Primer ruoanlaittoon Uunissa paistettu kylkiluut

Paras kylkiluut vielä sattuvat olemaan niitä Memphis tai Kansas City, joka on keittää grilli kuoppaan. Nämä kylkiluut ovat ammattimaisesti valmistaa pit mestareiden yli puu hiilet 12 tuntia tai niin. Yksi haittapuoli on, että monet meistä ei ole pääsyä näihin grillata kaivoksia. Mitkä ovat ne ihmiset, jotka rakastavat kylkiluut pitäisi tehdä? Uuni on ainoa tapa, jolla he voivat tuoda näennäinen nämä kylkiluut koteihinsa. Uunissa paistettu kylkiluut ovat myös erittäin maukkaita ja mehukkaita. Avolouhos kylkiluut on savuinen maku, joka puuttuu uunissa kypsennetty kylkiluut. Siinä tapauksessa rakastat savuinen maku avolouhos ruoanlaitto, voit saavuttaa näennäinen tämän käyttämällä savuinen barbeque-kastiketta tai nestemäistä savua. Savuinen maku voi myös panna syrjään ja kostea ja mehukas kylkiluut, jotka laaditaan uunissa. Vaikka uuni aloittamisesta vain muutaman tunnin kokki kylkiluut eikä 12 tuntia tai niin edellyttäessä avolouhoksen menetelmä, tulos on vaikuttava. Jokainen henkilö, joka olet odottanut olisi jaettava puoli telineeseen kylkiluita, jos ne ovat riittävän. Tarvitset laitteiden kuten kattilassa, uuni, uunipellille, joka on vuorattu foliolla, isossa paistinpannussa ja suuri roaster kanssa telineeseen sisällä. Ainekset tämä resepti sisältää porsaan kylkeä, jotka on poistettu ylimääräinen rasva ja leikataan laattoja 3-4 tuumaa, barbeque-kastiketta, 3-4 kuppia ruoanlaitto nestettä, suolaa ja pippuria ja ruokaöljyä. Ruoanlaitto neste voi olla sekoitus mitään, että pidät tai punaviiniä, lihaliemessä ja vettä. Tässä on, miten ruokaa kylkiluut uunissa. Aloita lämpenee uunin lämpötila 250 astetta Fahrenheit ja sitten ottaa rasvaa riisuttu kylkiluut, ripottele ne puolelta suolalla ja pippurilla. Ota paistinpannu ja kuumenna muutaman oliiviöljyä rkl yli keskilämmöllä välillä. Ota muutama erissä kylkiluita ja laittaa ne pannulla vihlova ilman tungosta sitä ja siirry polttaa kylkiluiden puolelta kunnes ne ovat ruskeita. Kylkiluut saattaa ruskistua, mutta ne ovat vielä täysin keitetyt ja alapuolella. Ota kylkiluut pois pannulla ja laita ne suurempi roaster telineeseen, kun ne ovat riittävän lopen. Ottaa toisen pannulla ja kuumenna ruoanlaitto nesteseokselle kiehumispisteeseen. Ovat joitakin ruoanlaitto neste kaadetaan roaster pohjassa ja varmista, että se kattaa pohjaan, mutta että se ei upota kylkiluut. Peitä kylkiluiden ja varmistaa, että ne kypsyvät 250 asteessa noin 3 tuntia. Kun kolme tuntia on kulunut, kylkiluut ovat valmiina ja ne olisi otettava pois uunista ja broileri asetukset säädetään korkea. On uuni telineeseen säädetty kuusi tai kahdeksan tuumaa päälle broileri. Paahtaa niitä 2-3 minuuttia ja varmistaa harjata niitä barbeque-kastiketta kunnes ne valmiina.
Tekijä: Louise Kalyn