Pei Festivaalit Focus Fantastic Island ruoka

maalainen paikallista ruokaa, hummeri illallisia, äyriäiset tuore pois lähellä olevat veneet tai kulinaarisia nautintoja luonut palkittu kokit kuten Michael Smith, Prinssi Edwardin saari ruoka on olennainen piirtää joka tuo kävijöitä takaisin aikaa ja again.Among avain kulinaarisia kiinnittää tänä vuonna on kansainvälinen Simpukat Festival, joka kulkee 19 syyskuu, että 21. on Charlottetown historiallisella satama, ja joka järjestäjät sanovat on joukossa "suurin keittiö osapuolet lyödä Kanadassa." Festivaali on yhteinen ponnistus tuo yhteen PEI Vesiviljely Alliance ja PEI Simpukat ry. "Festivaali on jotain joka mereneläviä rakastaja", sanoo Tracy Stretch, yksi festivaalin järjestäjät. "From gourmet kokit julkkis kokkeja, ja ensimmäistä kertaa osteri buzzatessa maailmanluokan osteri Shuckers, lupaan festivaali viihdyttää aistejasi ja kiusata makuhermoja." Muita kohokohtia festivaali kuuluu ja `Go Deep International Tie One Sinisimpukoiden Kilpailun kansainvälinen PEI Simpukat Chef Challenge, maailma on osteri ilmainen lasten ohjelmaa sekä Peaken Wharf Boat Cruises ohjattuja tours.If haet jotain hieman vähemmän virallisesti, kokeile etsiä paikallinen hummeri iltapala. Nämä suussa sulavia tapahtumat ovat katkottua maakunnassa, jossa turisti ajaa läpi maaseudulle, jossa kartat PEI kädessä, etsivät näitä paikallisia tapahtumia, joista monet on pidetty ravintoloissa tai kirkoissa vuosikymmeniä. Tietenkin annetaan runsaasti paikallisia mereneläviä, siellä `s aina ottaa kiinni oman iltapala. Heinäkuun alussa läpi syyskuun paikallisten rahtaa voi varata satamissa, koko Prinssi Edwardin saari. Riippumatta siitä, onko sinulla `re kaipuu joidenkin tuore tonnikala, maukas makrillia tai ehkä seikkailu hain kalastusta, on olemassa vaihtoehtoja sopii joka makuun tai interest.The yleisimpiä syvänmeren kalastus rahtaa sekä St. Lawrencen lahden ja Northumberland salmen ovat makrilli alkaa paikoissa kuten Naufrage, North Lake, Punapää, Savage Harbour, Covehead Harbour, Malpeque ja New London Wharf. Nämä rahtaa tyypillisesti kestää yli kolme tuntia ja tarjoavat hauskan vaihtoehtoja koko family.But napata illallinen voi olla haaste. Suuri tonnikala, esimerkiksi voi pakottaa venekuljetus jopa yhdeksän kilometrin (kuusi kilometriä) ennen kuin se voidaan raahattiin kyytiin. Se on tällainen haaste, joka on johtanut sataman North Lake Harbour, tulla tunnetuksi "Tuna Capital of the World." Se on tämmöinen mainetta, joka houkuttelee kävijöitä eri puolilta maailmaa kokeilla PEI kalastus . "Menimme syvänmeren kalastus Parrakas kippari", sanoo Jim Massachusetts. "Ja se oli mahtavaa. Päädyin kiinni yksi makrilli."
Tekijä: Kurt Wingler