Kurkkuyrtti, vähemmän tunnettu Herb tietää ja nauttia

lankana läpi historiallisia kuvauksia purasruohon on sen kyky tehdä miesten ja naisten iloinen ja iloinen, lohduttaa sydäntä, hälventää melankoliaa ja antaa rohkeutta. Nämä jaloja ominaisuuksia voi johtua sen korkea pitoisuus kalsiumia, kaliumia ja kivennäisaineita, ja tutkimukset osoittavat, että borage toimii lisämunuaisen, jos rohkeutta alkaa. Kaikissa Välimeren maat, joissa sitä on runsaasti, se on kirjoitettu kahdella rs niin sana voidaan johtaa Italian Borra tai Ranskan bourra, merkitsee hiukset tai villaa, sanoja jotka puolestaan ​​ovat peräisin Low Latinalaisen burra, parvi villaa, viitaten paksu kattaminen lyhyitä hiuksia joka vaatettaa koko plant.Borage on vuosittain itsearvioinnin kylvö kasvi, Borago officinalis, joka kantaa monia lehtivihannekset, haarautunut, ontto mehevä varret peitetty jäykkä valkoisia karvoja. Sen rönsyilevä tapana vaikeuttaa sisällettävä koristekasvina, mutta sen ihastuttava sininen, tähden muotoinen kukkia heidän kartion näkyvä musta ponnet ovat noin 3/4 tuumaa halkaisijaltaan, ja ovat varmasti koriste-elementti. Koko kasvi näyttää harmahtava vihreä, koska karvat joka pinnalla. Purasruoho on kotoisin Euroopasta, Vähässä-Aasiassa, Pohjois-Euroopassa ja Afrikassa luonnonvaraisena Isossa-Britanniassa. Se on laajalti viljelty Pohjois-Amerikassa. Sen elinympäristö on aurinkoinen paikoissa, myös jätteet paikkoja ja teiden varsilla. Purasruoho houkuttelee mehiläisiä ja ampiaisia, joten yritä pitää kasvit pois kävely paths.One tavoista, jotka borage tuo iloa on kuin maku elintarvikkeissa. Se on raikas kurkku maku. Lehtiä voi syödä raakana, höyrytetty tai sauteed kuten pinaatti. Varret ovat syötäviä. Kuori, pilko ja käyttää niitä kuin selleri. Tuore borage kukkia voi heitetty salaatteja tai käyttää koristeeksi. Ne muuttuvat vaaleanpunaisiksi joutuessaan kosketuksiin etikan tai sitruunan mehu. Sokeroitu, he tekevät ihania koristeita leivonnaisia ​​ja jälkiruoka tarjottimia. Lehdet ja varret parantaa juusto, kala, siipikarja, useimmat kasvikset, salaatit, Iced juomia, suolakurkkua ja salaatinkastikkeet. Ne sulautuvat hyvin tilli, minttu ja valkosipuli. Jos epätarkkuus lehdet on vastusta, niitä voidaan käyttää tiukasti maku, ja sitten poistaa ennen tarjoilua. Purasruoho menettää kaikki maku, kun kuivattuina tai pakastettuina. Sitä voidaan käyttää maustamiseen vinegar.Other kulinaarinen käyttö: lisätä maku kylmä kurkku keittoa tai muita jäähdytetty kasvis keitot. Lisää n. 2 ruokalusikallista jauhettua tuoretta purasruohon neljään kupillista keittoa, ja käyttää kukkia koristeeksi. Lisää kourallinen lehdet ja varret tehdessään kanaa tai kalaa varastossa. Tee vahvaa teetä keittämällä lehdet ja varret vedessä. Käytä teetä korvata osa vettä resepti sitruuna tai mansikka hedelmä ice.This ihana yrtti voidaan kasvattaa omalla takapihallaan. Sen karkea, puhdistamaton rönsyilevä tottumus tekee voi hyväksyä sitä, muodollinen puutarha asetuksia, vaikka se sopii yrttitarha hyvin, sillä se sulautuu kauniisti muiden wildflower voimalat. Se kasvaa noin 2 1/2 jalkaa ja helposti kaatuu. Se voidaan lisätä kasvimaa, kuten sanotaan vahvistaa naapurimaiden kasvien vastustuskykyä. Se on erityisen hyvä kumppani mansikan kaksi kasvia näyttävät hyödyttää molempia osapuolia. Yritä pitää borage kuin nuorempi kumppani, joka arrangement.Borage helposti kasvatettava siemenistä, kun mitään vaaraa pakkaselta on ohi. Siemenet voivat olla kannattavia jopa kahdeksan vuotta. Kun taimet näyttävät, ne olisi ohennetaan etäisyys noin 2 metrin välein. Se vie paljon tilaa, kun perustettiin. Pitkä taproot vaikeuttaa elinsiirtoa, kun se kasvaa yli taimi. Se helposti reseeds itse tulossa takaisin vuosi toisensa jälkeen samassa paikassa. Se tekee hyvin useimmissa tahansa puutarhassa maaperän, mutta optimaalisen kasvun, ylläpitää melko rikas maa, löysä ja hiilihapotettu. Pidä maan kosteana, saavutetaan helposti katteeksi. Sitä voi kasvattaa sisätiloissa, jos niissä on aurinkoisella paikalla ja kontti tarpeeksi suuri juuret ilman crowding.In vanha lääke tekstejä, sanotaan, että borage haude rauhoittaa tulehdusta ja mustelmia. Tutkimusten mukaan läsnäolo gamma linolihappo vuonna siemeniä, aivan kuten illalla primrose.Thank käytit aikaa lukea minun artikkeli. Toivon, että se oli informatiivinen ja auttoi teitä pitkin oman kulinaarinen matka. Löydät paljon enemmän reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä minun verkkosivuilla. Olen Facebookissa osoitteessa Harmony makuja ja jakaa resepti tai kärki joka päivä fanit, jotka ovat halunneet minun sivusto. Toivottavasti näemme sinut siellä pian.
Tekijä: Chris Rawstern