Chili on aina hitti, ja jos asut kylmempi ilmasto on paljon enemmän tervetulleita. Super Bowl osapuolet ovat tulossa ja tämä resepti voidaan tehdä etukäteen ja lämmittää, aivan kuten kaikki haudutettua reseptejä, ja maistuu vielä parempi seuraavana päivänä tai niin. Jos lämmittäminen, vain varmista, että se ehtii lämmittää läpi, koska se on suuri summa. Muunnelmia ThemeMy resepti on melko suuri, käyttäen 3 kiloa lihaa, niin se ruokkii melkoisesti, joten se suuri puolue ruokaa. Se edellyttää suuren potin, Hollanti uuni tai erittäin suuri autonromu potin tehdä. Kun teet tämän chili, etsin aromeja parantaa rikkautta lopullinen maku. Guinness Stout olutta oli minun valintani, koska se on, että rikkaus, vaikka resepti voidaan tehdä yhtä hyvin muiden olutta valinnasta tai pelkällä vedellä tai lihalientä. Jos joku keliakian katselee tätä reseptiä, ne täytyy poistaa oluen completely.I käytetään Anaheim chili tässä resepti, ja tässä erän Anaheims oli melko mausteinen. Jos et ole jopa mausteisuutta, käytä joko 3 kokonaista paprikaa sijasta 1 paprika ja 8 Anaheims vaati, tai käytä paprikaa ja 4 pientä purkkia hienonnettu vihreä chili, joilla ei ole lämpöä them.My Guinness Chili con CarneServes 8-12, riippuen osa size2 kiloa kentällä beef1 punta maahan sianlihaa (tai sianlihan makkaraa, jos halutaan) 2 rkl oliivi oil6 8 unssia pekonia, paistettu ja taipui 2 rkl pekonia rasvaa varattu pan2 isoa sipulia, chopped6 neilikka valkosipuli, minced1 vihreä paprika, siemenet, varsi ja kalvot poistetaan, chopped8 Anaheim chili, siemenet, varret ja kalvot poistetaan, chopped1 pullo Guinness Stout, tai olutta valinta, tai veden tai naudanlihaa stock1 voi tomaattikastiketta, 15 ounces2 tölkit tomaattipyree, 6 unssia each3 rkl chili powder1 rkl Kosher suolaa. Käytä vähemmän, jos käytät säännöllisesti taulukossa salt2 lahti Leaves1 tl oreganoa hiutaleet, hierotaan sormien väliin ennen adding1 tl koko fenkoli seeds1 tl koko kumina seeds12 15 unssia enemmän nestettä, tai haluttaessa (olut, vesi, varastossa) Tämä voidaan tehdä suuria autonromu potin, tai suuri Hollanti Uuni, että on liesi tai uuni turvallinen. Isossa paistinpannussa, mieluiten tarttumaton, paista lihat oliiviöljyn korkea, pienissä erissä kerrallaan, kunnes mukavasti lopen, poistamalla ne autonromu potin tai Hollanti Uuni kuin he ovat tehneet. Paista pekoni samalla pannulla, kunnes mukavasti rapeaksi. Terävämmät on parempi, koska se saa märkä in chili koska se kokkeja. Poista rapeaa pekonia valua, sitten murentua pieniksi paloiksi, tai pilkkoa, lisätään sitten potin. Varaa 1-2 ruokalusikallista pekonia rasvaa pannulle ja lisätä silputtua sipulia, heitin yli keskipitkän kuumuudelle kunnes valo kultainen. Lisää joukkoon valkosipuli ja edelleen kuullota kunnes sipulit ovat valon lopen ja valkosipuli on tuoksuva. Lisää pot.Chop paprikaa ja Anaheim chilit ja lisää potin. Vuonna huhmaressa, murskaa fenkoli ja kumina. Nämä ovat hyödyllisiä apuna ruoansulatusta, ja pidän niitä lähes koko, vaikka jauhetut mausteet voidaan käyttää. Lisää joukkoon loput ainekset ja sekoita hyvin. Vuonna autonromu potin, keitä korkealla noin 4 tuntia tai 6 tuntia tai enemmän matalan kunnes kuplii voimakkaasti. Jos käytät Hollanti Uuni tai muun suuren potin, tämä voi keittää päälle liesi. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä kiehua vähintään tunnin tai enemmän, jos mahdollista. Pot, kun säilytetään kiehua, voidaan sijoittaa pieni uuni, noin 275 astetta, 2 tuntia tai enemmän, kuten halutaan. Tarkista nesteen tasoa! Tämä on erinomainen mukava loraus smetanaa, erityisesti jäähtyä lämpöä chilit, tai raastettua juustoa tai hienonnettu sipuli. Ihana tarjoillaan maissi leipää puolella tai leipää bowl.Thank käytit aikaa lukea minun artikkeli. Toivon, että se oli informatiivinen ja auttoi teitä pitkin oman kulinaarinen matka. Löydät paljon enemmän reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä minun verkkosivuilla. Olen Facebookissa osoitteessa Harmony makuja ja jakaa resepti tai kärki joka päivä fanit, jotka ovat halunneet minun sivusto. Toivottavasti näemme sinut siellä pian.
Tekijä: Chris Rawstern