Raja Grillaus täydellisyyttä kuve pihvi

Koska liha ystäville ympäri vannovat hyvin valmistettu pala pihvi, ei ole ihme, hinnat näistä leikkauksista ovat nostaneet heidän asemansa juhliin vain. Marmorointi ja vastaavat ehdot kuvaukset ovat vain joitakin syyllisiä vastuussa erottaa arjen ihminen tuo pala punaista lihaa. Onneksi poimimalla muutamia vinkkejä siitä, miten grilli kylki pihvi täydellisyyttä, kadotettu sielu ei enää riistää mehukas laatta lihaa. Julkinen salaisuus on vihdoin ulos menetelmiä muuntaa muka kova leikata kaikkein herkullinen ilo armon ruokailu table.Cooking kylki pihvi ei vaadita yhtä osallistua kulinaarisia kouluissa tai vastaavia. Sisältää rasvapitoisuus on alhaisempi verrattuna muihin leikkauksia, tämä liha tarvitsee vain vähän hellää huolenpitoa valmistelun aikana ja kypsennyksen. Leikkaamalla pois jänteitä ja hopea iho, tämä vähentää kaikki mahdollisuudet sitkeys tai sitkeä rakenne. Jos yksi on riitautettu noin veitset, pyydä sellainen teurastaja apua. Marinadit voi vaihdella yksinkertaista suolaa ja pippuria yhdistelmä monimutkaisempia concoctions erilaisia ​​yrttejä ja mausteita. Se on yleensä jopa kokin parempana. Kuitenkin ääri yleensä suositella entistä linjaansa. Marinadi ja liha menee pussiin ja jättää jääkaappiin mieluiten tunti, lisää tarvittaessa. Koska tämä liha on vähän rasvaa, voi lisätä antelias tilkka öljyä bag.All liha, kylki tai muuten, tulee olla huoneen lämpötila juuri ennen lyömällä kuuma grilli. Sinänsä irrota liha jääkaapista ja anna sen istua hetken. Noudattamalla perusasiat siitä, miten grilli kylki pihvi ei ole epäonnistumisen pelko kanssa huonosti kypsennettyä tai hiiltynyt tuloksia. Aseta liha varovasti kuuma grilli ja jätä se. Älä säkissä tai tuot sen, eikä käännä sitä, kunnes se on noin puolivälissä keitetyt alkuun, joka voi kestää vain muutaman minuutin riippuen sen paksuudesta. Käännä se ja keitä pari minuuttia. Kun valmis, aseta se puhtaalle lautaselle ja peitä foliolla anna sen levätä hieman. Jos joku yrittää viipaloi lihaa välittömästi, kaikki mehut vuotaa jättäen kova pala nahkaa Infernal chewing.One pitäisi siis ole tunnontuskia ruoanlaitto kylki pihvi grillattu täydellisyyttä seuraavassa grillata.
Tekijä: Chris Cornel