Herkullisen Terve Tyypillisiä Guatemalan Foods

Olen hiljattain kirjoitti artikkelin Guatemalan enchiladas ja miten ne eivät ole lainkaan, kuten Meksikon enchiladas tiedämme Yhdysvalloissa. Vaikka Guatemalan enchilada voidaan tarjoilla paistettua tortilla, se on myös täynnä korkeita ihania vihanneksia, lihaa ja muna. Käyttö vihanneksia, kuten punajuuret ja kaali, sekä vihreät pavut ja porkkanat antaa heille erilaisia ​​vitamiineja. Tomaattikastiketta käytetty enchilada on kotitekoinen tomaatit, tomatillos, sipuli ja valkosipuli. Liha on keitetty ja paistettu ja tarjoaa proteiinia, yhdessä siivu muna. Enchilada tarjoillaan ripaus juustoa ja persiljaa. Se on herkullista, ravitsevaa salaatti plate.Enchiladas eivät ole vain tyypillinen Guatemalan ruoka on runsaasti ravintoa. Musta pavut ovat elintarvikkeiden, syödään yhdestä kolmeen kertaa päivässä, joka tarjoaa paljon proteiinia ja kuitua. Lisäksi riisi ja maissi tortilloja kuin ateria saa täydellistä proteiinia. Jauhobanaaneissa syödään tahansa aterian, ja sitä käytetään kasvi, jos vihreä. Kun vihreä, jauhobanaaneita eivät ole kovin makea tai pehmeä, joten ruoanlaitto niitä vedessä antaa hieman makeutta, joten erinomainen lisuke tahansa pääruoka. Tarjoilu piharatamo on suurempi kuitua, C-vitamiinia ja kaliumia kuin tarjoilu banaaneja. Niitä käytetään myös jälkiruoka, yksinkertaisesti keittää kun erittäin kypsä, tai tehtäisiin eri jälkiruoka dishes.One jälkiruoka tehty jauhobanaaneita on paistamiseen viipaleiksi ja palvelevat niitä myyrä kastike. Guatemalan myyrä kastike on valmistettu tomaatit, tomatillos, kurpitsansiemeniä, seesaminsiemeniä ja kanelia, lisäämällä suklaa lopussa. Käyttämällä kaikkia vihanneksia ja siemeniä antaa suuri lisäksi kuitua ruokavalioon, sekä vitamiineja ja minerals.A yhteinen Guatemalan salaattia jauhetun retiisit höystettyä silputtua tomaattia, minttu, sipuli ja limen mehu tekee erittäin korkea maku ja vähäkalorinen ruokalaji , runsaasti kuitua ja C-vitamiinia Corn tortilloja valmistettu keitetty kentän maissia alkio jäljellä ovat runsaasti kuitua ja vitamiineja ja nämä ovat syöneet jopa kolme kertaa päivässä. Useimmat tahansa keitto tai paksuuntunut astia Guatemalassa on paksuuntunut käytön silputtu tortilloja, leipää, maa pähkinöitä tai siemeniä, eikä jauhoja. Erilaisia ​​tamale syödään Guatemalassa on niiden perusteella joko maissiryynit tai riisiä tai yhdistelmä. Kuten, maissiryynit tai keitetyt koko kentän maissi, sisältää koko ydin, enemmän ravintoarvoa kuin tölkki maissiryynit ilman alkio. Kaikki kastikkeet lisätään tamales tehdään jauhamalla yhdessä tomaatit, tomatillos, paprikaa, kuivatut chiles, kurpitsansiemeniä, seesaminsiemeniä, kaneli ja joskus suklaata. Nämä erityisesti maut ovat yhteinen teema koko Guatemalan foods.Another tyyppi tamale, jota käytetään hoitoon aamiainen, jälkiruoka tai mihin aikaan päivästä tahansa kutsutaan tamalitos de helote. Me kaikki ymmärrämme tamale on yleensä maissi, maa-ja kääritty maissi kuori tai banaanin lehtiä ja höyrytettyjä. Helote on nuori maissi ei sokerimaissi tiedämme täällä Yhdysvalloissa maissintähkä, mutta kentän maissi, joka ei ole kypsynyt täysin kuiviin. Ytimet poistetaan tähkiä ja maahan, sokerilla ja kanelilla lisätty maku. Vihreä maissinkuoret käytetään kääri nämä pikku tamales, antamalla erityisesti maku ja hyvyyttä. Käyttö koko maissi ytimistä tässä ruokalaji on terveellisempi tapa syödä, joka jauhetaan maissi jauhot alkio poistetaan. Mieheni kysyi, miksi ei vain siivu ytimet alkaen tähkä ja tehdä koko prosessin helpompaa? Vastaukseni on, että maku ja ilme olisi erilainen, ja useimmat ravitsemus jäisi behind.Guatemalan tyypillisiä ruokia voi viedä aikaa valmistautua kunnolla, mutta lopputulos kaikkien ravitsemus pakattu on korvaamaton. Minä arvostan kaikkia monimutkaisia ​​ja flavorful tyypillisiä reseptejä Opin siellä yli 30 vuotta sitten, ja käytän niitä tähän day.Thank käytit aikaa lukea minun artikkeli. Toivon, että se oli informatiivinen ja auttoi teitä pitkin oman kulinaarinen matka. Löydät paljon enemmän reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä minun verkkosivuilla. Olen Facebookissa osoitteessa Harmony makuja ja jakaa resepti tai kärki joka päivä fanit, jotka ovat halunneet minun sivusto. Toivottavasti näemme sinut siellä pian.
Tekijä: Chris Rawstern