Yksi suosikkini simpukka reseptit leivotaan täytetyt simpukat . Mutta , saadatuoreimmat simpukat , sinun täytyy mennä simpukka kaivaa ensin , ja sitten sinun täytyy avata300 simpukat että kaivettu . Lähdetpieni vene löytääyksinäinen laskuveden paikalla, että kukaan muu tietää ja viettääiltapäivän simpukka kaivaminen onihastunut lapsuuden muisto minun. Kasvoin Long Island , NY ja lapsena , voisin kävellä rantaa pitkin , kaivaa minun varpaathiekkaan ja löytää simpukoita tuoda home.I päätti tarkastella lapsuuden muisto . Se on kaunis päivä . Olen jopa tuonut koirani , jotka haluavat tulla mukaan , vaikka he ajattelevat simpukka kaivaminen onpeli hyvin vaikea tennis balls.Once olemme keränneet kaikki simpukat , pääni alkaa uida simpukka reseptejä . Lopulta tiedän , että yksireseptit joudun kokki leivotaan täytetyt simpukat , koska se on ehdoton suosikkini . Kuitenkin jopa alkaa tehdä leivotaan täytetyt simpukat ,tuoreet simpukat täytyy olla opened.There ontiettyä tekniikkaa avaamista tuoreita simpukoita ja tietty työkalu voi tehdä sitä oikein ja turvallisesti . Ensinnäkin , se on viisasta käyttää käsineitä , koskasimpukka kuoret voi olla terävä , mutta myös siksi, että veitsi voi liukastuapainetta käyttää avata ne ja voit helposti leikata yourself.The avain avaa tuoreita simpukoita ei leikata läpi vatsasimpukka koska tämä tekeesimpukka unappetizing simpukka reseptejä . Oikea tekniikka on leikatakaksi lihakset kummallakin puolellakuori paljastaasimpukka liha tact.Clam kaivaminen tapahtuu , 300 simpukat ovat avautuneet, paistettu täytetyt simpukat ovatmust ... mutta on niin paljon enemmän simpukka reseptejä valita alkaen !
By : Chef Todd Mohr