Kaali on osa Brassica-suvun, joka tunnetaan cruciferous vihanneksia. Alkuperäinen nimi kaali oli Cruciferae, joka tuli siitä, että kukat nämä kasvit on neljä terälehtiä ja arveltiin muotoinen krusifiksi. Kaikki cruciferous kasvikset kuten parsakaali, kukkakaali ja ruusukaali muutamia, ovat korkeat K-vitamiinia, joka auttaa veren hyytymistä kunnolla. Niiden uskotaan säilyttää hyvä luuston terveyden ja on syövän torjuntaan ominaisuuksia. Kaali on hyvin vähän kaloreita, joilla on vain noin 22 yhden kupin, ja ei rasvaa eikä natriumia arvoinen mention.Two yleisimmin tunnustettu kaali ruokia ovat Cole slaw ja hapankaalia. Hapankaali on käynyt, nimi tarkoittaa kirjaimellisesti hapan kaali. Hapankaali on myös erittäin korkea hyödyllisiä maitohappobakteerit bakteereja, jotka voivat aiheuttaa vatsavaivoja ihmisten käyttämätön tähän hyviä bakteereja. Nämä kaali ruokia ovat yleisiä, mutta ei suinkaan olisi yksi pääty tähän. Tässä muutamia muita tapoja sisällyttää kaali osaksi ruokavaliota. Kaali NoodlesSliced kaali näyttää hyvin paljon nuudelit keitettynä. Kokeile tätä resepti ja nähdä. Laita 6 unssia vettä suureen kattilaan. Lisää 2 ohuina viipaleina sipulia, 6 rkl siideri etikan, 1 1/2 rkl voita, 3/4 tl kuminaa siemenet ja 1/4 tl suolaa. Tuo seos kiehuvaksi ja keitä välillä sekoittaen 5 minuuttia. Vähennä lämpöä ja keskipitkän alhainen, ja sekoita 12 unssia kaali suikaleiksi leikattu, rkl paprika ja 1/4 cup fariinisokeria. Peitä pannulla ja kypsennä 35 minuuttia välillä sekoittaen. Lisää vettä, jos tarpeen, pitää nesteen pannulla noin puoli tuumaa syvä. Noin 5 minuuttia ennen kaali päättyy ruoanlaitto, pudota 6 unssia muna nuudelit 2 quarts kiehuvaa vettä, 1 tl suolaa ja keitä niitä 5 minuuttia. Nuudelit on kypsää. Valuta ja lisää ne kaali seokseen, sekä joitakin pippuria. Cook yli keskipitkän vähän lämpöä, sekoittaen, kunnes kaikki neste on haihtunut ja nuudelit ovat al dente, 5-7 minuuttia. Palvelee 6 8.Try tekeminen Kaali RollsCabbage rullat ovat hyvin yleinen ruoka monissa Euroopan maissa, ja ovat herkullisia. Yleensä jauheliha käytetään, joskus lisätty sianlihaa tai jopa makkaraa, ja yhdistettynä raaka riisi ja mausteet valinta. Tämä seos kaulitaan suuri kaali lehtiä ja keittää tomaatti kastike. Kaali voidaan käyttää tukevampi wrap, korvaa salaatin jostain heartier täytettä. Osittain kypsennetty kaali jättää silti säilyttää paljon voimaa, ja se voisi myös käyttää tällä tavalla. Kokeile tehdä keväällä rullina käyttäen kaali leaves.Asian FRITEERATUT SlawShred kiloa kaalia, ja ohuesti siivu punainen ja vihreä paprika. Yhdistä kulhossa 2 ruokalusikallista soijakastiketta, etikka ja sokeri ja yksi teelusikallinen suolaa ja laita sivuun. Kuumenna wok tai isossa paistinpannussa yli kuumuudelle. Lisää 3 rkl öljyä, kuivattuja kuuma chili ja 12 Szechuan pippurit ja sekoita paista muutaman sekunnin. Jätä pois chilit, haluttaessa. Lisää joukkoon kaali ja paprikat ja sekoita paista vain kunnes kuihtuneet. Laita seos isoon kulhoon, lisää varatulla kastike ja 1 rkl tummaa seesamiöljyä ja nakata. Tämä on herkullinen ruokalaji joko kuuma tai kylmä, ja palvelee noin 4 6.Cabbage vuonna Stir FryCabbage on helppo sisällyttää mihin tahansa paistettua lautasen. Jos hyvin ohuina viipaleina, se lähes katoaa, kun keitetyt ja syödään kyselemättä. Se voi olla suuri osa seoksesta vihanneksia tai vain vähän, mutta käyttää sitä. Muiden lajikkeiden kaali, kuten Napa kaali ovat myös suuri paistettua lautasen. Tärkeintä ei ole overcook koska se on todella parhaiten pieni määrä sen crunch left.British Bubble SqueakThis British ruokalaji on yksinkertainen ja maukas jonka nimen, sekoittamalla perunamuusia, keitettyä kaalia ja pekonia. Kypsennä perunat suolalla maustetussa vedessä. Vaikka ne keittää, paistaa pekonia rapeaksi, poista pekonia ja varata drippings pannulla. Kuullota viipaloidut kaali ja sipuli drippings kunnes läpikuultava. Soseuta valutettu keitetyt perunat maitoa ja voita. Lisää suolaa ja pippuria ja sitten kaali seos pekonia ja sekoita combine.Try pois näitä ajatuksia ja saada kaali osaksi ruokavaliota. Kannatan erityisesti Kaali nuudelit tai Aasian FRITEERATUT Slaw niille vähemmän innoissaan kaali ruokia. Kaikki nämä ovat erinomaisia tapoja sisällyttää tähän hieman arkipäiväinen mutta ravitsevaa vihannesten osaksi päivittäistä diet.Thank käytit aikaa lukea minun artikkeli. Toivon, että se oli informatiivinen ja auttoi teitä pitkin oman kulinaarinen matka. Löydät paljon enemmän reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä minun verkkosivuilla. Olen Facebookissa osoitteessa Harmony makuja ja jakaa resepti tai kärki joka päivä fanit, jotka ovat halunneet minun sivusto. Toivottavasti näemme sinut siellä pian.
Tekijä: Chris Rawstern