Orange Chicken Resepti

kastike valmistetaan appelsiinimehua ja appelsiinin kuori antaa tämän kana ruokalaji , että erityistä tang . Hyvä idea parantaa arjen kanan resepti . Jos haluat kokeilla jotain uutta ja erilaista , vain valmistella recipe.Ingredients : 2 kiloa luuton kanan paloja , skinned1 egg1 1/2 tl saltWhite pepperOil ( paistamiseen ) 1/2 cup maissitärkkelystä ( plus 1 rkl ) 1/4 cup flour1 rkl jauhettua inkivääriä root1 tl jauhettua garlicdash murskattu kuuma punainen chiles1 /4 cup hienonnettu vihreä onions1 ruokalusikallinen riisiä wine1 /4 cup water1 /2-1 tl seesami oilOrange Kastike : 2 tl jauhettua oranssi kuori mehu 1 iso Oranssi1 /2 tl sugar2 rkl kana stock1 rkl kevyt soija sauceDirections : Valmistaoranssi kastike yhdistämällä kaikki ainekset pieneen kulhoon ja joukko aside.Cut kanan paloja 2 "ruudut ja paikka isossa kulhossa . sekoita joukkoon muna , suola , pippuri ja 1 rkl öljyä ja sekoita hyvin . Sekoita maissitärkkelys ja jauhot yhteen . Lisää kanapalat , sekoittaen coat.Heat öljyä syvälle paistamiseen wok tai syvä - paistinpannu 375 . Lisää kanapalat ,pieni erä kerrallaan ja paista 3-4 minuuttia, tai kunnes kultainen ja raikas ( eivät kypsy liikaa tai kanaa on kova . ) Poista kanaa öljyä ura lusikalla ja valuta paperipyyhkeitä . Aseta aside.Clean wok ja lämmön 15 sekuntia yli kuumuudelle . Lisää 1 rkl öljyä . Lisää inkivääri ja valkosipuli ja paista kunnes tuoksuva . Lisää ja paista murskattua chilesand kevätsipuli . Lisää riisi viini ja sekoita 3 sekuntia. Lisää appelsiinikastikkeella ja anna kiehahtaa . Lisää keitetty kana , sekoittaen, kunnes hyvin sekoitettu . Sekoita vettä loput 1 rkl maissitärkkelystä tasaiseksi . Lisää kanaa ja lämmöllä, kunnes kastike on paksua . Sekoita 1 tl seesamiöljyä . Tarjoile riisin kanssa .
Tekijä : Isabel da Silva