Bbq vinkkejä ja niksejä Hyvä ateria

BBQ kausi on täydessä vauhdissa. Ruoanlaitto ulkona yli grilli on usein suosikki Amerikan kesäaikaan ajanvietettä. Se on hyvä tapa kokeilla erilaisia ​​ruoanlaittoon ja viettää paljon enemmän aikaa ulkona talousjätteen mukana. Kenenkään ei tarvitse pitää käynnissä sisällä tarkistaa illallinen ja missaa hauskaa, kun grilli on päällä. Tässä muutamia BBQ vinkkejä ja niksejä, joiden avulla grillausajan vielä vähemmän vaikeaa ja tastier.Maintainence oman GrillThe grilli tarvitsee siivotaan pois aika ajoin, ei vain arinan vaan grilli. Onko sinulla kaasugrilli, hiili vedenkeitin tai ehkä tupakoitsija puolin ja kansi olisi keitetty pois teräsharjalla. Katso jäännös, että viimeinen kalkkuna olet polttanut? Oletteko halu tämän viikon rinta on kalkkuna maustettua? Tuhkaa on otettava pois usein yli grilliherkkuja, kun ne sekoitetaan veteen ne ovat syövyttäviä ja lyhentää oman grilli. Mutkaton tapa auttaa tässä voi olla linja grillin pohja raskaiden foliota ja levitä puuhiiltä sen päälle. Tämä auttaa tekemään siivoamaan breeze.How Hot on tulta? Grillaus on nopeampaa ruoanlaitto suoraan yläpuolella enemmän lämpöä. BBQ on hitaampaa ruoanlaitto yli lievemmät tai epäsuoralla lämmöllä. Tupakointi on todella hidas ruoanlaitto yli epäsuoralla lämmöllä. Selvittää, miten kuuma tulta on, pidä kätesi grilli. Kuinka kauan voit pitää kätesi on yksinkertainen tapa kertoa kuinka kuuma grilli on, 2 sekuntia on kuuma, 3-4 sekuntia on keskivahva, 4-5 sekuntia Medium.Flavor Your Meat Ahead TimeDon't luottaa kastikkeet ja lasitteet on ensisijainen maustamista lihaa. Käytä niitä olevan viimeisen silauksen vuoden viimeisen 20-30 minuuttia ruoanlaittoon. Sen sijaan käyttää marinadit, hieroo ja mausteita lisätä maun. Voit käyttää kaupallista tyyppiä läpi tallentaa tai mahdollisesti luettelo tai tehdä oman. Voit vaihdella maun mukaan mitä haluat. Se on osa missä kokki saa pitää hauskaa ja olla innovatiivinen. Jos on kiire tai tappio ajatus marinadi, salaattikastiketta oikealle ulos pullosta on varmasti nopea ratkaisu. Näiden BBQ vinkkejä ja niksejä on mahdollista kokata minkäänlaista lihaa ihana ateria keitetään grilli.
Tekijä: Larsen Markston