Tee suosikki ravintola ruokia kotona!

Koska kasoittain hiiltynyt keihäänkärkenä paljastui lukuisia ratkaistaan ​​pikaisesti sivustoja todistavat, ihmiset ovat ruoanlaitto ruokansa hyvin pitkän aikaa. Aluksi he vain keitetyt spitted riistan liha, mutta sitten leipä keksittiin, karja olivat kesyjä, syötävien kasvien viljeltiin ja kastellaan, ja, mikä tärkeintä, ihmiset alkoivat tehdä keramiikkaa. Savi voitu puhdistaa vettä keittämällä ja kypsennä ja muhennos ruokia, ja lopulta mahdollistaa leivontaan ja peittaus. Pian erilaisia ​​menetelmiä säilyttää lihat löydettiin, kuten hiiva, ja monet eri kulttuurit alkoivat käyttää yrttejä aromi ruokia ja juomia. Kun siirtokuntien tuli riittävän suuri erikoisammattimiehiä, ruoanlaitto tuli tunnustettu ammatti. Ensimmäinen ruoanlaitto kilpailuun sanotaan pidetty noin 600 eKr., aloitteesta Assyrian kuningas. Ensimmäinen tunnettu keittokirja, "Hedypathia" ("Pleasant Living"), on kirjoittanut Kreikan nimetty Archestratus joskus sen jälkeen 400 eKr. Myöhään luvulla jKr, Rooman keisari Trajanuksen lupa ensimmäinen ammatillinen ruoanlaitto organisaation, leipomo kilta. Ensimmäinen majatalo, jonka nimi on edelleen tunnettu, Le Grand Saint Bernard Saattohoito, perustettiin Sveitsissä vuonna 961 jKr, ensimmäinen kahvila avattiin Konstantinopolissa vuonna 1550. 1765 avattiin Pariisin ruokapaikka, joka oli ensimmäinen laitos kutsua "ravintola" (Ranskan verbi "palauttaminen", kuten palauttamaan yksi vahvuus ja henget syömällä ja juomalla). Koko tänä aikana, tekniikoita ruoanlaitto oli suurelta osin kulkenut pitkin antiikin linjat perheen ja yhdistys: isältä pojalle, äidiltä tyttärelle, mestari oppipoika, kilta veli killan veli. Mutta Pariisissa vuonna 1895, Marthe Distell perusti ensimmäisen kokkikoulu saada kansainvälistä mainetta, Le Cordon Bleu. Sittemmin vastaavia kouluja on syntynyt ympäri maailmaa, ja nyt opettaa useita kulinaarisia ammattilaisia ​​heidän veneet.
By: Goran