Hosting Suklaa Tasting Party

Suklaa voi olla yksi ihana makuista kokemuksia. Se on parasta nauttia kun syödään hitaasti ja nautitaan arvostamaan sen monimutkaisuus. Hosting maistelua osapuoli voi tarjota ympäristö perusteellisesti nauttia makuja, yhdessä ottaa ihanaa aikaa ystävien kanssa. Osapuoli voi tehdä paljon samalla tavalla kuin viinin maistelua. Isännöidä täydellinen puolue, tässä on muutamia ohjeita: Atmosphere: Onko pehmeä musiikki soi. Tilan tulee olla rauhallinen ja rento. Näin voit täysin keskittyä eri laatuja ja vivahteet jokainen pala sinun try.Temperature: suklaa tulee olla huoneenlämpöisiä nauttimiseen taste.From 0-100%: Aloita pieni osa kaakaota. Voit aloittaa valkoinen, seurataan maitoa. Lopuksi käyttöön tummat suklaat ja työskennellä jopa pimeässä lajikkeiden 70-100% kaakaota. Puhdista Palate: Ennen maistelua juoda huoneenlämpöistä vettä tai mietoa teetä tai syödä pieni määrä valkoista leipää. Tämä on erittäin tärkeää, jos olet syönyt hyvin flavorful tai mausteinen foods.Amount: Rajoita lajikkeiden ja määrien maistanut. Kokeile enintään 7 lajikkeiden ja mahdollistaa noin ½ unssi kunkin lajikkeen per henkilö. Rajoittamalla määrää, sinun pitää kitalaen olemasta dulled.The 5 SensesWhen teet arvioidaan kunkin suklaata, nauttia jokainen pala teidän kaikkia aisteja: Sight - Tutkitaan väriä, rakennetta ja sheen.Touch - laatu pala on matta, silkkinen kiilto syntyvä tekniikoita, kuten Valssausvaihe ja oikea storage.Sound - Miten se tauko? Se on "puhdas snap". Smell - Breath tuoksuja. Voisit todennäköisesti tunnistaa aromit kuten hedelmiä, mauste, hunajaa tai karamellia. Nauti haju ennen makuista! Taste - todellinen maku suussa on huipentuma. Anna suklaan loput oman kieleni. Miten tyydytystä on maku? Aromit ja FlavorsThere hyvin todennäköisesti olemaan monenlaisia ​​tuoksuja ja makuja voit havaita, kun arvioida jokainen pala. Tässä muutamia luokkia ja esimerkkeihin sukua aromit ja maut, joita voidaan käyttää: Spice: Cinnamon, vanilja, liquoriceRoasted: Carmel, kahvi, tobaccoNuts: Mantelit, hasselpähkinät, walnutsFruit: Red marjat, sitrushedelmät, kuivatut fruitVegetable: Moss, sienet, tuoreet grassFlowers : Rose, Jasmine, oranssi blossomMiscellaneous: maitoa, voita, earthWrite Down ThoughtsIt olisi hyödyllistä luoda arkin sarakkeet: suklaa, aromi, koostumus ja maku, loppuun ja sulaa. Ota aikaa ja kirjoittaa ajatuksiasi kun maistaa jokainen pala. Jos noudatat näitä yksinkertaisia ​​ohjeita, voit olla varma, että maistelua osapuoli on valtava menestys.
Tekijä: Russ Murray