Helppo Peanut Hauras

voin silti kuvitella Papa. Hän rakasti karkkia. Me saapuisi kotonaan aurinkoisessa Kaliforniassa joka talvi ja lähes heti alkaa meidän aarteenetsintä tästä ihanasta, sokerinen aarre. Lasi Candy purkit hajallaan hänen ylenpalttinen kotiin oli hauskempaa etsiä kuin monet loma lahjoja rivissä alla hehkuva joulukuusi. Kun löysimme kukin laastari karkkia, olivatko ne vieressä sänkynsä, pesässä, tai lipaston ja vierashuoneeseen meillä oli vain testata ja maistella jokainen vähän piece.Tasting karkkia oli osa hauskaa. Usein karkkia muuttuneet, mutta vain vähän vaihtelua. Yksi erityinen jar koskaan muuttunut ja että oli purkki täynnä isän maapähkinä hauras. Tämä ei ollut juuri mitään maapähkinä hauras se oli Papa kuuluisa brittle.It oli erittäin epätyypillisiä Papa kokata tai leipoa, mutta kun se tuli hänen karkkia ja hänen maapähkinä hauras mikään pysäyttää hänet. Katse takaisin, tiedän se maistui namia, mutta vielä enemmän on se, että se tuli oman isän kädet, sydän, ja se oli johdonmukainen. Aivan kuten hän oli. Se on aina ollut olemassa mitään väliä, kun saavuimme. Se oli hauska loma lahja toisille, mutta meille se oli siellä läpi kaikki vuodenajat. Papa on nyt mennyt ja en ole ollut takaisin vanhan talon vuosina. En tiedä, kuka sen omistaa tai asuu sen, mutta se on okei, koska muistot mielessäni ja sydämessäni live on.I päätti itse aloittaa oman perinteen kunniaksi minun Papa. Viime vuonna tein isän maapähkinä hauras ja ojensi sen ulos loma lahja kaikille niille, tiesin. Sanoin heille pienen tarinan siitä, Papa samoin. Luulen omalla tavallani, se on minun tapani edelleen rakastava häntä ja antaa muiden rakastaa häntä too.PAPA "S PEANUT BRITTLEEasy Seos: 1 kuppi valkoinen sugar1 /2 cup valossa maissi syrup1 /2 tl salt1 /4 cup water1 cup peanuts/pecans2 ruokalusikallista pehmennetty REAL butter1 tl sodaDirections: Grease mukava iso evästeen sheetIn raskas 2 litran kattilassa, keskilämmöllä, kiehauta sokeri, maissi siirappi, suola ja vesi. Sekoita, kunnes sokeri on liuennut. Sekoita maapähkinöitä. Aseta karkkia lämpömittari paikallaan, ja jatka keittämistä. Sekoita usein, kunnes lämpötila saavuttaa 300 astetta F.After, että ota se pois käytöstä lämmön nopeasti sekoita voita ja ruokasoodaa, vuodattavat päälle uunipellille.
Tekijä: Pam Brown