Mikään ei näytä saada takapihalle kokkina enemmän hälinää kuin kysymys mikä menetelmä ruoanlaitto on paras. Grillit, jossa kaasun patio liedet rakastavat mukavuutta. Flame sitä, anna sen lämmetä kun olet mausteita pihvit ja pilkkominen vihanneksia, sitten heittää se kaikki on grilli. Valmistusaika: 15-20 minuuttia. Suuri töiden jälkeen cookout. Charcoal ihmiset kertoa teille, että propaania antaa ruokaa ankara maku. Ainoa asia heille on hyvä puhdas hiili (ei liimattu puristinlevyn tai ennalta tuovia sytytinneste kiitos). Hiili, ehkä hieman esiliotettua Hickory tai omenalastuja savun antaa ruokaa luonnollinen, grillistä taste.Barbecue on prosessi hidas Lihan hiljaisella tulella. Heitto hampurilaiset tai kanan takapihalla grilli (kaasu tai hiili) ei ole grillausta. Grilli on monia merkityksiä riippuen siitä, missä olet. Joskus se tarkoittaa, ruoanlaitto koko eläin (yleensä sianlihaa) kuoppaan. Kaakkois sen kuinka pieni lihapaloja keitetään puulämmitteinen uunit. Tyypillisesti, grillausta on pitkä, hidas ruoanvalmistusta jalopuiset tulipalot suljetussa uunissa tai pit.Smokers voi olla kaikkein diehard kaikki. Laita kuuma pippuria hierotaan rinta vuonna tupakoitsija 6-8 tuntia. Marinoida oman kastike valinnan, kääri folioon ja pudota se kasa kytevä hiilet (tai uunissa noin 180 astetta, jos haluat) hidastaa kokki 10 tuntia tai niin. Koska grillausta on hidas ruoanvalmistusta, tupakointi on menetelmä grillausta. Vain työkaluja saattaa näyttää hieman erilaiselta. Viime aikoina on ollut suuri virta tupakoitsijat markkinoilla, jolloin tupakointi helpompaa ja popular.Though käsirysy voi seurata, Väitän, että ei ole mitään verrattuna. Jokaisella on omat etunsa ja historiaa. Grillaus, joka kirjaimellisesti kokki grilli, on luultavasti vanhin tyyppi ruoanlaittoon. Kuitenkin tupakointi on todennäköisesti vanhaa tapaa Elintarvikkeiden valmistuksessa (vaikka todisteita ei ole kovin vahva tavalla tai toisella). Kun Espanjan tuli Amerikkaan he löysivät alkuasukkaat saattamista lihaa telineet kuivua. Native amerikkalaiset rakentaa savuinen metsäpalot nämä telineet pitää vikoja pois ja tukiin lihan säilyttämiseksi. Tämä prosessi on hyvin hidas. Myöhemmin ihmiset muuttivat liha ja tulta savua taloa tai savupiiput ohjata lämpöä ja parantaa makua. Siksi, grillata kuin me sen tunnemme syntyi. Grillaus oli hyvin suosittu orjien oli yleensä pääsy erittäin huono lihapaloja. Hidas ruoanlaitto oli paras tapa tehdä kovaa lihaa maittavaa. Vielä nykyäänkin yksi suosituimmista lihat hidastaa kokki on rinta, tunnetusti kova leikattu beef.As josta on teille parasta, harkita tarpeitasi. Mielestäni se on paras noviisi aloittaa perus kaasugrilli. Ne ovat helppohoitoisia, helppo käyttää ja niin kätevä. Mutta myynnin kasvu on helppo löytää kaikenlaisia laitteita sekä kirjoja reseptejä ja tekniikoita. Asia on muistaa, että olitpa grillaamiseen, grillausta tai tupakointia on olemassa erilaisia tekniikoita ja erilaisia reseptejä.
By: Samet Yahya Bilir