Mitä kuorrutus käyttää oman Cake Decorating

Ne meistä, jotka ovat osaksi kakku koristelu, ajattele kaunis kuorrutus malleja kun ajattelemme kakku. Jäätyminen on viimeisen silauksen kakkuja, keksejä, ja cupcakes. On olemassa useita erilaisia ​​kuorrutus käyttää kakun koristeluun. Valinta jäätä kun kakun koristelu, on paljon tekemistä sen kanssa, miten koristeltu kakku näyttää. 1.. Buttercream jäätävät: Buttercream on kuorrutus, jota käytetään eniten kakun koristelu. Tämä on samantyyppinen kuorrutus, että voimme ostaa valmiin vuonna ruokakauppaan. Tämä kuorrutus on helppo käyttää ja helppo tehdä. Aineet ovat kondiittorit sokeria ja voita tai lyhentäminen. Mitä käytät ohut kuorrutus eroavat kuorrute rakenne sinun täytyy työskennellä, onko käyttää munia tai maitoa. Ole varovainen harvennus kuorrutus, muistakaa, hieman maitoa menee pitkälle. Jos löydät kuorrutus on liian ohut, voit lisätä hieman kondiittorit sokeria Suurusta. Vakuuttaa jopa viimeistely teidän kuorrutus Kasta kuorrutus lastalla kylmään veteen, jotta pinta sileä. Tämä antaa tasaisempi pinta kirjoittamiseen. Buttercream käytetään luomaan kukat ja muut koristeet tehty leivonnaiset laukku. Jäätävissä on oikea johdonmukaisuus tehdä terälehtiä tai kirjallisesti. Kun teet ruusut pois jään, voit pakastaa ne ja lisää ne kakun myöhemmin. Tämä tekee niistä helpompi käsitellä. Buttercream voidaan säilyttää jääkaapissa saamatta kovaa. Varmista, että se on takaisin huoneenlämpöön ennen kuin yrität käyttää it.2. Vaahto Kuorrutus: Tämä on marenki ja käytetään sitruuna piirakka tai Baked Alaska. Tämä kuorrutus on tehty valkuaiset hakattu jäykkä huiput. On mahdollista lisätä aromia ja väriä marenki. Et voi käyttää tätä jäätymisestä monimutkainen kakun koristelu, etkä voi käyttää jään laukku tämän jäätymistä. Tämä kuorrutus käytetään, kun haluat kakku näyttää pörröinen, joilla on vain vähän koristeellinen decoration.3. Konvehti: Tämä kuorrutus on erittäin suosittu, jotka koristella häät kakkuja ja leivonnaisia ​​hyvin juhliin. Ainesosat ovat yksinkertaisesti jauhettu sokeri, vesi, kerma hammaskiveä, tai glukoosia. Konvehti on paksu ja salvamainen, jossa silkkinen, pehmeä, rakenne. Konvehti antaa kakku virheettömän pinnan, ja pehmeät, pyöristetyt reunat. Työskentely konvehti on taidetta ja vie käytännössä saada se oikea. Konvehti on läpikuultava laatu, ja toimivat parhaiten, kun asetetaan kakun päälle ohut kerros buttercream frosting.4. Fudge Kuorrutus: Fudge kuorrutus on valmistettu suklaa, maapähkinävoi, manteli tai minttu. Tämä kuorrutus on melko paksu ja sisältää sekä lyhentäminen ja butter.5. Lasitteet: Tämä kuorrutus on ohut ja vetinen, ja kovettua kuori, kun se on saatettu kakku. Tämä kuorrutus on enimmäkseen käytetään leivonnaisia. Lasitteet auttaa pitämään leivonnaiset kostea. 6. Tasainen Jään: Tämä kuorrutus on samanlainen lasite, mutta se on hieman paksumpi. Flat kuorrutus on yhdistelmä tomusokeria ja vettä ja sitä käytetään tihkusadetta päälle pastries.7. Royal jäätävät: Tämä on myös tasainen kuorrutus ja kovettuu kun se on asetettu. Royal icing on loistava valinta tehdä kukkia, veistoksia ja garnishes kakku decorating.You voi käyttää mitä tahansa yhdistelmää perus seitsemän icings luettelossa, luoda henkilökohtaisen mestariteos. Sinun täytyy harjoitella ennen kuin tulet hyvä kakku koristelu. Saat roikkua sitä ennemmin kuin luulet, ja jopa virheitä maistuu hyvältä.
Tekijä: Steven Crowley