Katkarapuja ja ryynit ja muut Etelä Flavor Suosikit

Samanlainen eteläisten maiden, Charleston on suosittu useita erilaisia ​​mereneläviä dishes.The kävijöitä kuin paikalliset erityisiä valmisteluja ja ostaa niitä tietää enemmän paikasta ja sen tapoihin. Pahoinpideltiin keksit, jotka ovat kuuluisia Etelä ei yleisesti todettu muualla maassa, joten vierailijat mehua them.One paikallinen suosikki on katkarapuja ja ryynit. Tässä yhdistyy katkarapuja, usein lähellä rannikkoa, toisen Southern suosikki, maissiryynit ryynit. Ryynit valmistetaan kuivatuista maissiryynit joka on maissi käsitelty lipeäliuos. Tämä ratkaisu aiheuttaa kuoret tulla pois ja ytimet turvota. Tämä muuttaa rakenne ja maku maissi ja auttaa luomaan maku ja creaminess keitetyt grits.Found valikosta monista ravintoloista sekä palvellaan kotona, ryynit usein tarjolla aamiaisella Etelä. Lisää juusto ja valkosipuli tai sipuli ja paprikat ja ryynit tekemään herkullista side aikana lounas tai päivällinen, samoin. Yhteinen katkottua Cajun-ja Etelä-ruokia on mitä on tietää kuin "kolminaisuus". Kolminaisuus sisältää selleri, sipuli ja vihreä peppers.A ruokalaji, joka on tehty eri tavoin eri reseptejä on katkarapuja ja ryynit. Monet reseptit käyttävät "kolminaisuus", selleri, sipuli ja vihreä paprika, ja valikoima erilaisia ​​mausteita. Yleisimmät mausteet ovat usein Creole tai Cajun maku sekoituksia. Myös monet reseptit ovat erilaisia ​​juustoja. Valkosipuli on vaatinut lähes kaikissa reseptejä, koska se on luonnollista ottelu katkarapu omaa makua. Varhaisimmat katkarapuja ja ryynit oli vain yksinkertainen ruokalaji, mutta se oli normaalin aamiaisen kalastajille ja heidän perheilleen katkarapuja kerääminen period.Earlier lautasen katkarapuja ja ryynit oli muutama paistettuja katkarapuja silavaa tai pekonia ryynit yhdessä tavallinen keitetty ryynit. Paljon kerma lisätään uusia reseptejä, jotka saute katkarapu voin eikä muita rasvoja. Monet kävijät ovat yllättyneitä nähdä tämän lautasen annetaan aamiaiseksi also.If koskaan matkustaa pieni maa ympäröivän Charleston, älä unohda maistella katkarapuja ja ryynit. Se on usein pidetty aamiainen kohde Jännitystä. Ei ole väliä mihin aikaan päivästä syöt niitä, maukas Etelä herkku on kokeilemisen arvoinen. Kun maistaa sitä, et ole pahoillani teit! Koska itse asiassa, jotkut ehkä jopa haluavat he olivat paikallisia kalastajia!
Tekijä: Rex Freiberger