Useimmat meistä rakastavat syödä lihaa, koska se tyydyttää maku ja ravintoarvo. Silti Huolimatta siitä palvellaan pöydällä lukemattomia kertoja, on vielä joitakin mielenkiintoisia seikkoja, jotka liittyvät meidän hyvin rakastettu lihaa, että emme vielä tiedä. Esimerkiksi, tiesitkö, että vaikka jotkut meistä haluavat kerroksinen rasvojen lihaa grilli lautasen, juutalaisten kosher teurastajat itse poistaa rasvaa ja verta lihaa, koska joitakin uskonnollisen merkityksen? Lihaa voi tehdä enemmän kuin täyttää kitalaen. Paitsi että syöminen oikea määrä lihaa kohtuullisella taajuudella voi tehdä kehon terveitä, mutta mielenkiintoisia yksityiskohtia ja tietoa lihaa voi myös edistää intellect.For olemassa esimerkiksi erilaisia erityisiä veitsiä, joita käytetään leikata lihaa. Vuonna lihan leikkaamiseen, se on edullisinta käyttää sujuvaa ja todella terävä veitsi jotta leikata läpi kuidut vähemmän verran vaivaa. Tylsää ja sahalaitainen veitsi ei vain tehdä lihanleikkuutoiminnot vaikeaa, mutta olet myös asettaa itse vaarassa mahdolliset onnettomuudet. Sahat eivät ole vain leikkaamalla metsät ja rakennusmateriaalit, kuten itse asiassa teurastajat käyttää erityistä sahaa luut teurastetun eläimen. Liha sahat ei saa käyttää viipaloida, koska olet todennäköisesti leikata sormet eikä lihaa rocking ja pomppii, että saha produce.Meats on, että kaipasi mehut, jotka edistävät maku ja maku ruokaa. Nämä mehut joskus paeta lihaa, koska väärä tapa ruoanlaitto lihaa. Pitää olennainen mehua sisällä lihaa, pannulla jossa se keittää tai grilli, jossa se paahdetaan pitäisi olla erittäin kuuma mennessä olet kokki lihaa. Tämä on niin, että huokoset on välittömästi kiinni ja lihan pinnalle on nopeasti sinetöity. Jos pannu tai grilli ei ole vielä tarpeeksi kuuma, huokoset pysyvät auki pitkäksi aikaa, tarpeeksi mehua valuu lihaa. Jos liha on uunissa paahdetut, laita se ensin hyvin kuumalla pannulla ruskeaksi aseta liha uunissa. Näin mehu pysyy sisällä lihaa, koska se saa paahdettu. Toisin kuin yleinen käytäntö suolaus lihan ennen keittämistä, pitää mehut sisällä laatta, vain suolaa lihaa sen jälkeen, kun se on kypsennetty. Salt tiedetään houkutella vettä. Suolaa lihan pintaan tehokkaasti vetää mehu sisälle ja kuivuu lihaa. On myös hyödyllistä kääntää lihaa toistuvasti, kun ruoanlaitto niin lämpö ei työnnä kosteutta muiden side.Sometimes, yritämme säästää aikaa tai välttää lihaa pilaantumista, me kokki lihaa suoraan jääkaappiin pannulla . jos voit tuntea shokki, kun joku jää kylmät kädet koskettaa sinua lämmin päivä, heti heittää jäädytetty liha pannulla aiheuttaa myös shokki lihaa ja muuttavat sen makua, hellyyttä ja laatu. Jos olet työskennellyt rajoitetun ajan, muista poistaa liha jääkaapista noin tunti niin se olisi tarpeeksi aikaa sulaa.
By: freetreasure