Vain sana ohukaisia näyttää vedota jotain erityistä. Valitettavasti se näyttää myös vedota tunne, että tämä on jotain liian vaikeaa yrittää. Todellisuudessa ainoa asia todella tarpeen tehdä ohukaisia on hyvä teflon pannulla noin 10 tuuman pohja. Aineet ovat erittäin perus munia, jauhoja ja maitoa. He voivat saada harrastaja lisäämällä asioita, kuten vaniljan tai sitruunan kuori ohukaisistaan käytetään makea sovellus. Soseuttaa tuore maissi voidaan lisätä taikina, tehdä jotain erikoista suolaisia application.Basic Crepes1 /2 cup kaikki tarkoitukseen flour2 eggs1 /2 cup milkPinch of saltButter varten cookingCombine ensimmäisen 4 ainekset tehosekoittimessa ja pöllytä lyhyesti yhdistää. Ohukainen taikina voi myös helposti pyyhkäistiin yhdessä käsin. Anna taikinan levätä vähintään 30 minuuttia ennen crepes.If aiot käyttää ohukaisia ja makea sovellus, voit lisätä 2 rkl tomusokeria ja puoli tl vanilja tai muu maku, kun ainekset mennä tehosekoitin, vaikka tämä ei ole necessity.Heat teflon paistinpannu yli keskipitkän tai keskipitkän kuumuudelle. Lisätä pieni nokare suolatonta voita pannulla ja heti kun se sulaa, lisää 1/4 cup taikina. Nosta ja pyöritä pannulla ympäri ja ympäri niin ohut taikina peittää pinnan. Aseta takaisin lämpöä ja anna kiehua noin 1 minuutti. Näet reunat alkavat nosta pois vuoasta. Lastalla, nosta reuna tarkistaa, että ohukainen on hyvin kevyesti lopen. Flip ohukainen yli ja anna keitä muutaman sekunnin kauemmin. Siirrä lautaselle. Toista loput taikina. Tämä pitäisi tehdä noin 8 ohukaisia. Kreivi 2 ohukaisia per serving.Some ideoita tehdä ateria ohukaisia murskaamiseen kanaa ja liikkuvan osaksi ohukaisia hieman raastettua juustoa. Ne voidaan asettaa vuokaan ja peitetään kastike tai kermakastikkeessa ja paistetaan lämpöä. Creamed pinaatti voi kääriä ohukaisia ihanista esitys. Toinen tapa esittää ohukaisia on kerros niitä. Laita yksi ohukainen lautaselle. Kerros täyttö valinnan mukaan joko suolaisia tai makeita. Laita toinen ohukainen päälle, sitten toinen kerros täyttö, jatkuvat kunnes viime ohukainen on pintakerros. Tämä voidaan viipaloitu kuin kakku, ja tarjoillaan kiilat. Helppo täyttää idea käytettäväksi alkuruoka kurssi on sijoittaa loraus mascarpone keskellä ohukainen ja ripottele joissakin kevätsipulit ja kapriksia. Taita ohukainen kahtia, sitten puoli uudelleen ja palvella 2 per henkilö. Kaunis jälkiruoka käyttävä sovellus pinoaminen menetelmää käyttäen sitruuna tai appelsiini rahka. Käytä kermavaahtoa välillä joitakin kerroksia, tai vain palvella kermavaahtoa puolella. Koristele mintulla oksaa ja kaunis esitys. Toinen idea jälkiruoka on kaunistella joitakin ricotta ja laita loraus osaksi ohukainen ja lusikka joitakin tuoreita hedelmiä. Joko rullaa ohukaisia tai taita neljäsosaa palvella. Voit käyttää purkitettu piirakka täyttö päälle ja ripottele päälle tomusokeria. Käytä niitä erityinen aamiainen lapsille hieman hilloa leviämisen inside.One enemmän tapa palvella näitä ohukaisia kuin jälkiruoka on yksi, joka minulla oli, kun kiertelevä Seine-jokea pitkin Pariisin monta vuotta sitten. Löytää makeutettu kastanjatahna ja levitä ohukainen. Rullaa tai taita ohukainen neljään osaan ja tarjoile. Tehdä tästä upea ja kaunis esitys jälkiruoka vieraille, ripottele joitakin tomusokeria ja tihkusadetta suklaata yli alkuun. Ei ole väliä miten haluat täyttää ja käyttää niitä, älä yritä tehdä niitä nähdä, kuinka helppoa se on. Käytä mielikuvitustasi ja mitä sinulla on käsillä täyttää ja yrittää them.Thank käytit aikaa lukea minun artikkeli. Toivon, että se oli informatiivinen ja auttoi teitä pitkin oman kulinaarinen matka. Löydät paljon enemmän reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä minun verkkosivuilla. Olen Facebookissa osoitteessa Harmony makuja ja jakaa resepti tai kärki joka päivä fanit, jotka ovat halunneet minun sivusto. Toivottavasti näemme sinut siellä pian.
Tekijä: Chris Rawstern