Jiaozi on eräänlainen kiinalainen kokkare tehty jauheliha ja hienonnettu kasvikset kääritty pala ohutta taikinaa. Se voi olla keitetty, paistettu tai höyrytettyä. Kun paistettu, sitä kutsutaan potin-tarra. Tämä perinteisiä ruokia löytyy Pohjois-Kiinassa. Kiinan uudenvuoden (kevätjuhla) aattona, päätöksenteon ja syöminen Jiaozi on perinne Pohjois-Kiinassa. Tällä hetkellä kaikki perheenjäsenet saavat yhdessä tehdä ja nauttia niistä. Tehdään tämä erityistä ruokaa on nopeaa ja helppoa, ja se on hieno tapa tuoda perheen together.Instructions: 1. Tee ensin yksinkertainen öljy ja jauhot taikinaan, sitten ja rullaa taikina pieni ohut piireissä. Tämä on Jiaozi n covers.2. Aseta täysi tl täyttämällä päälle Jiaozi cover.3. Käytä sormi dap reunat Jiaozi kannen water.4. Lomake Jiaozi kansi kuunsirppi taittamalla kannen half.5. Paina reunat sinetöidä kokkare. 6. Purista reunat varmistaa reunat ovat suljettuina. Kokki Jiaozi, tuo potin vettä kiehuvaksi. Varovasti pudota Jiaozi kiehuvaan veteen ja pitää sekoittaen pari syömäpuikot, jotta ne eivät tartu toisiinsa ja ruukun. Kun vesi tulee takaisin kiehuvaksi, lisää puoli kuppi kylmää vettä. Tämä estää kokkare tämän hajoamisen takia yli liikkuvan kiehuvaksi. Kun vesi tulee takaisin kiehua, nyytit kelluu alkuun. Ne ovat nyt valmiita enjoy.Cucumber ja sianlihan täytteet • Ainekset: 250 g vähärasvaista pork250g cucumberBruised gingerScallionsBlack fungusGarlic • Mausteet: SaltMonosodium glutamateVegetable oilSesame oilFinely kuutioiksi valkosipuli • Merkki: Mince sianlihaa, ja kurkut. Jyrkkä musta sieni noppaa hienoksi. Lisää mausteet ja sekoita well.Radish täytteet kolme Herkut • Ainekset: 250 g vähärasvaista pork100g kuivatut shrimpsBlack fungusShredded turnips4 eggs50g mustelmilla gingerScallions • Mausteet: SaltMonosodium glutamateVegetable oilSesame oilGarlicPepperVinegar • Merkki: Mince sianlihaa, jyrkkä musta sieni, ja kypsennä silputtu nauriit . Valuta hyvin ja jauhelihaa. Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita hyvin vapaasti säätää resepti sopivaksi perheen makuun. Jiaozi voidaan tarjoilla joitakin nuudelit keittoa, tai nauttia niistä joitakin dippikastiketta valmistettu soijakastike ja etikka, ja pieneksi pilkottu paprika. Kiina Odyssey Tours tarjoaa sinulle memeroable kokemus Kiinassa.
Tekijä: Serena Zhu