Mitä? Käyttämällä mikroaaltouuniin kokata minun mereneläviä illallinen ... voin tehdä sen? Olen aina vain käyttää sitä lämmitä minun tähteet, plus Olen kuullut niistä mikroaaltovalmistukseen katastrofeihin, joissa ruokaa päätyy roskiin tai näiden paketin mikroaaltouuni illallisia, joka on vielä pakkauksessa maku, kun syöt niitä. No katsotaanpa unohtaa, mitä olet ehkä nähnyt tai kuullut aiemmin ja nyt oppia, miten ruokaa kala täydellisyyttä mikroaaltouunissa. Kala on oikeastaan yksi suurimmista luonnon elintarvikkeita kokki mikroaaltouuni ja kun tehdään oikein voi olla melko delicacy.The mikroaaltouunia, jos liittyvät tavanomaisin ehdoin ei oikeastaan uuni kuin me sen tunnemme. Tavallisessa uunissa, ruokaa olet ruoanlaitto on lämmitetty alkaen ulkopuolella ja lämpöä hitaasti toimii sen sisäänpäin. Jossa mikroaaltouuni, sähkö muunnetaan korkean mikroaaltojen joka kiihottaa kosteutta ja rasvaa molekyylejä kalaa. Tuloksena tärinää luoda kitkaa siten sisäistä lämpöä sisällä kalaa, joka kokkeja sitä. Tarjouksen kudosten sisällä kalanlihanäytteen ei tarvitse tehdä laajoja lämpöä pitkään murtaa heidän kuituja. Luonnollisen kosteuden sisällä kalaa auttaa mikroaaltouuni tuottaa lämpöä melko nopeasti näissä olosuhteissa sisällä mikroaaltouuni. Suljettu lämmön ja kosteuden luoda höyry keittää kala hyvin quickly.Cooking kalafileet mikroaaltouuni on tyypillinen eikä kokonaisia kaloja ellei se pienempien kalojen, ilmeisesti olemme rajoittaa mikroaaltouuni fyysinen mitoitus, mitä voimme sopia kokata. Jos päätät kokki kokonainen kala, saatat olla parempi poistaa pään ja hännän ensin. Toinen hyvä tapa valmistaa kalaa mikroaaltouunissa on liian todella perhonen fileet. Butterflyed fileet on johdonmukaisempaa tai jopa määrä lihaa, joka on täydellinen ruoanlaitto mikroaaltouunissa. Kalan osia, jotka ovat epätasaista yleensä reunat, jotka päätyvät kuiva ja kova vastaan kostea keskuksia. Jos sinulla on ohuempi fileinä tai epätasainen fileet, että virta alle ohut reunat tai jopa kääriä filee tasata thickness.In valmistelu ruoanlaitto, kalat on sulatettava pitäen mielessä, että kala on paras keitetyt korkeassa lämpötilassa joten älä pilaa sitä sulatuksen vaiheessa; vain puhtaasti ottaa hyytää pois kalaa. Kun sulanut, aseta kala lautaselle tai mieluummin mikroaaltouunin lautasen paksuin osien ulospäin. Asettele kalafileet yhteen kerrokseen muodossa. Peitä kala joitakin sitruunan tai limen mehu ja valkosipuli rakeet tai vain ripottele hieman valoa oliiviöljyä sekoitetaan yrttejä ja mausteita, kuten timjamia tai korianteria, luo oma reseptejä ja pitää hauskaa. Muista peittää astia mikroaaltouuniin muovikelmu sillä tämä pidä kosteutta ja lämpöä kypsennyksen aikana. Kierrä yksi muovikelmu kulmat sinun on sallittava osa höyrystä pääsee ulos. Jos päätät kokki kokonainen kala, tehdä muutama ohuetkin haavoja estämään sen jakamisen, kun se cooks.As teho hinnat eivät vaihtelevat yhdestä mikroaaltouuni toiseen on laajamittaista erilaisten lämmittää saatavilla ja siksi Nopeudet, joilla kalaa kokkeja on menossa eroavat vielä huomattavasti riippuen siitä, mikä yksikkö omistat niin autan keskimäärin 600 800Watt mikrossa aikani opas. Mikroaaltouuni on korkea asetus ja ehdotan, että kokki yhteensä 4-5 minuuttia. Kun tämä aika on kulunut ja että tuttu piippaa tapahtuu, pop ovi hieman auki ja anna lautasen seistä vielä 2-3 minuuttia, jotta se voi loppukeitosta. Voit tarkistaa doneness, mieluiten käyttää ruoanlaittoon lämpömittari ja tavoitteena 140-145 celsiusta, tai yksinkertaisesti tarkistaa haarukalla varmistaa, että liha on juuri alkanut hilseillä. Jos ei, pop se takaisin vielä minuutti ja anna sen seistä uudelleen vielä minuutti ennen tarjoilua.
By: Danny Bonney