Gorgonzolajuustoa - Historia takana gorgonzolajuustoa

herkullinen maku tästä erityisesti juuston tulee aina Italiasta, jossa tärkein ainesosa on unskimmed maitoa karjaa. Maidon Näiden lehmien kutsutaan Gorgonzola jälkeen kylä, joka tunnetaan nyt Milanon esikaupunkialueella. Monet ihmiset eivät ole tietoisia siitä, että juusto oli itse asiassa seurausta onnettomuuden sininen ja vihreä muotit. Monet italialaisia ​​ruokia ovat gorgonzolajuustoa ruoanlaittoon. Se löytyy alkupaloja, pääruokia ja jopa erilaisia ​​jälkiruokia. Monet italialaiset käyttävät tätä juustoa heidän pizza, lasagne ja spagetti. Yksi parhaista Italian reseptit juusto on juustokastiketta. Se on valmistettu 2 rkl jauhoja, 2 rkl voita, kuppi kermaa, 1/2 kuppi kanalientä, 1/4 cup valkoviiniä, ja 1 kuppi mureni Gorgonzola juustoa. Voita sulatetaan keskilämmöllä pannulla ja jauhot lisätään, kun voi on kokonaan sulanut. Tämä seos pitäisi olla tuleen noin kahden minuutin ajan, joten raaka haju jauhon poistetaan. Sekoita kaikki muut ainekset paitsi gorgonzolajuustoa. kunnes koko seos on kuuma ja tasainen. Tämä tulisi toteuttaa noin viisi minuuttia. Nyt olet valmis lisätä juustoa. Saat parhaat tulokset palvella sitä heti. Gorgonzolajuustoa on vain tehty maidosta löytyy alueita Lombardian ja Piemonten. Raakamaito, joka on viaton desinfiointiaineet, antibioottien, torjunta-aineita. Jos on mitään näistä kohteita löytyy maitoa sitten juustojen laatu on huono. On olemassa erilaisia ​​entsyymejä lisätään maitoon kypsennyksen aikana. Saadaksesi herkullinen maku tämäntyyppisten juusto se on ikä enintään kuudeksi kuukaudeksi. Et löydä gorgonzolajuustoa useimmissa supermarketeissa. Se on yksi löydät vaikka paras deli ympärilläsi. Se on usein melko kallista, vaikka sillä on tuotava. Jos joskus matkustaa Italiaan varmista nautit runsaasti gorgonzolajuustoa kun olet siellä.
By: Caleb Liu