Västerbotten-juustoa: Tale takana Maku

Uskotaan, että salaisuus kypsä maku Västerbotten-juustoa on onneton rakkaus. Tarinan mukaan, tarkkaavainen kosija hajamielinen taitava juustoa valmistavan melko paljon, että hän piti unohtaminen pata nuotiolla, jossa hän oli juustoa. Koska hän oli epätarkka, tulen alla pata meni kerran toisensa jälkeen ja huono juustoa valmistavan pitää uudelleen valaistus sitä. Siksi juusto prosessin pidennettiin ja juusto oli keitetty ja sekoitettiin yli usual.Throwing pois resursseja kuitenkin turha ollut koskaan vaihtoehto juustoa valmistavan aika. "Epäonnistuneen" juusto ei heitetä pois, vaan on sen sijaan sijoitettu hylly ja jäljellä unohtaa. Muutamaa vuotta myöhemmin, joku uhmasi ja päätti maistaa juustoa. Hetkellä kuori kosketti miehen kielen, hän heti tiesi, että hän on hänen käsissään parhaan makuista juustoa koko Ruotsin. Se oli vain ajan kysymys, että uutiset hyvänmakuista sulatejuusto ympäri kaupunkia ja jolloin ihmiset tunnustanut sen paremmuus - kukaan ei ollut koskaan maistanut juustoa niin hyvä kuin Vasterbotten! Vahva, makea hajuisia ja terävä - Vasterbotten juusto vangiksi sydämessä joku kokeillut sitä. Ei ole varmuutta tähän päivään onko rakkaustarina oli totta tai ei, mutta huhu kertoo, että Eleonora todella tiesi hyvin, mitä hän oli tekemässä, kun luodaan Västerbotten-juustoa. Västerbotten-juustoa pitää hyvin erityinen paikka historian kaikkien Ruotsin juustoja. Se on saanut useita tunnustuksia ja palkintoja ja on otettu hyvin vastaan ​​ihmisiä eri puolilta world.The TasteVasterbotten juusto on vahva makuista juustoa, rapeaa ja on herkullinen kultainen pinta. Se on valmistettu lähellä Arctic Circle West Bothnia, Ruotsissa vuodesta 1872. Västerbotten-juustoa on tunnettu korkealaatuinen, minkä vuoksi Ruotsin kutsuvat sitä "keisari Juustot". Sen uskomaton maku teki tosi herkku arvoinen maailman attention.The Vasterbotten on luonnollinen ainesosa lähes Ruotsin reseptejä, erityisesti lomien aikana. Olennainen osa modernia ruotsalaista ruokaa, Vasterbotten sopii kaikenlaista lautasen - olipa kyse salaatteja, risottos, laskut, piirakoita, pizzoja, tyynyt, leivät, pestoa, keittoja, brittles, quesadillat ... lista voi mennä ja! Vasterbotten varmasti lisätä erityinen touch ruoanlaittoon. Ja lomakauden pystyssä, mukava pyörä Vasterbotten todella tulla kätevä miellyttää vieraillesi he antautuvat maku hyvää ruokaa! Hyvää ruokahalua!
By: Michael Binetti