Maissintähkä: miten ruokaa se oikea

Cook maissintähkä ja sinulla ainutlaatuisen kesäisin hoitoon. Tuore maissi kentältä harjattu voisulaa on vahva lapsi-ruokaa muisti minua, ja voi olla yksi teidän lapsille. Jos olet onni saada raitista maissintähkä, miten ruokaa se ero makea menestys ja tärkkelyspitoisia mess.Don 't koskaan säilytä kylmässä maissintähkä. Kylmissä lämpötiloissa, sokeri maissi muuttuu tärkkelys, ryöstää teitä makea maku tuoretta maissintähkä. Saatat ajatella, että maissi on vielä tuoretta, koska se on vain ollut jääkaapissa 24 tuntia, mutta tämä on tarpeeksi aikaa tehdä tähkä pellolta maku kaksi viikkoa. Höyrytys on aina parempi kuin keittämällä. Jos upota maissintähkä isoon pottiin kiehuvaa vettä, sinulla on vettä, joka maistuu maissia ja maissi joka maistuu vettä. Sen sijaan suoraan kosketukseen kuuman nesteen missä tuoretta maissintähkä voi menettää maku, lisää vain pieni määrä nestettä oman kaluston potin. Kanssa höyrylaiva kori tai pyöreä ritilä, varmista maissi on keskeytetty edellä kytevän neste. Vakuuttaa höyry kokkeja tasaisesti, olen usein seisomaan korvat maissi end.Your höyrytettyjä maissintähkä on valmis, kun se ruiskuttaa. Muutaman minuutin höyrysauna, voin tarkistaa doneness yrittää rikkoa yhden ytimiä maissi. Jos ulkokuori on ydin on riittävän pehmeää, ja sisällä kypsyvät kunnolla, se räjähtää hieman paineita finger.This on suosikkini tapa lähestyä maissintähkä ja osaa kokata oikein. Vaikka tämä ei ole ainoa tapa, minusta se on helpompaa kuin ruoanlaitto maissi kun vielä kuoria, tai tuhlaa koko joukko foliota kääriminen jokaisen korvaan. Jos haluat kokki maissintähkä ja säilyttää kaikki maku ja ravinteet, höyryävä menetelmä on tapa kokata se right.Do kokata maissi kuoret edelleen? Haluatko puhdistaa ja höyryn maissi kuin minä? Katsotaanpa, miten on suositumpi jättämällä kommenttisi alla:
By: Chef Todd Mohr