahvitvaativuustason ei monissa muissa standardin valmistaa. Monet juovat Sumatran kahvit katso " katkeransuloinen " , " hedelmäinen " ja jopa " tumma suklaa " makujakunnolla haudutettua mug.With kaikkihienostunut lähestymistapoja poiminnasta, kuivauksesta ja paahtokahvia Sumatra , se saattaa tuntua , että se olisi olla hävyttömän kalliita , mutta monet suuryritykset kanssa " reilun kaupan " viljelijät voivat hankkia valtavia määriäkahveja tällä alueella ja tarjoaa sitä asiakkailleen . Lisäksi monet yritykset luoda erityinen " sekoituksia " , jotka sisältävät joitakin Sumatran pavutsekoitetaan. Vaikka tämä saattaa tuntua olevan vainvesitetty versiojuoda , se antaalaajemman kahvia harrastajat saadahyvän johdannonainutlaatuinen aromit ja mautkahvit Sumatran .
By : Kainoa Louis < br >