Kun olet saada valmis grilli, onko se vain oman kotitalouden tai olet hosting tapahtuma, sinun täytyy varmista, että olet hyvin valmistautunut. Puutteellisesta valmistelusta saattaa aiheuttaa paitsi huonosti valmistettua ruokaa, mutta voi myös luoda vaarallisen tilanteen. Viisi tärkeintä vinkkejä pitää mielessä, kun grillaus on lueteltu alla, vaikka ei välttämättä suuruusjärjestyksessä. 1.. Ovat kaikki tarvittavat työkalut sisällä reach.It on erittäin vaarallista jättää ruoanlaitto paikalla, jotta hakea haarukka, lastalla tai muun välineen tarvitset ruoanlaittoon tai ruoanvalmistukseen. Vaikka voi olla kertaa voit turvallisesti jättää paikkaan, samalla kun odotat liha tai kasvikset loppuun paisto, kannattaa silti olla lähellä toisiaan ettei mikään menee pieleen. 2. Perustaa ja marinoitua kaikki ruoka ennen sen saattamista grilli. Jos yrität marinoida teidän lihaa, kun se on grillataan, voit vahingossa polttaa. Lisäksi koko prosessin marinointi pihvi tai kanan grilli saattaa aiheuttaa hallitsemattomaksi tulipalon. 3. Muista tehdä ruokaa turvallinen lämpötila vaihtelee. Yksi virhe paljon ulkona kokit tekevät yrittää nopeuttaa menetelmä ruoanlaitto elintarvikkeita on lämpöarvo, joka on suurempi kuin on tarpeen. Tämä käytäntö tuottaa paitsi palovaaraa, mutta herättää myös mahdollisuus ylikypsymiseltä ruokaa. Sen sijaan että pyrkisi ruokaa nopeasti (lukuun ottamatta reseptejä, jotka vaativat sitä), valita alemmassa lämpötilassa ja sallia elintarvikkeiden nauttia mausteita. 4. Aina puhdista grilli käytön jälkeen. On tärkeää varmistaa, voit puhdistaa grillin tahansa käyttää sitä. Sillä ei ole väliä onko käytössä puuhiiltä tai kaasugrilli. Ruoanlaitto aiheuttaa rasvaa tippua hiilet tai laavakivet ja voi aiheuttaa tulipalon seuraavan kerran yrität tuleen grilli käyttöön. Vaikka se saattaa näkyä pieniä, tämä pieni askel auttaa sinua välttämään tragedian myöhemmin. 5. Hävitä hiilloksella käytön jälkeen. Jos jätät hiilloksella, jossa he voivat kiinni jotain palamaan, voit olla iso ongelma käsitellä. Kun poistat hiiliä grilli, joko sijoittaa ne tulenkestävä ämpäri täynnä hiekkaa tai jäähdyttää ne vedellä. Älä missään tapauksessa jätät kuuma grilli minkäänlaista puisella kannella tai kuistilla.
Tekijä: Peter Weston