Tuulihattutaikina - avain hienoja Ranskan kakut

Haluatko hallita yksi tekniikka, jonka avulla voit tuottaa uskomattoman erilaisia ​​ihania Ranskan kakkuja aivan omassa keittiössä? Hyvä uutinen niille, jotka rakastavat tyylikäs kakku, s, mutta eivät ehkä ole kaikkein lahjakkaita kokkeja, on, että tekee Ranskan Tuulihattutaikina on kuollut helppoa. Ja se todella on pohjana niin paljon jälkiruokia - voit jopa keksiä own.What on Tuulihattutaikina anyway? Jos olet koskaan ollut tuulihattu, sinulla on ollut Tuulihattutaikina. Se on erittäin yksinkertainen sekoitus on valmistettu vettä, voita, jauhoja ja munia. Taikinan itse on tahmea ja näyttää toivottomalta, mutta kun laitat sen uuniin se paisuttaa spectacularly.The salaisuus turvotusta tuulihattu on sekoitus. Kaikki mitä tarvitset on vahva käsi. Tai kai voisi käyttää mikserin jos olet jo ollut kuntosalilla tänään. Ja muista seurata Tuulihattutaikina resepti kirjeen, huolellisesti mittaamalla kaikki ainekset, lisäämällä ne oikeassa järjestyksessä, ja sen jälkeen ruoanlaitto instructions.I "m joten tämä ääni vaikeampaa kuin se on! Älä pelotella. Kuten sanoin, se on helppoa! Kun olet Tuulihattutaikina alas, voit tehdä kaikki kohokkaissa mitä ikinä haluat muutamassa minuutissa. Mutta eivät pääty tähän. Voisit kokeilla jotain näistä hienoja Ranskan kakkuja nyt tiedät miten Tuulihattutaikina. (Kuten mennä alas luettelossa, kakut saada monimutkaisempi.) Chouquettes: Nämä ovat pieniä suihketta ilman kermaa, päällä iso jyvät sokerin hieman makeutta. Ranskan lapset rakastavat näitä välipaloja, ja he tekevät nopeakäyttöinen korjata hoitoon milloin tahansa. En edes anna lapseni ovat niitä breakfast.Cream Puffs: OK nämä tiedät. Täytä tuulihatut vaniljakastike, suklaa vanukas, kermavaahtoa, tai mitä tahansa muuta, mitä. Voit ripottele ne tomusokeria tai tihkusadetta ne suklaakastiketta tai karamellia. Hanki kekseliäs, ei ole rules.Eclairs: Nämä ovat pieniä pitkulaisia ​​kakut tehty Tuulihattutaikina. Ne ovat perinteisesti täynnä suklaata tai kahvia kerma ja kuin jäätyä konvehti vuonna aromi. Rommi ja vadelma maustettu éclairs joskus myös valmistettu Ranskassa. Religieuse: Suuri tuulihattu, jossa vauva tuulihattu ratsastus päälle. Suihketta ovat täynnä erilaisia ​​voiteet, toppeja katettu kuorrutus, ja ehkä hieman voita kerma lopullinen koristeluun; Profiterole:. Olet ehkä ollut näitä ranskalaisessa ravintolassa. Kolme tai neljä tuulihatut ovat täynnä jäätelöä ja suklaakastiketta on drizzled päälle. Tietenkin voit tehdä tämän eri täytettä ja täytettä. Yum. Nyt se on tyylikäs jälkiruoka, joka ei ole paljon työtä ollenkaan! Paris-Brest: Tämä on pyörän muotoinen kakku, joka oli alun perin tehty muistoksi pyörä rodun Pariisin ja Brest, Atlantin rannikolla Ranskassa. Kakku on viipaloitu kaksi ja täynnä konvehti kerma sitten alkuun sirotellaan tomusokeria ja manteli slices.Saint-Honoré: Täällä saamme harrastaja edelleen. Pohjan kerroksittain taikinan on päällä rengas täynnä kohokkaissa sitten päällä karkaistu karamelli. Kermavaahtoa on mounded keskustassa ennen tarjoilua. Croquembouche: mestariteos Ranskan Tuulihattutaikina jälkiruokia. Vuori täynnä kohokkaissa pidetään yhdessä karamellin ja edelleen koristeltu, ehkä rakeita. Se on erityinen kakku varattu juhliin Ranskassa ja näet sen häissä ja ristiäisissä parties.Savory PuffsUnswettened Tuulihattutaikina voidaan käyttää myös tehdä Ranskan alkupaloja. Purra kokoinen suihketta ovat täynnä juustolevitteet, lohi mousse, hanhenmaksa tai mitä tahansa sopii fancy. Eikö se olisi söpö kun seuraavan puolue? Jos lisää juustoraaste omaan Tuulihattutaikina saat gougères. Ne ovat myös suosittuja alkupala kertaa Ranskaan.
Tekijä: Kim Steele