Olin onnekas mennä Kiinaan marraskuussa 2007 ja yksi monista paikoista kävin oli kuuluisa Dragon Well Tea Plantation. Kuten joku, joka on ollut teetä verkkosivuilla muutaman vuoden, olin innoissani! Istutus itsessään on upea ulkonäkö ja ympäröivät henkeäsalpaavat näkymät todella kaunis osa Kiinaa. Vietimme Hangzhou, joka oli kuvattu Marco Polo "kaunein ja upea kaupunki maailmassa". Hangzhou on tunnettu West Lake, jossa otimme laivaristeily ja sitten ajoi ylös ympäröiville vuorille Dragon Well Tea Plantation, jossa voit haistaa houkutteleva tuoksu teetä kauan ennen kuin tulet. Täällä ilmasto on leuto ja on runsaasti sademäärä kaikkina vuodenaikoina - täydelliset puitteet paikka suuri teetä. Tämä on yksi syntysijoille vihreää teetä ja tunnetaan ottaa korkealaatuisia Dragon Well tea.I täytyy tunnustaa, etten koskaan nähnyt teetä kasvaa ennen. Kiinassa Teepensaat pidetään pienenä, jotta se on helpompi työtä poimintaan ja teetä on herkkä ja täynnä makua ja aromia. Kävelimme Teepensaat sisäänkäyntiä, jossa useita ihmisiä kääntämällä korjattu lehdet käsin kudotut koreja. Tämä asettaa teeman heti, että Dragon Well on kyse laadusta eikä siitä hoppu mitään osaa teetä prosessi. On lampi keskellä rakennusten valtava teekannu keskellä. Täällä voit istua alas teidän teetä ja nauttia näkymistä teetä istutus sekä katsoa teekannu! Rakennus menimme oli teetä makuista. Tässä kiva kiinalainen nainen kertoi meille, että tee on korjattu eri kuukausina. Kun poiminta teetä, eri korjuu kuukautta tuoda eri laatua teetä. Paras tee, meille kerrottiin, oli keisarin leikkaus, joka vain keisari sai kuluttaa. Onneksi, joka ei enää ole, mutta tämä tee on erittäin kallista. Pystyimme myös maistaa teetä poimitaan eri kuukausina. Huhtikuu oli suuri, mutta minä ratkaistaan toukokuussa.
Tekijä: Sandra Fierling